Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала EIVI в группе Готовим в аэрогриле

Хозяйки, принимайте пополнение!

Ну вот я и стала счасливой обладательницей аэрогриля Хоттер модели Тигр с цифровым управлением!
Чесно говоря я думала, что мультиварки мне будет достаточно-как выяснилось я ошибалась. Этот агрегат просто чудо! Я уже готовила и мясо и птицу, варила супы, запекала овощи. И в горшочках, и на решетках. Но наибольшее удовлетворение я получила от выпечки пирогов. Вчера готовила дрожжевые и слоеные. Все получилось просто чудно и замечательно.
Я начала пользоваться грилем совсем недавно, опыта естественно пока еще нет. Поэтому хочется спросить у опытных хозяек, может есть какие-то секреты готовки в аэрогриле? Пожалуйста-поделитесь!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Хозяйки, принимайте пополнение!
Ну вот я и стала счасливой обладательницей аэрогриля Хоттер модели Тигр с цифровым управлением!
Чесно говоря я думала, что мультиварки мне будет достаточно-как выяснилось я ошибалась. Этот агрегат просто чудо! Я уже готовила и мясо и птицу, варила супы, запекала овощи. И в горшочках, и на решетках. Но наибольшее удовлетворение я получила от выпечки пирогов. Вчера готовила дрожжевые и слоеные. Читать полностью
 
+18 EIVI 06.01.2012 261 2 64 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом V549 "Гатино"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Комментарии
Сяська-Масяська
6 января 2012 года
+1
ох бывают же люди кулинары
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Да сроду такой не была! Надарил муж всяких примочек, вот и радуюсь. Понимаю, что он так для себя старается. Но я стала получать от процесса готовки удовольствие! Больше нет этого нудного стояния у плиты и помешивания. Меня это радует. А все началось с блинницы...
Сяська-Масяська
6 января 2012 года
0
мужчины знают что дарить
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Это точно! У подруги муж манты очень любит. Так он умудрился на НГ прошлый подарить ей мантоварку, еще и с комментариями, дескать может готовить их научишься! Она его чуть не прибила. Правда потом исправился и принес нормальный подарок. Но осадок остался.
Сяська-Масяська
6 января 2012 года
0
конечно останется осадок тут любому б не понравились комментарии, получается что не жене а себе дарит для удобств
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Так и есть. Типа сама не догадаешься, так я тебе помогу. Причем все это из лучших побуждений(с их стороны). Мужская психология для нас темный лес!
Сяська-Масяська
6 января 2012 года
0
это да
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Это еще хлеще чем "женская" логика.
марусечка 23
6 января 2012 года
0
В ответ на комментарий EIVI
Да сроду такой не была! Надарил муж всяких примочек, вот и радуюсь. Понимаю, что он так для себя старается. Но я стала получать от процесса готовки удовольствие! Больше нет этого нудного стояния у плиты и помешивания. Меня это радует. А все началось с блинницы...

↑   Перейти к этому комментарию
а какая у вас блинница?
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Мулинекс. На 4 блина. Мне на семью хватает.
марусечка 23
6 января 2012 года
0
ааа а блины на ней не толстые?
а то у меня есть погружная блинница,там слишком тонкие
EIVI (автор поста)
8 января 2012 года
0
Ой, а погружная это как? Первый раз про такое слышу. Куда её погружают?
А блины какие хочешь-такие и печешь. Прямо половничком разравниваешь и все. Я люблю тоненькие. Еще я на ней печеночные оладьи делаю. Вкусно и без масла.
марусечка 23
8 января 2012 года
0
прикольно. погружная это вот такая https://www.stranamam.ru/post/1767241/
EIVI (автор поста)
9 января 2012 года
0
Посмотрела. Здорово! Чего только не придумают для облегчения хозяйственного труда. Очень понравилась.
elenamelissa
6 января 2012 года
0
Девочки, расскажите, пожалуйста, чем отличается мудьтиварка от обычной пароварки. И что делает этот аэрогриль?
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
+1
Мультиварка это многофункциональная электрическая кастрюля. В отличие от пароварки, в ней готовятся блюда не только на пару, но и запекаются, жарятся, тушаться(особенно удаётся холодец), варятся потрясающие каши, супы и т.д. Аэрогриль как выяснилось, делает ВСЁ! Продукты обрабатываются горячим воздухом, равномерное его распределение идет с помощью вентилятора. Можно делать птицу, мясо, овощи-гриль, так-же варить супы, каши, жарить, тушить и многое другое. Замечательно в нем готовить выпечку. Проверено! Это очень хорошие помошники.
elenamelissa
6 января 2012 года
0
Спасибо. Получается, что она и выглядет. как кастрюля, а не как пароварка - слоями. А как выглядит аэрогриль? Я слышала много хорошего о ней, но не знаю, как по-немецки ее назвать. Начинаю продавцам расказывать, а они не поймут, что я хочу.
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
+1
Не успела написать-малыш проснулся. В гриле ещё можно стерилизовать банки, делать домашние заготовки, печь хлеб, сушить зелень и овощи-фрукты и еще много-много. Как по немецки я не знаю, но можно задать вопрос в поисковике. Зайдите на официальный сайт аэрогрилей Хоттер, там все подробненько написано. Очень много найдете для себя интересного, как и я. Удачи!
elenamelissa
6 января 2012 года
0
Спасибо, я посмотрела и в шоке. Я эту машину знаю, а все думала, что это комбайн кухонный. Сегодня купила соковыжималку, теперь буду ажрогриль покупать. Где бы еще место на кухне найти, чтобы все поставить.
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
У меня мультяха и аэрогриль на кухне на плите стоят. Плитой я не пользуюсь, разве что только молоко подогреть, а скоро и совсем её закрою и отключу. Жду индукционную плитку. У нас все на электричестве, а плита много берет. Приборы значительно экономят. Уже проверила. Да и духовка с грилем не нужна. Ремонт сейчас не потянем, а когда будем делать, оставлю только индукционную двухконфорочную плитку(встрою ее) и всё.
elenamelissa
6 января 2012 года
0
У меня такая плита, только из 4 комфорок состоит. Пользуюсь только двумя комфорками.
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Ну и как, нравиться?
elenamelissa
6 января 2012 года
0
Вот я далекая. У меня обычная металлокерамика.
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
+1
Ничего не далекая. Я сама недавно про такое узнала. Посмотрела, изучила все плюсы и минусы, посоветовалась с мужем и решили, что купим. Уже привезли!!! Через 2 часа, как нагреется буду пробовать. Потом отпишусь если интересно.
Лёля-цветочек
6 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий EIVI
У меня мультяха и аэрогриль на кухне на плите стоят. Плитой я не пользуюсь, разве что только молоко подогреть, а скоро и совсем её закрою и отключу. Жду индукционную плитку. У нас все на электричестве, а плита много берет. Приборы значительно экономят. Уже проверила. Да и духовка с грилем не нужна. Ремонт сейчас не потянем, а когда будем делать, оставлю только индукционную двухконфорочную плитку(встрою ее) и всё.

↑   Перейти к этому комментарию
Что лучше, или нужнее-аэрогриль или мультя? Ломаю голову, что купить
марусечка 23
6 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий elenamelissa
Спасибо. Получается, что она и выглядет. как кастрюля, а не как пароварка - слоями. А как выглядит аэрогриль? Я слышала много хорошего о ней, но не знаю, как по-немецки ее назвать. Начинаю продавцам расказывать, а они не поймут, что я хочу.

↑   Перейти к этому комментарию
конвекционная печь еще его название
nastya0381
6 января 2012 года
0
У меня аэрогрль, только окорочка в нем делала , послушаю
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
А Вы почитайте рецепты. Их немеренное количество! Курочка на пиве получается чудо как хороша! Может я еще под первым впечатлением, но штука эта замечательная, особенно когда знаешь, что никакого жира в птице и мясе не остается и еда получается не только вкусная, но и полезная.
марусечка 23
6 января 2012 года
0
а я очень много всего в грильке делаю.
я его вообще прям люблю очень его и мультю ну и прочие мои прибамбасики)))))они так жизнь облегчают и удовольствие доставляют от готовки))))
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Вот-вот. Гриль и мультя-лучшее изобретение человечества вместе со стиралкой и посудомойкой! Да, еще одноразовые подгузники.
марусечка 23
6 января 2012 года
0
ах мне б еще машинку автомат и посудомойку
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Я посудомойку 5 лет ждала! Зато теперь как человек уже как год. Единственный недостаток: сама не загружает и не расставляет посуду. Ну это я от лени наверное.
Оля мама Майи
6 января 2012 года
0
аэрогриль это моя любовь. Я в нем и мясо делала и запеканки, даже банки стерилизовала. Для плова и рагу мясо обжаривала. Нравится что без капли масла, но в тоже время жареное и корочка.
Но есть одно Но. У нас кухня маленькая, а живем с родней мужа. И вот свекровь мне мягко намекнула, что мой агрегат занимает слишком много места и попросила убрать. Сейчас пока стоит в моей комнате, но подозреваю, что пользоваться скоро перестану. Такая же история была у нас с соковыжималкой, стоило ее убрать с кухни, опять же свекре мешала, я ею не пользуюсь уже года полтора.
Мечтаю еще о мульте, но теперь понимаю, что пока ее точно не стоит брать.
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Я бы не убирала. С аэрогрилем точно не расстанусь! А попробуйте готовить в комнате. Ведь от него запаха гари нет, а семья вкусно и полезно накормлена.
Оля мама Майи
6 января 2012 года
0
я думала конечно об этом. Но мне его в комнате негде ставить. Ну даже если и готовить, то все равно его таскать на помывку. Я думаю, что не буду далеко убирать, и буду носить его в кухню, когда готовлю. Помою и назад унесу
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Тоже вариант. А лучше купи отдельно поддон для сбора жира, он совсем недорогой, тогда колбу мыть не надо постоянно. Я только тряпочкой чуть влажной протираю и все.
Оля мама Майи
6 января 2012 года
0
а что за поддон? я для жира кладу противень круглый который в комплекте шел, но у нее стенки невысокие и пока достану половину расплескается. Иногда силиконовую форму кладу для этих целей. Я в ней еще запеканки делаю Тоже неудобно доставать, гнется вся
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Я им и пользуюсь. А еще у меня есть по размеру тефалевский сотейник с высокими стенками, его тоже ставлю. А достаю щипцами(из комплекта). Пока ничего не расплескала.
irok76
6 января 2012 года
0
Хочу про выпечку спросить, в чем вы её делаете? У меня форма алюминиевая с тефлоновым покрытием, в ней пироги не пропекаются. приходится переворачивать Может другую надо? Силиконовую?
EIVI (автор поста)
6 января 2012 года
0
Делаю в силиконовой или кладу на решетку фольгу в 2 слоя, блестящим наверх. Это мне консультанты по телефону сказали. Один из секретов успешной выпечки. Да в общем у меня и в такой форме нормально булочки получились. Не переворачивала.
irok76
7 января 2012 года
0
Спасибо!
EIVI (автор поста)
7 января 2012 года
0
На здоровье! Если есть интересные рецепты-делись. Буду рада.
irok76
7 января 2012 года
0
Да я пока только осваиваю, адаптирую рецепты для духовки к аэрогрилю.
EIVI (автор поста)
7 января 2012 года
0
Вот и я так-же.
ЦветочекАленький
7 января 2012 года
0
У меня тоже не получается выпечка. Пробовала шарлотку испечь, так она покрывается коркой, чуть ли не подгорает, а внутри как была жидкая, так и остается, я так огорчилась, что боюсь вообще что-либо печь, а так хотелось)
EIVI (автор поста)
8 января 2012 года
0
А в чем шарлотку пекла, в какой форме? У меня идеальная получилась. Пришлось два раза печь, первая улетела, я даже не попробовала.
ЦветочекАленький
7 января 2012 года
0
Запекаю курицу с кожей, она получается такая сочная, весь лишний жир стекает, потом кожу снимаю и ням-ням. Еще сухарики сушу), яблоки целиком запекаю, больше боюсь пробовать после неудачи с выпечкой. Как же её правильно печь, какие есть секреты?
EIVI (автор поста)
8 января 2012 года
0
Я пеку в силиконовой форме, шарлотку в жаропрочном стекле, хлеб, пироги, слойки на средней решетке застеленой фольгой блестящей стороной наверх. Не знаю, у меня как-то сразу получилось. Гриль надо предварительно обязательно разогреть.
ЦветочекАленький
9 января 2012 года
0
Я пекла в тефалевской алюминиевой форме. Может быть, надо выпечку сверху накрыть той же фольгой, чтобы верхний слой не высушивался? Или вентилятор слабый делать. Хотя, вентилятор не помог...
EIVI (автор поста)
9 января 2012 года
0
Я пеку на низкой скорости и на 180 градусах. Можно попробовать сначала накрыть, а потом снять.
ЦветочекАленький
9 января 2012 года
0
Хорошо. Да, кстати, может, рецепты еще разные шарлотки? У меня такой: 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, щепотка соли и соды погашенной. Заливаю этим тестом нарезанные в форму яблоки и в печь.
EIVI (автор поста)
9 января 2012 года
0
Тесто у меня тоже, только вместо сахара фруктоза или декстромед и всего 2 ст. ложки. Я в начинку добавляю кроме яблок бананы и адыгейский (или домашний) белый сыр тертый на крупной терке. Получается очень вкусно. А вместо соды кладу магазинный разрыхлитель.
Бона812
6 марта 2013 года
0
А рецептом курочки(только без пива),не поделитесь?
EIVI (автор поста)
6 марта 2013 года
0
Берете тушу, обмазываете ее смесью сметаны с солью и сериями, кладете на смазанную подс.маслом решетку или на сухую форму. Готовите на т. 180* при средней мощности вентилятора примерно 50 мин. Надо смотреть и один раз перевернуть. Просто, быстро и очень вкусно.
Бона812
7 марта 2013 года
+1
МамаДвухАнгелов пишет:
сериями, кладете
Я не поняла,что такое серии?
EIVI (автор поста)
7 марта 2013 года
0
Хотела написать специями, телефон исправляет, а я не посмотрела!
Бона812
7 марта 2013 года
+1
Огромное спасибо!!!!!!
EIVI (автор поста)
7 марта 2013 года
0
На здоровье, обращайтесь!
Бона812
7 марта 2013 года
+1
А ведь и обращусь Т к аэрогриль уже давно купила,а всё как то по старинке в духовке,да на плите
Только при консервации на даче использую,пора уже использовать по полной программе.Рецептов при покупке аэрогриля не было(привезли на заказ),вот как то и не прижился он у меня.А теперь,когда нашла такую хорошую группу,думаю,что всё будет ОК!Выставляйте почаще свои шедевры
EIVI (автор поста)
7 марта 2013 года
0
Бона812 пишет:
Выставляйте почаще свои шедевры
некогда! Так что лучше спрашивайте, а я буду отвечать. Мне так проще! Я уже не представляю как без него раньше жила - привыкла!
Бона812
7 марта 2013 года
+1
Бона812
14 июля 2014 года
0
В ответ на комментарий EIVI
Бона812 пишет:
Выставляйте почаще свои шедевры
некогда! Так что лучше спрашивайте, а я буду отвечать. Мне так проще! Я уже не представляю как без него раньше жила - привыкла!

↑   Перейти к этому комментарию
Лен,привет!Делись новыми рецептами,куда пропала?Ты в огороде?
EIVI (автор поста)
16 июля 2014 года
+1
Привет! Я пока совсем пропала, у меня цейтнот по всем направлениям. Надеюсь скоро все наладится и вернусь. Очень по всем соскучилась!
Бона812
16 июля 2014 года
0
Возвращайся,дорогая!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100