Я тут булочку испекла)))
Вот тут Леночка (LilyWhite) давала рецепт вкусной булочки для хлебопечи https://www.stranamam.ru/post/2337494/#com13914751
Я торжественно поклялась, что обязательно испеку эту вкусную булку, но в нормальной печи
Ну, нет у меня хлебопечки
Пришлось месить руками... ух, и уморилась же я
, полчаса месила, все руки вымесила 
, а тесто так и не отставало от рук 
Я на него обиделась 
взяла растительное масло и смазав руки им, разделила тесто на 2 части и положила в формочки 
Поставила на расстойку на часик где-то и испекла в духовке
И вот что получилось
Эти кусочки на фотографии - это остатки от первой булочки Мы с мужем "умололи" ее за пять минут 
Ну ОООчень вкусно было.
Я выпекала при температуре 200 градусов 25 минут.
Так что девочки, рекомендую всем, булка получается очень нежная и вкуснячая.
А вот и Саша проснулся и... аж два куска урвал
Спасибо Леночка тебе за очень вкусный рецептик
Я торжественно поклялась, что обязательно испеку эту вкусную булку, но в нормальной печи
Ну, нет у меня хлебопечки
Пришлось месить руками... ух, и уморилась же я
, полчаса месила, все руки вымесила , а тесто так и не отставало от рук Я на него обиделась взяла растительное масло и смазав руки им, разделила тесто на 2 части и положила в формочки Поставила на расстойку на часик где-то и испекла в духовке
И вот что получилось
- Поделиться
Эти кусочки на фотографии - это остатки от первой булочки
Мы с мужем "умололи" ее за пять минут Ну ОООчень вкусно было.
Я выпекала при температуре 200 градусов 25 минут.
Так что девочки, рекомендую всем, булка получается очень нежная и вкуснячая.
А вот и Саша проснулся и... аж два куска урвал
- Поделиться
Спасибо Леночка тебе за очень вкусный рецептик
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Я тут булочку испекла)))
| Вот тут Леночка (LilyWhite) давала рецепт вкусной булочки для хлебопечи https://www.stranamam.ru/ Я торжественно поклялась, что обязательно испеку эту вкусную булку, но в нормальной печи Ну, нет у меня хлебопечки Пришлось месить руками... Читать полностью |
| +67 |
энчик
|
198 комментариев |
Комментарии
мой то хлеб оченно уважает.. может просто так есть, без ничего....
нам усе разжевать требуется!!!!!!!!!!!!
За Оксану!
За это надо выпить!
За посылочку
Оказывается еще и номер дома не правильно указала (адрес мне с ошибкой выдали).
Ингредиенты (для буханки весом 1000 г):
• 100 мл молока
• 100 мл воды
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 150 г творога
• 500 г пшеничной муки
• 1 ч.л. соли
• 100 г сахара
• 1,5 ч.л. сухих дрожжей
Краткая информация
после выпечки булка очень мягкая. вынимать осторожно!
Вкусная, ароматная, сытная сдоба для чаепития. Отличается хрустящей корочкой и упругим мякишем.
Описание
Творога можно положить немного меньше или больше, булка все равно получится вкусной. Только не забывайте следить за консистенцией колобка при замесе.
Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней (в этом рецепте приведен порядок закладки ингредиентов для хлебопечек Moulinex, Daewoo, Kenwood и т.п., у Panasonic он будет обратным).
Выберите программу для выпечки сладкого/сдобного хлеба и светлую! корочку
Тесто очень хорошо подходит, поэтому следите, чтобы не убежало.
Рецепт взят из книги рецептур для хлебопечки Moulinex.
у меня кстати творожок завалялся......... только он по моему уже того... не очень свежий.
Такой пойдет или все такие лучше взять нормальный?????????
правильно!!! не свое, дак не жалко!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
у меня кстати творожок завалялся......... только он по моему уже того... не очень свежий.
Такой пойдет или все такие лучше взять нормальный?????????
↑ Перейти к этому комментарию
а то я загуляла, и творожок тоже за компанию....
делала торт, столько сил убила на него заразу..............
и надо же - пересладила, приторно было до ужаса!!!!!!! кошмар, впервые у меня такой позор приключился.....
не знаю, как так...
наверное с пропиткой зря затеяла. хотела чтобы посочнее бисквит был и пропитку сделала сладкую.... ну и вот..........
я вот переживаю почему то! хотя всем понравилось и было вкусно..
потом уже поняла, что торт был сборной рецептуры - коржи от одного рецепта, крем от другого, пропитка вообще собственного изобретения.
И в итоге - не смонтировалось! Так иногда бывает, когда хочешь как лучше!
А лучшее - враг хорошего как известно. И рецепты тоже не на заборе написаны. Их хозяйки создают в муках творчества и все пропорции выверяются годами.
Как знаменитый Наполеон. Как Рыжик медовый. Как Прага. И так далее.....классика, мать ее....
Ну , а то что у тебя получилось, это тоже хороший опыт, выводы сделала и поняла в чем прокол, теперь точно такого не повторишь. Я новые тортики стараюсь делать не на праздники, на своих испытываю
я все хожу вокруг твоего торта с заварной решеткой, помнишь???
еще никак не насмелилась... особенно после того как прочитала как Энчик его ваяла.... это ж караул!!!!!!!!!!!!!!!
боюсь браться, а хочется!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну как же не помнить "тропиканку", это бестселлер практически
- "Видеть цель, верить в себя и не замечать препятствий"
Я в тебя верю, желаю чтобы и ты в себя поверила! И ещё один очень важный пункт - это желание, если оно есть, значит все получиться!!!
сделаю обязательно, он у меня в голове сидит прям уже давно.
я вот переживаю почему то! хотя всем понравилось и было вкусно..
потом уже поняла, что торт был сборной рецептуры - коржи от одного рецепта, крем от другого, пропитка вообще собственного изобретения.
И в итоге - не смонтировалось! Так иногда бывает, когда хочешь как лучше!
А лучшее - враг хорошего как известно. И рецепты тоже не на заборе написаны. Их хозяйки создают в муках творчества и все пропорции выверяются годами.
Как знаменитый Наполеон. Как Рыжик медовый. Как Прага. И так далее.....классика, мать ее....
↑ Перейти к этому комментарию
три часа мудохалась......
мож на полпорции сподобится?????
со всех сторон выгодное дело!!!!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
молодая дурь уже выветрилась. а старая дурь еще не подступила!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Ингредиенты (для буханки весом 1000 г):
• 100 мл молока
• 100 мл воды
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 150 г творога
• 500 г пшеничной муки
• 1 ч.л. соли
• 100 г сахара
• 1,5 ч.л. сухих дрожжей
Краткая информация
после выпечки булка очень мягкая. вынимать осторожно!
Вкусная, ароматная, сытная сдоба для чаепития. Отличается хрустящей корочкой и упругим мякишем.
Описание
Творога можно положить немного меньше или больше, булка все равно получится вкусной. Только не забывайте следить за консистенцией колобка при замесе.
Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней (в этом рецепте приведен порядок закладки ингредиентов для хлебопечек Moulinex, Daewoo, Kenwood и т.п., у Panasonic он будет обратным).
Выберите программу для выпечки сладкого/сдобного хлеба и светлую! корочку
Тесто очень хорошо подходит, поэтому следите, чтобы не убежало.
Рецепт взят из книги рецептур для хлебопечки Moulinex.
Я месила 25 минут руками, тесто мягкое и месить его не сложно. Вообще-то месить надо до полного отставания теста от рук. но для меня 25 минут достаточно
Потом руки смазать маслом растительным и доску на которой разделываете тесто. Разделить на три части. сплести косичку. оставить на 1 час. духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 20-25 минут. Дрожжи как раз берутся сухие.
Я нагрела воду и молоко градусов до 30. добавила сахар и соль и размешала, до полного растворения. Мало должно быть мягким. Муку просеиваю и смешиваю с дрожжами. Вливаю жидкость. добавляю яйца и масло, творог. и вымешиваю. Кажется все написала.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: