Куриные рулетики

Девочки, хочу поделится оригинальным блюдом из курицы. получается быстро, вкусно, и не дорого.

понадобится
- 4 кур. бедрышка
- 100г. заморож. стручковой фасоли
- 3 зуб. чеснока
- 2 ст. л. майонеза
-соль
-специи
- раст. масло для запекания
- листья салата
-помидоры черри
приготовление
1. стручковую фасоль разморозить, отварить в подсоленой воде до готовности, дать стечь жидкости.
2. из курицы удалить косточки, отбить молоточком, посолить, поперчить.
3. чеснок очистить, пропуститьчерез чесночный пресс
4. филе положить кожей вниз, равномерно намазать чесноком. в середину каждого кусочка немного положить фасоли. свернуть рулетиками
5. рулетики закрепить шпажками, смазать майонезом
6. рулетики выложить на форму, змазаную раст маслом
7. запекать в духовке разогретой до 180гр.
готовые рулетики выложить на форму, выстеленную листьями салата. Украсить помидорами черри.
Приятного аппетита!