ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ТВОРОЖНЫЙ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ"
Продукты:
бисквитные коржи - 3 шт.
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 350г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г) или 4 ч. л. (без горки)
Сахар - 1 ст.
2 горсти свежемороженной чёрной смородины и
3 дольки тёмного шоколада (для посыпки верхнего коржа).
Приготовление:
Замочить желатин в 0,5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 80-90 С (НЕ кипятить!), процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовой массой.
Визуально делим эту массу на 3 части. На корж вылить часть суфле..(распределить часть ягод) и т. д.
Сверху посыпать тёртым шоколадом и убрать в морозилку на 1,5-2 часа.
Комментарии
Поскольку у меня свой дом, то я его на улицу выставляю минут на 10-15, но можно и в холодильник, но тогда подержать подольше!
Обязательно попробую.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: