Опубликовала Olya-ya в группе Любимые салатики

Салат "СВЕЧИ"

Салат новогодний "Свечи"

Вам потребуется:
для салата:
- 3 картошки (отварить, натереть на крупной терке)
- 2 моркови (отварить, натереть на крупной терке)
- 2 вареных яйца (мелко покрошить, немного белка отложить для свечей)
- 500 г. брокколи (отварить, но не переварить!, разделить на соцветия)
для соуса:
- вареная ветчина или мясо
- пара маринованных огурчиков
- лук
- майонез
(Ветчину или мясо режем мелкой соломкой, огурчики и лук мелко, все перемешиваем, солим, перчим по-вкусу и заправляем майонезом)
Для украшения:
- укроп или петрушка
- 4 пластинки сыра
- красная паприка
- зерна граната.

Рецепт приготовления салата
Выкладываем салат слоями, оставляя четыре круглых отверстия для "свечей", и промазывая соусом все слои, кроме последнего.
1 слой - картошка
2 слой - морковь
3 слой - яйца
4 слой - брокколи.
Украшаем поверхность салата укропом или петрушкой и ставим в отверстия "свечи". Для этого сворачиваем трубочкой пластинки сыра, смазываем майонезом и слегка присыпаем тертым белком (для создания эффекта плавящихся "свечей" ). Для "пламени" свечи используем красный болгарский перец. Украшаем салат ниткой красных "бус", используя зерна граната.

Салат получится не только красивым и праздничным, но и очень вкусным.

Тэги: овощной салат

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2241097/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат "СВЕЧИ"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/93142/">овощной салат</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2241097/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011dec/13/32/3214836_38501-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Салат новогодний "Свечи" <br>Вам потребуется:<br>для салата:<br>- 3 картошки (отварить, натереть на крупной терке)<br>- 2 моркови (отварить, натереть на крупной терке)<br>- 2 вареных яйца (мелко покрошить, немного белка отложить для свечей)<br>- 500 г. брокколи (отварить, но не переварить!, разделить на соцветия) <a href="https://www.stranamam.ru/post/2241097/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2241097/]Салат "СВЕЧИ"[/url][/b][/size]
              Салат новогодний "Свечи"  Вам потребуется: для салата: - 3 картошки (отварить, натереть на крупной терке) - 2 моркови (отварить, натереть на крупной терке) - 2 вареных яйца (мелко покрошить, немного белка отложить для свечей) - 500 г. брокколи (отварить, но не переварить!, разделить на соцветия) [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2241097/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?