Учимся печь - ПОНЧИКИ!!!
Сегодня делаем любимое всеми вредное блюдо- пончики!!! Но вкусное, так что изредка можно побаловать своих.
Делается все очень просто-
Молоко 230гр.+50гр сливочного растопленного масла+3 ст.л. сахара+щепотку соли+1 яйцо+ванилин+2 ч.л. дрожжей(сухих)
или 15гр сырых+ мука 450 гр. Я сначала все миксером замешиваю и добавляю муку. Долго вымешивать не надо.
Тесто мягкое , не липкое. В общем хорошее, приятное, живое тесто!
Раскатать ирюмкой вырезать кружочки.
Взять одного-двух ребенков и поручить им в каждом проковырять дырочку..Дети с этим справляются с превеликим удовольствием!!!
Оставить на 1 час,прикрыв полотенцем. Наши кружочки чуть вздуются .
В кастрюльку или другую емкость наливаем растительного масла
и как оно разогреется аккуртно кидаем в него будующии пончики.
Зажариваются достаточно быстро- вилкой переворачиваем , как зазолотились- выкладываем на салфетку или
полотенце, чтобы стек ло масло.
Готовые пончики, не жалея, засыпать сахарной пудрой.
Из этого количества продуктов получается довольно-таки много пончиков. Кстати дырки можно и не ковырять...
все равно вкусно!!!
У меня получилось вот сколько! Да еще ковыряльщики потаскали немало!!!
Делается все очень просто-
Молоко 230гр.+50гр сливочного растопленного масла+3 ст.л. сахара+щепотку соли+1 яйцо+ванилин+2 ч.л. дрожжей(сухих)
или 15гр сырых+ мука 450 гр. Я сначала все миксером замешиваю и добавляю муку. Долго вымешивать не надо.
Тесто мягкое , не липкое. В общем хорошее, приятное, живое тесто!
- Поделиться
Раскатать ирюмкой вырезать кружочки.
- Поделиться
Взять одного-двух ребенков и поручить им в каждом проковырять дырочку..Дети с этим справляются с превеликим удовольствием!!!
- Поделиться
Оставить на 1 час,прикрыв полотенцем. Наши кружочки чуть вздуются .
В кастрюльку или другую емкость наливаем растительного масла
и как оно разогреется аккуртно кидаем в него будующии пончики.
- Поделиться
Зажариваются достаточно быстро- вилкой переворачиваем , как зазолотились- выкладываем на салфетку или
полотенце, чтобы стек ло масло.
Готовые пончики, не жалея, засыпать сахарной пудрой.
- Поделиться
Из этого количества продуктов получается довольно-таки много пончиков. Кстати дырки можно и не ковырять...
все равно вкусно!!!
- Поделиться
У меня получилось вот сколько! Да еще ковыряльщики потаскали немало!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Учимся печь - ПОНЧИКИ!!!
 |
Сегодня делаем любимое всеми вредное блюдо- пончики!!! Но вкусное, так что изредка можно побаловать своих. Делается все очень просто- Молоко 230гр.+50гр сливочного растопленного масла+3 ст.л. сахара+щепотку соли+1 яйцо+ванилин+2 ч.л. дрожжей(сухих) или 15гр сырых+ мука 450 гр. Я сначала все миксером замешиваю и добавляю муку. Долго вымешивать не надо. Тесто мягкое, не липкое. Читать полностью |
| +137 |
светлана69
|
99 комментариев |
Комментарии
А дырки просто пальцем протыкать?
У меня как раз и молоко есть, и всего 1 яичко осталось.
↑ Перейти к этому комментарию
Я даже не задумывалась о начинке....зря наверно...
↑ Перейти к этому комментарию
Эти даже вкуснее!
по всему городу искали, нету нигде. потом нашли одно место, а они там старые и резиновые, ну уж что делать, слопала 1.
да если б я знала этот рецепт! Вы - спасительница!
А подходят они, пока на столе лежат 1 час.
Мои вчера все слопали. Читаю отзывы- хоть по-новой иди пеки!
уже налепила кругляшов, жду, когда подойдут...
спасибо Вам огромное!!!!
Тесто действительно очень хорошее. Я замешиваю в хлебопечке.
Вкусненько!
спасибо большое!
Слопали почти половину за один присест...
Но на малышню посмотришь, как они уплетают эти самые пончики....да фиг с ней с фигурой...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: