Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Торт " Министерский"

Этот тортик очень вкусный и легкий в приготовлении. Я давно искала его рецепт , и нашла на сайте SAY7
.Спасибо автору Аська.

Ингредиенты :

1 стакан мака
4 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя


Крем:
У автора
1 банка (380 г) сгущенки (не вареной)
4 ч. ложки какао
200 г сливочного масла
Я брала обычную вареную сгущенку + масло + сливки домашние

Также я решила пропитать коржи, чтобы они были нежнее.
Для пропитки я взяла 1 столовую ложку коньяка + апельсиновый сироп

Пошаговые фото приготовления торта прилагаю ( все фото мои )



Смешать в миске мак и яйца и поставить в холодильник на 4 часа.


Затем в эту смесь добавить кефир





сахар и муку с разрыхлителем



Разделить полученное тесто на 3 части и выпечь соответственно 3 коржа при 180 градусах ( у меня получилось четыре коржа, т.к. коржи очень хорошо поднимались). Форму для выпечки можно застелить пергаментом ( я просто смазывала сливочным маслом).

После выпекания, остывшие коржи пропитываем



и смазываем кремом



Верх торта я украсила глазурью https://www.stranamam.ru/post/215241/
Дети попросили сделать смайлик из конфет эмемдемс



Вот так он выглядит в разрезе




Приятного чаепития!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт " Министерский"
  Этот тортик очень вкусный и легкий в приготовлении. Я давно искала его рецепт, и нашла на сайте SAY7 . Спасибо автору Аська.
Ингредиенты :
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141252 Рецептов 1490878 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Лимонный пирог "Наивкуснейший" ... Лимонный пирог "Наивкуснейший" ...
На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые ...
Подробнее »
Настоящий грузинский хачапури ... Настоящий грузинский хачапури ...
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, сырного ...
Подробнее »
Пирожки из заварного дрожжевого ... Пирожки из заварного дрожжевого ...
Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления ...
Подробнее »
Дрожжевое тесто "Для ленивых" ... Дрожжевое тесто "Для ленивых" ...
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот ...
Подробнее »

Комментарии

didik79
23 мая 2010 года
+2
poprobuem...
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Попробуйте, Вы не пожалеете
as6kka
23 мая 2010 года
+2
выглядит нууууу очень аппетитно!
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Спасибо, он действительно очень вкусный
Zakieva_Alena
23 мая 2010 года
+2
Конечно тортик будет вкусный!!! Я делаю похожие на основе кефира с разными наполнителями - изюмом, курагой, лимонной цедрой, орехами, какао-порошком. Только муки ложу 1,5 стакана.
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Zakieva_Alena пишет:
Я делаю похожие на основе кефира с разными наполнителями - изюмом, курагой, лимонной цедрой, орехами, какао-порошком.
Моя свекровь всегда делает несколько разных коржей в одном торте, очень вкусно. Только в нашей семье не все любят изюм, орехи и сухофрукты, поэтому сделала только с маком. В следующий раз попробую добавить лимонную цедру по вашему совету , спасибо.
julia boykova
23 мая 2010 года
+2
Bounty пишет:
Моя свекровь всегда делает несколько разных коржей в одном торте
Мы тоже делали: коржи грецкий орех, маковый и без добавок и назывался "Королевский", а ваш рецепт очень интересный и выглядит вкусно. Спасибо
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
julia boykova пишет:
Мы тоже делали: коржи грецкий орех, маковый и без добавок и назывался "Королевский"
Да ,именно тот самый торт, а я себе всю голову поломала, не могла название вспомнить. Спасибо Вам
julia boykova пишет:
а ваш рецепт очень интересный и выглядит вкусно. Спасибо
И Вам спасибо , за внимание к моему тортику
Yaniha
23 мая 2010 года
+1
Сама очень давно не покупала и не интересовалась в магазинах маком кондитерским, но вроде как слышала, что его перестали продавать всвязи с тем, что кто его раскупает, далеко не на выпечку использует. Продается ли он нынче или нет?
А рецепт прихомячу, спасибо!
julia boykova
23 мая 2010 года
+1
продается, я видела
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
0
В ответ на комментарий Yaniha
Сама очень давно не покупала и не интересовалась в магазинах маком кондитерским, но вроде как слышала, что его перестали продавать всвязи с тем, что кто его раскупает, далеко не на выпечку использует. Продается ли он нынче или нет?
А рецепт прихомячу, спасибо!

↑   Перейти к этому комментарию
У нас мак свободно имеется в продаже . Я постоянно имею дома несколько пакетиков, на всякий случай
Yaniha пишет:
А рецепт прихомячу, спасибо!
На здоровье!!!
Mama_Velika
23 мая 2010 года
+1
Блин не туда нажала. Хотела что понравился, а с малым на руках .
Я + хотела вам поставить. И Спасибо сказать. Забрала в любимое.
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
0
Mama_Velika пишет:
И Спасибо сказать. Забрала в любимое.
Очень рада, что Вам понравилось
Mama_Velika пишет:
Блин не туда нажала. Хотела что понравился, а с малым на руках
Как мне это знакомо
Вера 1
24 мая 2010 года
+1
Спасибо, очень аппетитно выглядит. Испеку мужчинкам, и сама попробую
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
Спасибо за приятные отзывы.
Вера2010 пишет:
и сама попробую
Я уже так напробовалась, что нужно теперь пару разгрузочных деньков устроить
julia boykova
24 мая 2010 года
+1
Bounty пишет:
пару разгрузочных деньков устроить
А по вашей аватарке не скажешь
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
julia boykova пишет:
А по вашей аватарке не скажешь
Это то, к чему стремлюсь
Предлагаю перейти на Ты
julia boykova
24 мая 2010 года
0
Согласна
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
Вот и хорошо, ведь мы же друзья
julia boykova
24 мая 2010 года
0
Абсолютно верно
лена-ма
24 мая 2010 года
+1
красота а не тортик,обязательно попробую спасибки за рецептик
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
0
Спасибо, попробуйте. Я очень рада, что Вам понравился мой торт
Daniella
26 мая 2010 года
+1
Спасибки за прекрасный тортик . Постараюсь приготовить на ближайший праздник
Bounty (автор поста)
26 мая 2010 года
0
Мне очень приятно
Daniella пишет:
Постараюсь приготовить на ближайший праздник
Мы не стали ждать больших праздников, а приготовили просто так
Daniella
26 мая 2010 года
+1
Конечно, тебе и не стоит ждать больших праздников, вон сколько человек в семье. У меня только муж и я, из нас много сладкого ест только муж, но для него этот торт будет просто огромным . Зато стоит его приготовить и пригласить в гости хороших друзей
Bounty (автор поста)
26 мая 2010 года
0
Daniella пишет:
Зато стоит его приготовить и пригласить в гости хороших друзей
Отличный повод , так можно каждый день что - нибудь вкусненькое печь
Ольга Ю
5 июня 2010 года
+1
Утащила и себе рецептик. Завтра постараюсь сделать, если у сына аттестация быстро закончится.
Bounty (автор поста)
6 июня 2010 года
+1

Обязательно отпишись, понравился или не понравился. Очень интересно знать
Vlada
16 июня 2010 года
0
А сколько для такого тортика нужно мака?
Bounty (автор поста)
21 июня 2010 года
0
Для него нужно 1 стакан мака ( 250 г )

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook