Зразы картофельные с грибами
Нам понадобится:
картофель(пол кг)
грибы
лук
мука
2 яйца
слив. масло
приготовление: приготовить густое-густое картофельное пюре. дабавить муку, яйца, соль. остудить. обжарить лук с грибами. посолить. смочить руки в воде, сформировать лепешки из пюре, внутрю положить начинку, защипнуть. обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон. подавать остывшими, чтоб не разваливались(горячие любят разваливаться), со сметаной.
картофель(пол кг)
грибы
лук
мука
2 яйца
слив. масло
приготовление: приготовить густое-густое картофельное пюре. дабавить муку, яйца, соль. остудить. обжарить лук с грибами. посолить. смочить руки в воде, сформировать лепешки из пюре, внутрю положить начинку, защипнуть. обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон. подавать остывшими, чтоб не разваливались(горячие любят разваливаться), со сметаной.
- Поделиться

Комментарии
Как раз выходные мона будет замутить!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: