Вкусный и полезный хлебушек
Рецептура хлеба:
Мука пшеничная – 300 грамм
Крупка многозерновая – 100 грамм
Гречневые хлопья – 30 грамм
Итого 430 грамм
Кефир (простокваша) 200 мл + вода = 250 мл.
Масло растительное – 2 ст.л
Итого жидкости 280 мл.
Сахар – 1 ст.л (заменила на мед полужидкий 1 ст.л)
Соль – 1,5 ч.л.
Дрожжи САФ-момент – 1, 5 ч.л (можно заменить на другие активные или свежие)
программа Основную (базовую)
Мука пшеничная – 300 грамм
Крупка многозерновая – 100 грамм
Гречневые хлопья – 30 грамм
Итого 430 грамм
Кефир (простокваша) 200 мл + вода = 250 мл.
Масло растительное – 2 ст.л
Итого жидкости 280 мл.
Сахар – 1 ст.л (заменила на мед полужидкий 1 ст.л)
Соль – 1,5 ч.л.
Дрожжи САФ-момент – 1, 5 ч.л (можно заменить на другие активные или свежие)
программа Основную (базовую)
Комментарии
Гречневые хлопья – 30 грамм- я добавила хлопья 5 злаков и отруби пшеничные с клюквой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: