Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

ОООчень вкусно!
ОООчень просто!
ОООчень удобно!
И красивООО )))))


Ингредиенты:
Мука (тесто) — 0,6 стак.
Маргарин (тесто) — 2 ст. л.
Яйца (тесто) — 3 шт
Вода (тесто) — 0,4 стак.
Крошка чеснок (сухая приправа) — 1 шт
Консерва горбуши (для начинки) — 1 шт
Яйцо вареное (для начинки... нужен только белок) — 2 шт
Морковь (для начинки) — 1 шт
Майонез (у меня домашкий для начинки) — 2 ст. л.
Лук репчатый (для начинка) — 0,5 шт
Салат (для украшения)


Тесто делайте на свой вкус...
Я делаю так:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем Крошку чеснок и масло, размешиваем, доводим до кипения...
В кипящую смесь постепенно засыпаем муку.



На слабом огне быстро перемешиваем смесь деревянной лопаточкой до исчезновения комков муки... Тесто выходит тугое...
Перекладываем массу в блендер и добавляем яйца.... Хорошенько перемешиваем... Тесто готово!



Выкладываем тесто "колбасками" на пекарскую бумагу и противень... Выпекаем около 30-40 мин при температуре 160 градусов до румяности
Начинка!!!
Консерва (с измельченным луком)+отваренный белок+отварная морковка
все измельчить. Перемешать, добавив майонез...



Наши "эклеры" надрезаем вдоль по одной стороне и фаршируем готовой смесью, укарашаем салатом...



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"
Тэги: закуска

  ОООчень вкусно!
ОООчень просто!
ОООчень удобно!
И красивООО )))))
Ингредиенты:
Мука (тесто) — 0,6 стак.
Маргарин (тесто) — 2 ст. л. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 143045 Рецептов 1511844 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Огурцы малосольные Огурцы малосольные
Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных ...
Подробнее »
Куриное филе "Птица оригинальная" ... Куриное филе "Птица оригинальная" ...
Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания,
Подробнее »
Запеченные капустные котлеты ... Запеченные капустные котлеты ...
Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня.
Подробнее »
Быстрое томатное пюре на заморозку ... Быстрое томатное пюре на заморозку ...
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на ...
Подробнее »

Комментарии

ЯгадякА
20 мая 2010 года
0
какие аппетитные сразу на природу захотелось
Eva Grimm (автор поста)
20 мая 2010 года
0
спасибки!!!
Лисенок
20 мая 2010 года
0
Я с первых слов поняла,что изгаляется наша дорогая Машхен!!!
Машулька,так здорово!!!!
Eva Grimm (автор поста)
20 мая 2010 года
0
а я думаю на поваренке не появилась и надо тут выставить вдруг красота моя появится!
Лисенок
20 мая 2010 года
0
Да я ж полдня с малой в болнице,потом к маме.
А домой придешь,до компа не доступишься.
Вот только с утра и могу успеть что-то увидеть или сама скинуть что-нибудь.
Эт счаз сын где-то бродит,то я засела.
Eva Grimm (автор поста)
21 мая 2010 года
0
Ну вы там выздоравливайте!
Нефиг по больницам шастать!
Urus
21 мая 2010 года
0
В ответ на комментарий Eva Grimm
а я думаю на поваренке не появилась и надо тут выставить вдруг красота моя появится!

↑   Перейти к этому комментарию
Eva_grimm пишет:
вдруг красота моя появится!
..ещё как понравится!!! ..Что ж я сама о такой вкусноте не дотумкала .. СПАСИБОчки за идею! .. тут есть где разгуляться фантазии и вкусу
Eva Grimm (автор поста)
24 мая 2010 года
0
Это точно!!!
swetik-semizwetik
20 мая 2010 года
0
Машунь,я и тут на эклерчики попала
Eva Grimm (автор поста)
21 мая 2010 года
0
Угу угощайся Светуль!
Олька-мамка
20 мая 2010 года
0
Ой как вкусненько! Люблю все интересное! Спасибо!
Eva Grimm (автор поста)
24 мая 2010 года
0
на здоровье!
Чара
21 мая 2010 года
0
И мне киньте парочку эклерчиков тоже хочу такой вкусноты. еще не завтракала. Сейчас немного худею но от такого не откажусь. Да еще с моей любимой рыбкой. Рецепт переписала
Eva Grimm (автор поста)
24 мая 2010 года
0
Угощайтесь на здоровье!
МММ
21 мая 2010 года
0
Eva Grimm (автор поста)
24 мая 2010 года
0
На здоровье!
жена офицера и мать
16 мая 2011 года
0
утащила !
Грушенька
25 февраля 2012 года
0
Млин,опять с тестом- для меня морока
ирише4ка-24
6 декабря 2012 года
0
Спасибо, такой рецептик интересный!!!!
наталлочка
26 мая 2014 года
0
какая прелесть аппетитная!!!
наталлочка
26 мая 2014 года
0
Eva_grimm пишет:
Мука (тесто) — 0,6 стак.
а енто сколько?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook