Рулет из лаваша или моя картофельная запеканка
Мои роднульки одолевают меня с приготовлением этого блюда, просто и быстро и на самом деле очень вкусно. Можно и другие составляющие добавлять на ваш вкус.
1 тонкий лаваш
пол кило фарша
кусочек сыра
2 луковицы
3 яйца
соль
перец чёрный молотый
растительное масло
картофельное пюре ( готовлю на глаз)
Лук очистить, нарезать и обжарить с фаршем на растительном масле
лаваш развернуть
Картофельное пюре выложить ровным слоем на лист лаваша
На картошку выложить фарш
Трём сыр солим перчим.
Сварачиваем в рулет, и небоимся если он кое где прорвётся.
Укладываем в форму с о стержнем в середине
Три яйца взбиваем вилкой и заливаем рулет
img]/data/cache/2011nov/19/21/3034466_24403nothumb500.jpg[/img]
Запекать в течение 20-25 минут до золотистого цвета в духовке 200 градусов
Слегка охладить и мнякать!!!
Разрез
1 тонкий лаваш
пол кило фарша
кусочек сыра
2 луковицы
3 яйца
соль
перец чёрный молотый
растительное масло
картофельное пюре ( готовлю на глаз)
Лук очистить, нарезать и обжарить с фаршем на растительном масле
лаваш развернуть
Картофельное пюре выложить ровным слоем на лист лаваша
На картошку выложить фарш
Трём сыр солим перчим.
Сварачиваем в рулет, и небоимся если он кое где прорвётся.
Укладываем в форму с о стержнем в середине
Три яйца взбиваем вилкой и заливаем рулет
img]/data/cache/2011nov/19/21/3034466_24403nothumb500.jpg[/img]
Запекать в течение 20-25 минут до золотистого цвета в духовке 200 градусов
Слегка охладить и мнякать!!!
Разрез
+66 | полана | 34 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: