Толстолобик, запеченный с аджикой
Купила сегодня мама трех толстолобиков... В магазине, где покупала, не было услуги по очистке рыбы, и пришлось мне заняться этом не самым приятным занятием 
Ну, в принципе, быстро справилась...
Думаю, многие делают так же, как и я: набираю воды в раковину, так, чтобы рыбку покрыть, и чищу от чешуи под водой кортофелечисткой.
Рецептик этот я подсмотрела в интернете... Просто и очень вкусно.
Делюсь с Вами: 
Рыбку потрошим, моем, можно разрезать по хребту, чтобы животик целый остался,... я разрезала на 2 части. Посолила, и намазала аджикой смешанной с растительным маслом. Со стороны кожи сделала несколько разрезов, и их тоже заполнила аджикой.. Аджичка у нас своя, домашняя, остренькая...
. Противень смазала маслом, положила рыбку и в духовку. Запекала до золотистой корочки, пока не испарилась вся жидкость...
Все... вкуснючая рыбка готова!!!
Приятного аппетита:
Ну, в принципе, быстро справилась...
Думаю, многие делают так же, как и я: набираю воды в раковину, так, чтобы рыбку покрыть, и чищу от чешуи под водой кортофелечисткой.
Рецептик этот я подсмотрела в интернете... Просто и очень вкусно.
Делюсь с Вами: Рыбку потрошим, моем, можно разрезать по хребту, чтобы животик целый остался,... я разрезала на 2 части. Посолила, и намазала аджикой смешанной с растительным маслом. Со стороны кожи сделала несколько разрезов, и их тоже заполнила аджикой.. Аджичка у нас своя, домашняя, остренькая...
. Противень смазала маслом, положила рыбку и в духовку. Запекала до золотистой корочки, пока не испарилась вся жидкость...
Все... вкуснючая рыбка готова!!!
Приятного аппетита:
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Толстолобик, запеченный с аджикой
 |
Купила сегодня мама трех толстолобиков... В магазине, где покупала, не было услуги по очистке рыбы, и пришлось мне заняться этом не самым приятным занятием Ну, в принципе, быстро справилась... Думаю, многие делают так же, как и я: набираю воды в раковину, так, чтобы рыбку покрыть, и чищу от чешуи под водой кортофелечисткой. Рецептик этот я подсмотрела в интернете... Читать полностью |
| +18 |
Regina de Soarta
|
32 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Мне морскую подавай!
↑ Перейти к этому комментарию
Еще вопрос: в нем много костей??
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: