Опубликовала Васечкина мамочка в группе Кулинарные Истории от IRMA008

В наличии: почки говяжьи, 2 штуки

Девчата, спасайте мое положение, мама подкинула 2 почки.
Как бы мужа вкусненько накормить?
Ира, подкинь идейку пожалуйста.
Пока вымачиваю в холодной воде до утра.
Сметаны в наличии нет.

Тэги: Почки говяжьи

Рубрика: ВОПРОС-ОТВЕТ

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2064056/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">В наличии: почки говяжьи, 2 штуки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/64505/">Почки говяжьи</a></div><div style="padding:7px 0;">Девчата, спасайте мое положение, мама подкинула 2 почки. <br>Как бы мужа вкусненько накормить?<br>Ира, подкинь идейку пожалуйста.<br>Пока вымачиваю в холодной воде до утра. <br>Сметаны в наличии нет. <a href="https://www.stranamam.ru/post/2064056/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2064056/]В наличии: почки говяжьи, 2 штуки[/url][/b][/size]
              Девчата, спасайте мое положение, мама подкинула 2 почки.  Как бы мужа вкусненько накормить? Ира, подкинь идейку пожалуйста. Пока вымачиваю в холодной воде до утра.  Сметаны в наличии нет. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2064056/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+21

Васечкина мамочка

10.11.2011

197

17 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

есть у меня шикарный фоторецепт с почками тушеными в сметане...эх,вот ток он сейчас лежит на рабочем столе за 800 км от меня...обещаю клятвенно выложить его через дней 10.....а пока.....
разрежь почки на куски и положи вымачиваться на 4-6 часов,постоянно меняя воду...каждый час...
затем вари их до готовности.....
порежь готовые почки на кусочки по 2-4 см...
выкладывай на сковороду,заливай все стаканом сметаны,можно добавить заранее обжаренную до полу готовности смесь из лука и моркови.
сдабриваем все зеленью и специями....хороши будут...карри,шафран,кинза,тимьян,кориандр молотый...
тушим 25-30 минут на меееедленном огне.на гарнир рис,картофель,макароны,гречка.

так как сметаны у тебя нет,то можно сделать на кефире,или потушить в молоке,а потом загустить соус мукой!
не я те советую,таки сметанкой обзавестись!

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

10 ноября 2011 года

Ради такого дела, сбегаю завтра за сметанкой, у самой на памяти почки со сметаной ассоциируются.
Так ты еще у мамы гостишь?
Пошла дни зачеркивать в календаре, жду фото-рецептик.
Спасибо, дорогая!!!

Пошла расчленять почки

Ответить

irma008

10 ноября 2011 года

ага гостю!

у меня там еще рецепт говяжьих мозгов.....эт у меня муж такой кулинарный извращенец...

как пристанет,приготовь,да приготовь!

Ответить

СССветлана

15 ноября 2011 года

irma008 пишет:
говяжьих мозгов

а где ты их покупаешь?

Ответить

irma008

16 ноября 2011 года

в ашане.

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

16 ноября 2011 года

Ира, считаю деньки до твоего рецепта, заинтересовалась про мозги говяжьи, как-то в продаже их не встречала. То ли не совсем съедобно, то ли большой деликатес?
Раскрой нам глазки

Ответить

irma008

17 ноября 2011 года

ну,на вкус эт конечно оч специфично......консистенция кремовая,но хрустящая корочка делает свое дело...мужу нравятся,а вот мне достаточно и пару раз в жизни отведать!

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

17 ноября 2011 года

По-моему, мне тоже не ням-ням.

Ответить

irma008

17 ноября 2011 года

Ответить

gentle lioness

10 ноября 2011 года

А мои любят почки с большим количеством лука обжаренные и для остроты - перчика побольше.

Ответить

irma008

10 ноября 2011 года

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

10 ноября 2011 года

В ответ на комментарий gentle lioness

А мои любят почки с большим количеством лука обжаренные и для остроты - перчика побольше.

↑ Перейти к этому комментарию

Лук уважаю, перезимовать мешок брали, не хватило.

Ответить

gentle lioness

10 ноября 2011 года

У нас тоже все полюбляют чиполлинки!

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

11 ноября 2011 года

Ира, спасибо

Рецепт воплощен в жизнь.
Действительно, варить было необходимо,
еще бяка вываривается. с луком и морковкой в сметанке, ням-ням.
Муж съел двойную порцию, похвалил. Ну, а нам этого и надо

Ответить

лана61

14 ноября 2011 года

Ответить

irma008

15 ноября 2011 года

В ответ на комментарий Васечкина мамочка

Ира, спасибо

↑ Перейти к этому комментарию

Васечкина мамочка пишет:
Муж съел двойную порцию,

какая ты молодец,это лучшая похвала!и ты ее заслужила!

Ответить

Васечкина мамочка (автор поста)

15 ноября 2011 года

спасибо, Ириш, все под твоим чутким руководством.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

В наличии: почки говяжьи, 2 штуки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Комментарии

Поиск рецептов

В наличии: почки говяжьи, 2 штуки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов