Рыбка в фольге
Легкий и быстрый рецепт. Рыбные "мешочки" можно заготовить заранее, а в нужный момент поставить в духовку.
Потребуется:
Филе рыбы - 0,5кг (вкуснее всего получается из горбуши)
Картофель - 5-6штук
Лук - 2шт
Морковь - 2шт
Майонез
Соль, специи, любимые приправы
Сыр для посыпки
фольга
Итак,
Картофель режем кружочками, лук - кольцами, морковь трем на терке, рыбу нарезаем на порционные куски.

На фольгу укладываем поочередно:
Кружочки картофеля-солим, посыпаем приправой для картофеля (если есть)

Лук, морковь

Рыбу натираем солью и специями

Смазываем все майонезом, посыпаем сыром (у меня не было
), поднимаем края фольги, формируя мешочек

Отправляем в разогретую духовку на 40мин
Ребенку тоже такое давала, только без специй и майонеза, слегка заправив сметаной
Потребуется:
Филе рыбы - 0,5кг (вкуснее всего получается из горбуши)
Картофель - 5-6штук
Лук - 2шт
Морковь - 2шт
Майонез
Соль, специи, любимые приправы
Сыр для посыпки
фольга
Итак,
Картофель режем кружочками, лук - кольцами, морковь трем на терке, рыбу нарезаем на порционные куски.

На фольгу укладываем поочередно:
Кружочки картофеля-солим, посыпаем приправой для картофеля (если есть)

Лук, морковь

Рыбу натираем солью и специями

Смазываем все майонезом, посыпаем сыром (у меня не было


Отправляем в разогретую духовку на 40мин

Ребенку тоже такое давала, только без специй и майонеза, слегка заправив сметаной

Комментарии
а горбуша.....мммммммммм Во всех проявлениях прекрасна
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: