Куриные крылышки в розах.

Куриные крылышки с необычным дополнением.
Дополнение заменит вам хлеб при поглощении блюда!

Ингредиенты :
Крылья куриные — 500 г
Специи
Лук репчатый
Томатная паста
Морковь — 1 шт
Зелень
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо — 1 шт
Вода — 1/2 стак.
Мука — 2 стак.
Соль (щепотка)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовить тесто, как для пельменей. Морковку натереть на терку (среднюю).
Чеснок давленный смешать с морковкой (соль, перец).Тесто раскатать тонко. Намазать тесто морковкой и как можно туже свернуть рулетом. Рулет порезать на кусочки шириной 3-4 см. Одну сторону каждого кусочка скрепить (низ розочки).
Обжарить лук, добавить томат и воду.
Крылышки обжарить и к ним подлить лук с томатом. Протушить минут 10.
Добавить еще воды и положить "розочки" основанием вниз.
Тушить все вместе до готовности "розочек" (минут 15 ).
В самом конце добавить рубленную зелень.
Подавать с любым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!