Кальмары в сметанном соусе.

Состав
Кальмары кольцами-500 гр
Масло раст-2 ст. л
Мука - 1 ст.л.
Для соуса
сметана - 200 гр
Масло раст - 1 ст.л.
Мука - 1 ст. л
Приготовление
Кальмаров разморозить, посолить, обвалять в муке, обжарить, переложить с сотейник.
Приготовить соус для этого муку обжарить на масле, разбавить сметаной, хорошенько растереть.
Залить кальмаров соусом. Тушить до готовности на слабом огне с закрытой крышкой.
Приятного аппетита.