Ежики с овощами.
Я не успела все сфотографировать, на фото все что осталось, все съели. Ежики: фарш телячий, лук, рис, соль, перец, чтобы было мягче добавляю хлеб с молоком и не много воды.
Овощи : болгарский перец, помидор, лук, морковь, не много чеснока. Нарезать крупно. Обжарить.
Залить водой, добавить ежики и крупно нарезанную картошку в кипящую воду. Еще немного посолить.
Тушить до готовности. И добавить лавровый лист и петрушку. ВКУСНО!






Комментарии
- БЫСТРО
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: