Рулет яичный
1) Взбить 6 яиц + 150 г майонеза, вылить на смазанный противень и выпекаем в духовке до готовности.
2) Полученный омлет горячим аккуратно снимаем на пищевую пленку(я использую обычный пакет с ним удобнее) и
сворачиваем в рулет вместе с пакетом, оставляем остывать.
3) Тем временем готовим начинку: натираем 200 г. сыра + мелко нарезанная зелень+ 100 г майонеза+ чеснок по вкусу(можно и без него).
4) Когда рулет остынет осторожно его развернуть, смазать начинкой и свернуть опять в рулет и положить в холодильник чтобы
застыл.Перед подачей нарезаем кусочками.
2) Полученный омлет горячим аккуратно снимаем на пищевую пленку(я использую обычный пакет с ним удобнее) и
сворачиваем в рулет вместе с пакетом, оставляем остывать.
3) Тем временем готовим начинку: натираем 200 г. сыра + мелко нарезанная зелень+ 100 г майонеза+ чеснок по вкусу(можно и без него).
4) Когда рулет остынет осторожно его развернуть, смазать начинкой и свернуть опять в рулет и положить в холодильник чтобы
застыл.Перед подачей нарезаем кусочками.





Комментарии
Вот такой у меня рулет....
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: