Салат "Нежность"
Этот салат готовлю на все праздники уже четвертый год.Кто его пробовал,остаются в восторге и всегда берут рецепт.
У меня-мои друзья,у них-их друзья и т.д.
Ингредиенты :
Окорочек (отварной)— 200 г
Лук-2-3 шт.
Курага — 200 г
Яйцо вареное — 5 шт
Грибов (шампиньоны или вешенки) — 300 г
Майонез
Все ингредиенты выкладываются слоями, как на "шубу" и каждый слой смазывается майонезом.
1 слой - куриный окорочок: мясо отделить от костей, нарезать кубиками
2 - жареный лук
3 - запаренная в кипятке курага и измельченая
4 - белок порезанный кубиками
5 - обжаренные и измельченые грибы
6 - натертый желток и все сверху смазать майонезом.






Комментарии
А салат и правда нежный и вкусный очень...
А может перейдем на "ты"?Меня Светлана зовут.
Спасибо за доверие!
И я о том же!Можно попробовать с черносливом.Но с курагой-очень нежно!
Спасибо большое!!
Правильно,Мариш!Но курага придает немного сладковатость.
Но при этом чувствуется вкус всех ингредиентов.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: