ВЕСЕЛАЯ ЛУЖАЙКА

Для этого десерта нам понадобится клубника, шоколад (белый, молочный, темный) и любые посыпки: из карамели, вафель, халвы, орехов и другие, всё, что найдется в доме сыпучего.





....

Шоколад разломить на дольки, растопить на паровой бане до состояния густой сметаны. И в эту массу опускаем клубнику, чтобы она вся покрылась шоколадом. Можно оставить ее так, можно украсить из кондитерского шприца теплым шоколадом контрастного цвета, можно обвалять ее в посыпке, пока шоколад не схватился. Выкладываем ее на поддон, чтобы застыла.


......

Ну а дальше уже фантазируйте кто во что горазд: хотите - превращайте клубнички в жучков и паучков, хотите - в бабочек. Лапки и усики, а также украшение на ягодах, выдавливайте кондитерским шприцем из теплого шоколада. Крылышки - из зелени или фруктов.

А можно составить всевозможные букеты из клубники и украсить ими стол.

Или даже превратить с помощью кондитерского шприца, теплого шоколада и джема в веселых человечков