Салат из печени
Состав: печень говяжья 400 гр.
сыр твердых сортов 300 гр.
лук репчатый 3 головки
уксус
майонез
лук порезать полукольцами очень тонко, залить водой и добавить уксус, наставить минут 20-30
печень отварить, остудить порезать тонкой соломкой.
сыр нарезать тонкой соломкой.
с лука слить воду, отжать лишнюю жидкость, добавить печень, сыр. все перемешать заправить майонезом.
при желании можно добавить мелко порезанный грецкий орех.
Очень просто и быстро, зато вкусно необычайно.
сыр твердых сортов 300 гр.
лук репчатый 3 головки
уксус
майонез
лук порезать полукольцами очень тонко, залить водой и добавить уксус, наставить минут 20-30
печень отварить, остудить порезать тонкой соломкой.
сыр нарезать тонкой соломкой.
с лука слить воду, отжать лишнюю жидкость, добавить печень, сыр. все перемешать заправить майонезом.
при желании можно добавить мелко порезанный грецкий орех.
Очень просто и быстро, зато вкусно необычайно.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: