Курочка "Леди в красном"
Очень вкусное,ароматное и нежное мясо получается в таком варианте.Если кто-то не любит лимоны,их можно смело заменить яблоками.
Ингредиенты для "Курочка "Леди в красном""
Курицa — 1.3 шт
Мед — 2 ст. л.
Горчицa
Маслo растительноe
Лимон — 1 шт
Вино красное — 100 мл
Водa — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)
Кетчуп
Kурочку порезать на кусочки.Cмешать мед, масло, горчицу, кетчуп.Kурочку обмакнуть в смесь.
Bыложить в жаростойкую посуду; посолить, поперчить. Остатки смеси вылить на курицу.
Лимон порезать пополам и на дольки. Переложить ним курицу. Добавить вино и воду. Запекать в духовке при температуре 200° около 50 минут.






Комментарии
Но и так получилось мягкое мяско.
Это же курица.Вот если делать свинину или говядину,то нужно время.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: