Рулет "Ленивец"

Ну, рулет, надеюсь, в рекламе не нуждается!
Вкусно, быстро, просто!
Минимум затрат!


Ингредиенты для ""Ленивец""
Молоко сгущенное (в тесто - 1 бан.; в крем - 0,5 бан. (вареное)) — 1,5 бан.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г

Смешать сгущенку, яйцо и соду.Добавить муку.
Готовую смесь вылить на смазанный маслом противень и выпекать 7-10 минут при температуре 200°С.Пока корж печется,готовим крем.Смешать масло и вареную сгущенку.
Не снимая с противня, смазать корж кремом. Можно взять любой крем, даже варенье подойдет.
Быстренько, пока не остыл, свернуть корж рулетом. Иначе он полопается( у меня с одного края именно это и произошло).
Украсить на свой вкус. Я обмазала тем же кремом (остался просто). А можно и взбитыми белками или сделать глазурь.