Опубликовала HlTka в группе Люблю готовить

Гратэн Провансаль

Что нужно на 4 порции:
2 или 3 кабачка
2 баклажана
4 томата
2 болгарских перца
2 крупных головки репчатого лука
Оливковое масло
150г тертого пармезана или любого швейцарского сыра
2 ст. ложки панировочных сухарей
Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. Очистите кабачки и баклажаны, нарежьте кружочками, поместите на 5 мин. В горячую воду, чтобы они не темнели.

2. Томаты очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Перцы нарежьте длинными палочками.

3. Очистите и мелко нарубите лук, поджарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

4. В жаропрочном блюде для запекания расположите овощи слоями поочередно, как показано на фото. Каждый слой приправляйте поджаренным луком, солью, специями, оливковым маслом и посыпайте сыром.

5. Сверху посыпьте панировочными сухарями.

6. Запекайте в духовке при т-ре 200 °С.

7. Запеченные овощи в духовке готовы.

Тэги: готовим вкусно

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1871181/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Гратэн Провансаль</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2215/">готовим вкусно</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1871181/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011oct/03/36/2695970_75044-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Что нужно на 4 порции:<br>2 или 3 кабачка<br>2 баклажана<br>4 томата<br>2 болгарских перца<br>2 крупных головки репчатого лука<br>Оливковое масло <a href="https://www.stranamam.ru/post/1871181/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1871181/]Гратэн Провансаль[/url][/b][/size]
              Что нужно на 4 порции: 2 или 3 кабачка 2 баклажана 4 томата 2 болгарских перца 2 крупных головки репчатого лука Оливковое масло [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1871181/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?