Капуста диетическая

Ингредиенты

•капуста (кочан 1-1,2 кг)
•яйцо 2 шт.
•вода
•соль
•приправы
•растительное масло для жарки


Способ приготовления

1.Рыхлый кочнчик молодой капусты вымыть и разрезать на сегменты вместе с кочерыжкой, примерно на 12 частей.
2.Опустить куски капусты в кипящую подсоленную воду и проварить, буквально, 3 мин.
3.Аккуратно выловить шумовкой в дуршлаг, чтобы стекла вода и капуста немного остыла.
4.В миске взбить яйца, добавив воды (30-40 мл), соль и любимые приправы.
5.Окунаем капустные сегменты в смесь (с двух сторон), и обжариваем до золотистого вида.
6.Приятного аппетита!

Очень мне нравиться такая капусточка,попробуйте можети Вам понравиться.