. Салат с редькой Дайкон
- Поделиться

- Поделиться

Для этого салата нам потребуется:
редька дайкон 150-200 гр
1 морковка небольшая
болгарский перец 1 шт
пучок зелени укроп, петрушка, зеленый лук, кинза по желанию
1 яблоко кисло-сладкое
половина луковицы
свежий огурчик 2-3 шт
соль, уксус, сахар, подсолнечное масло
Редьку и морковку трём на крупной терке, репчатый лук режем полукольцами. Все это складываем в миску, солим, сазарим и брызгаем уксусом, чтобы замариновалось. Тем временем измельчаем зелень, яблочко и огурец режем соломкой, перец маленьким кубиком, добавляем к замаринованной редьке с морковкой и луком, тщательно перемешиваем, если нужно ещё солим и сахарим, заправляем подсолнечным, либо каким другим маслом. Салат готов, выкладываем в салатник и подаём на стол.
К тому времени у меня испеклась фокачча, к салатику самое то.
https://www.stranamam.ru/post/1252614/
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: