Пицца по-казахски
На самом деле "по-казахски" - это значит "много мяса"!
А теперь рецепт...
Тесто: 3,5 ст. муки порубить с пачкой маргарина. 1 ст кефира перемешать с содой и солью и залить в муку.Замесить тесто.
Начинка: Фарш (много!!!) обжарить с луком и натертой на терке картошкой.
Заливка: майонез, тертый сыр, чеснок.
Раскатать тесто, смазать кетчупом, выложить начинку, сделать бортик, залить заливкой, Печь 15-20 минут.
Тесто очень простое, подходит и для пирогов, и для самсушек, даже на санбусаки (иранские маленькие пирожки) можно использовать.
Приятного аппетита!
А теперь рецепт...
Тесто: 3,5 ст. муки порубить с пачкой маргарина. 1 ст кефира перемешать с содой и солью и залить в муку.Замесить тесто.
Начинка: Фарш (много!!!) обжарить с луком и натертой на терке картошкой.
Заливка: майонез, тертый сыр, чеснок.
Раскатать тесто, смазать кетчупом, выложить начинку, сделать бортик, залить заливкой, Печь 15-20 минут.
Тесто очень простое, подходит и для пирогов, и для самсушек, даже на санбусаки (иранские маленькие пирожки) можно использовать.
Приятного аппетита!





Комментарии
Да еще какой сытный!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: