Салат "Венеция".

Ингредиенты для "Салат "Венеция""

* Колбаса (копченая, сервелат) — 200 г
* Морковь (корейская) — 200 г
* Огурец (у меня был очень большой) — 1 шт
* Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
* Сыр твердый — 150-200 г
* Майонез (для заправки)

Нарезаем соломкой огурец и колбасу, трем на мелкой терке
сыр,сливаем с
кукурузы воду и все это кладем в салатник (или порционно), добавляем
корейскую морковку и заправляем наш салат майонезом.

Солить салат и добавлять какие-либо специи не нужно - корейская морковка и сервелат сами по себе достаточно пикантны.

Если не любите острое, то можно заменить корейскую морковку свежей, так же натертой на терке.

Приятного аппетита!