Опубликовала Лисенок в группе Рецепты для очень занятой мамы

Плетеная отбивная

Это не столько рецепт, сколько вариант подачи отбивной.

Ингредиенты для "Отбивная плетенка"
Грудка куриная — 1 шт
Соль
Перец
Специи (для курицы)
Масло растительное (для жарки)

Для такого варианта отбивной лучше было бы взять два вида мяса.
Например, курица и свинина или свинина и говядина.
Из-за разного колера мяса при обжаривании отбивная имеет очень интересный вид.
Грудинку порезать на полоски. Замариновать минут на 40 в специях.
Отбить мясо через пленку. Если кусочки получились широкие, то разрезать их еще раз.

Теперь вспоминаем курс садика по плетению ковриков из цветной бумаги.

Вспомнили? Плетем. Концы скрепляем зубочистками.
Обжариваем на масле с обеих сторон.
Вот такая необычная отбивная...

Тэги: мясо, ужин

Рубрика: Блюда из свинины, говядины, фарша

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/180327/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Плетеная отбивная</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/855/">мясо</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/785/">ужин</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/180327/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010apr/24/11/263175_10325-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Это не столько рецепт, сколько вариант подачи отбивной. <br>Ингредиенты для "Отбивная плетенка" <br>Грудка куриная — 1 шт<br>Соль<br>Перец<br>Специи (для курицы)<br>Масло растительное (для жарки)  <a href="https://www.stranamam.ru/post/180327/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/180327/]Плетеная отбивная[/url][/b][/size]
              Это не столько рецепт, сколько вариант подачи отбивной.  Ингредиенты для "Отбивная плетенка"  Грудка куриная — 1 шт Соль Перец Специи (для курицы) Масло растительное (для жарки)  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/180327/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?