Картофельно-овощная запеканка)))
Запеканка - это ВЕЩЬ!
Смастерить можно все, что угодно))))
С картофелем подходят почти все продукты: будь то мясо, рыба, овощи и т. д.
Вот я сделала овощную, т. к. было много кабачков.
Сварила картофельное пюре. Но не забывайте про маленькие секреты, вместо молока хорошо бы добавить сливки, вместо обычного масла, топленое.
Пожарила мелко нарезанные кабачки с луком, морковью, и конечно моими любимыми прованскими травами...
Все ингридиенты наши готовы: укладываем в форму. Можно слоями ( но у меня пюре было на один слой)
1 - картофельное пюре
2 - 50\50 сметана майонез
3 - овощная заготовка
4 - сыр
Все в духовку при 220-250 на 20 мин ( время варьируйте сами, зависит от духовки)
Подавала с курицей пожариной с розмарином и базиликом (без этих трав - я никуда!
)
Смастерить можно все, что угодно))))
С картофелем подходят почти все продукты: будь то мясо, рыба, овощи и т. д.
Вот я сделала овощную, т. к. было много кабачков.
Сварила картофельное пюре. Но не забывайте про маленькие секреты, вместо молока хорошо бы добавить сливки, вместо обычного масла, топленое.

Пожарила мелко нарезанные кабачки с луком, морковью, и конечно моими любимыми прованскими травами...
Все ингридиенты наши готовы: укладываем в форму. Можно слоями ( но у меня пюре было на один слой)
1 - картофельное пюре

2 - 50\50 сметана майонез

3 - овощная заготовка

4 - сыр

Все в духовку при 220-250 на 20 мин ( время варьируйте сами, зависит от духовки)

Подавала с курицей пожариной с розмарином и базиликом (без этих трав - я никуда!


+68 |
![]() |
44 комментария |
Комментарии
спасибо)))
Я, кстати, тоже базилик обожаю. А вот розмарин толком не опробовала пока. Он к мясу хорош?
спасибо, а ты как всегда щедра на комплименты, очень приятно становится))))
Вот на этот раз грудки были очень крупные, я хотела их нафаршировать, да поленилась, вот просто разрезала вдоль травами обсыпала и получилось в виде сердечка
мне кажется уйму вариантов можно придумать...
легка на подъём)))
молодчина какая)))
и вам спасибо)))
люблю эксперементаторов!!!!! так как сама такая))))
Взяла себе рецептик, попробую приготовить.
Спасибо
и вам спасибо, за комент)))
рада, что пришелся ко двору)))), заходи чаще..может еще что приглянется)))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: