Салат гречневый по-мукачевски
Когда-то давно в нашем доме появился рисовый салат с мясом криля. https://www.stranamam.ru/post/472468/
И посетила меня МЫСЛЬ
Если есть вкусные салаты с рисом, должны же быть вкусные салаты с пшеном, гречкой и т. п. За интернетом далеко ходить не нужно, так и появились у нас в доме крупянные салаты.
Давно обещала рассказать о моих гречневых творениях. И вот свершилось
В качестве бонуса публикую два.
Уверенна этот салат покорит вас, не только необычностью, но и своим вкусом, ко всему он еще и сытный! Мне нравится в нем и то, что принимает он любую заправку - хоть майонез, хоть йогурт, хоть сметана, хоть растительное масло. Во всех заправках душенька хорош! (С)
Для его приготовления берем:
1 куриный окорочек (можно любой - отварной, запеченный, копченый. Я предпочитаю последний.)
2 яйца
1/2 стакана гречневой крупы (отварить, можно отварить с грибами, я последнее время делаю с сырой гречкой)
2-3 свежих огурца
1 крупный пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Для заправки как уже сказала на выбор: растительное масло, сметана, йогурт или майонез
Соль, молотый черный перец
Готовим рассыпчатую гречку. Я не варю, а просто с вечера заливаю ее 2 стаканами кипяченой воды (перебрав и помыв предварительно).
Утром промываю ее литром кипятка, для дезинфикации, даю воде стечь и готовлю салат.
Для этого салата все нарезается достаточно крупно. Вначале нарезаем средними кусочками курицу:
Огурцы - крупными кубиками, добавляем к гречке, вместе с курицей.
Лук и зелень шинкуем:
Отваренные яйца нарезаем крупными кусками
Добавляем все в салатник, перемешиваем и салатик готов к подаче. Перед подачей солим и перчим и заправояем по вкусу.
Присоединяйтесь! Приятного аппетита!
И посетила меня МЫСЛЬ
Давно обещала рассказать о моих гречневых творениях. И вот свершилось
В качестве бонуса публикую два.Уверенна этот салат покорит вас, не только необычностью, но и своим вкусом, ко всему он еще и сытный! Мне нравится в нем и то, что принимает он любую заправку - хоть майонез, хоть йогурт, хоть сметана, хоть растительное масло. Во всех заправках душенька хорош! (С)
Для его приготовления берем:
1 куриный окорочек (можно любой - отварной, запеченный, копченый. Я предпочитаю последний.)
2 яйца
1/2 стакана гречневой крупы (отварить, можно отварить с грибами, я последнее время делаю с сырой гречкой)
2-3 свежих огурца
1 крупный пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Для заправки как уже сказала на выбор: растительное масло, сметана, йогурт или майонез
Соль, молотый черный перец
Готовим рассыпчатую гречку. Я не варю, а просто с вечера заливаю ее 2 стаканами кипяченой воды (перебрав и помыв предварительно).
Утром промываю ее литром кипятка, для дезинфикации, даю воде стечь и готовлю салат.
Для этого салата все нарезается достаточно крупно. Вначале нарезаем средними кусочками курицу:
Огурцы - крупными кубиками, добавляем к гречке, вместе с курицей.
Лук и зелень шинкуем:
Отваренные яйца нарезаем крупными кусками
Добавляем все в салатник, перемешиваем и салатик готов к подаче. Перед подачей солим и перчим и заправояем по вкусу.
Присоединяйтесь! Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат гречневый по-мукачевски
 |
Когда-то давно в нашем доме появился рисовый салат с мясом криля. https://www.stranamam.ru/ И посетила меня МЫСЛЬ Если есть вкусные салаты с рисом, должны же быть вкусные салаты с пшеном, гречкой и т. п. За интернетом далеко ходить не нужно, так и появились у нас в доме крупянные салаты. Давно обещала рассказать о моих гречневых творениях. Читать полностью |
| +139 |
elenka_V
|
137 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
я обрадуюсь что ТАКУЮ гречку одназнчно будет есть Аришка
спасибо тебе Феюшка, ты как всегда меня поражаешь простотой и необычностью своих идей
и че я не такая умная как ты
еще раз СПАСИБО
А как подготовка к ДР?
с утра жутко болела голова, напилась таблеток, вроде полегчало
и ты опять подняла бунт в моем желудке!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
хорошая гречка, в основном по 15 и выше - сегодня пойду еще возьму
↑ Перейти к этому комментарию
В СИЛЬПО вчера купила сахар по 7,39 или 7,69. Лежит там безо всякой очереди.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: