3 блюда из любимых блинчиков:)

Салат с "розочками" из блинчиков
1)блинчики намазать разными творожками и свернуть в рулеты
2) форму застелить пищевой пленкой и плотно уложить нарезанные (1см) рулеты - смазать майонезом
3) следующим слоем уложить соленые огурцы(нарезанные) - смазать майонезом
4) следующий слой - отварная морковь(кубиками) - смазать майонезом
5) куриное филе (отварить и нарезать кубиками) - смазать майонезом
6) тертый сыр - смазать майонезом
7) отварной картофель - смазать майонезом
8) накрыть пищ.пленкой и в холодильник на 2 часа - перевернуть и освободить от пленки!

"монастырская изба"
6блинчиков
200гр.колбасы
2яйца
1пл.сырок
сметана
зелень
1) 2 отварных яйца натереть на терке + 1/2 плавленого сыра
2) колбасу мелко порезать + 1/2 пл.сыра
3) начинить блины
4) сложить в виде избы чередуя начинки (3:2:1)
между рулетами промазывать майонез+сметана+зелень

Рулет из блинов с сосисками
6 блинчиков
пл.сыр 2шт.
сосиски 4шт.
огурцы 2шт.
1)пл.сыр натереть на мелкой терке+зелень+майонез
2)отварить сосиски
3) на пищевую пленку выложить 2 блина - смазать - на середину(т.е. между ними) 3ий блин и тоже смазать
4)выложить порез.огурцы - майонез
5)накрыть 3мя блинами и смазать оставшейся начинкой
6)выложить сосиски
7)свернуть рулет обматывая пленкой - в холодильник на 1-2 часа
8)порезать толщиной 2-2,5 см.
Приятного аппетита!!!