Оладушки из кабачков. Неожиданный МК )))
Принесла с грядки сегодня кабачки-цукини. Молоденькие, нежненькие. Что бы такое приготовить? (любимых рецептов - куча!) А дочка с порога: О, у нас сегодня ЛЕПЕШКИ!? Вопрос сам собой решился!
Напекли мы оладушек - объеденье!
Забыла сказать, что сынишка фотографировать "На память" любит. Видела, конечно, что он фоткает, но внимания не обратила. А вот когда вечером стала память "подчищать", поняла, что у меня почти готовый МК есть! Сделала сама ещё несколько фото и предлагаю вам наш "шедевр".
На два небольших кабачка беру 4-5 яиц, соль по вкусу
Они ещё молодые, поэтому натираю их на тёрке вместе с кожицей и мякотью.
Вливаю яйца, солю, добавляю муки и замешиваю тесто, как на оладьи.
От того сколько добавишь муки зависит плотность оладушек.
Напекли две тарелки!!! Вот осталось чуть-чуть... Угощайтесь!!!
Напекли мы оладушек - объеденье!
Забыла сказать, что сынишка фотографировать "На память" любит. Видела, конечно, что он фоткает, но внимания не обратила. А вот когда вечером стала память "подчищать", поняла, что у меня почти готовый МК есть! Сделала сама ещё несколько фото и предлагаю вам наш "шедевр".
- Поделиться
На два небольших кабачка беру 4-5 яиц, соль по вкусу
- Поделиться
Они ещё молодые, поэтому натираю их на тёрке вместе с кожицей и мякотью.
- Поделиться
Вливаю яйца, солю, добавляю муки и замешиваю тесто, как на оладьи.
- Поделиться
От того сколько добавишь муки зависит плотность оладушек.
Напекли две тарелки!!! Вот осталось чуть-чуть... Угощайтесь!!!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: