Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Легкие сырники

Очень часто пеку себе эти сырники. Низкокалорийные!
То что нам надо


Ниже напишу рецепт с соусом, но в последнее время я соус не делаю. А в творожное тесто добавляю еще корицу (почти 1 ч. л.).
Я корицу очень люблю))), для меня ее чем больше, тем вкуснее

И начинается мое вкусное утро

Варю черный кофе, в чашечку кладу несколько пластинок тонко нарезанного корня имбиря, несколько движений мельницы с корицей в кофе... сырники...
И наслаждаюсь




400 г нежирного творога
1 яйцо
50 г манки
60 г сушеной клюквы
30 г муки

Для соуса:
150 г ягодной смеси
50 г меда
25 мл коньяка
цедра двух лаймов
мята
взбитые сливки

Протереть творог через сито, смешать с яйцом, добавить манную крупу и сушеную клюкву, хорошо перемешать. Сформировать сырники, обвалять их в муке и обжарить на сковороде без масла на маленьком огне до румяной корочки.

Для соуса ягоды прогреть в кастрюльке, добавить коньяк, поджечь, влить мед и положить листья мяты. Накрыть крышкой и довести соус до готовности на маленьком огне. Подавать с взбитыми сливками.
Источник: ТНТ "Ешь и худей"

Я очень люблю сладкие сырники! Прям очень-очень! Жуткая сластена Но вот такие сырники без сахара, но с клюквой и ягодным соусом мне очень понравились!
На фото соус без коньяка (просто прогрела ягоды, добавила мед и цедру одного лайма. И без сливок))

А еще я в последнее время обваливаю сырники не в пшеничной муке, а в овсяной.


А Вы как завтракаете?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Легкие сырники
  Очень часто пеку себе эти сырники. Низкокалорийные!
То что нам надо
Ниже напишу рецепт с соусом, но в последнее время я соус не делаю. А в творожное тесто добавляю еще корицу (почти 1 ч. л.).
Я корицу очень люблю))), для меня ее чем больше, тем вкуснее
И начинается мое вкусное утро Читать полностью
 

Комментарии

Мамурка
17 августа 2011 года
0
Утащила в избранное,обливаясь слюной...А у меня половина второго ночи между прочим.
Я редко когда успеваю позавтракать летом нормально. Обычно наливаю в стакан от блендера миндальное молоко,добавляю свежих фруктов и ягод,чтоб обязательно манго был,кусочки льда и в блендер. Ну а потом всё просто,крышечку на стакан,в крышечку соломинку вставляю и наслаждаюсь прохладным полезным напитком и детям такой же делаю часто.
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
+1
))))
Какой вкусный коктейль!!!
Мамурка
17 августа 2011 года
0
Спасибо. Я Вашим рецептом воспользуюсь в выходные, очень вкусно Вы всё рассказали.
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
Спасибо Вам)
Надеюсь понравится
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
....
Малыш_112
17 августа 2011 года
0
а что можно вместо клюквы использовать? можно любые ягоды, и не сушёные?
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
можно чернослив, курагу, изюм.
Чернослив и курагу предварительно мелко нарезать.
А свежие или мороженые ягоды "потекут" в процессе жарки.
Малыш_112
17 августа 2011 года
0
makushilda пишет:
можно чернослив, курагу, изюм.
эх, ничего из этого списка не перевариваю...
ну ладно, подумаю, спасибо
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
эх...грустно....
Дашуля-мамуля
17 августа 2011 года
0
А я сейчас десерт из взбитого творожка с бананчиком и какао кушаю. Сверху немного миндальных орешек)) ням, ням) А еще из творога люблю запеканки делать, по максимуму фруктов в них добавляю, иногда сухофрукты и орехи. Очень творог уважаю. Еще амлетики с начинками на завтрак люблю и кашки с фруктами. А вообще завтракать научилась как забеременела, до этого даже в детстве не могла по утрам кушать
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
Вот и я завтракать научилась тогда же))))
И тоже все это люблю)))
Rosso_femmina
17 августа 2011 года
0
Я стараюсь делать кашки: 4 злака или овсяную с сухофруктами. Иногда омлеты разные. Кофе обязательно и сыр.
Сырники отличные!
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
+1
Каши - отличный завтрак!
Но у меня дети не все едят... я те что они едят я не ем
Да, и без кофе сама никак

Спасибо!
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
..
Ольга Яли
17 августа 2011 года
+1
Спасибо!!!Утащила!!!
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
На здоровье!
Очень надеюсь, что понравятся!
makushilda (автор поста)
17 августа 2011 года
0
...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам