Три блюда из кабачков (Дешево и сердито :))
Подруга наделила большими кабачками. Что с ними делать?
Я так подумала и вот что придумала!
1. Очистила от корочек, порезала, вырезала серединки и засолила, точнее замариновала на зиму.
Осталось много серединок с семечками ( не старыми), а выкинуть жалко...
Перекрутила на мясорубке, дала постоять и слила лишнюю воду.
поделила кабачковый фарш на 2 части.
2. одну часть смешала с жареным луком и морковью, посолила, поперчила, добавила томатной пасты и поставила тушиться периодически помешивая. Получилась кабачковая икра.
3. вторую часть смешала с яйцом добавила немного манки, соль, черного перца и сделала котлеты-оладьи. Выкладывала ложкой на разогретое масло и жарила с двух сторон. Получились очень вкусные и нежные котлетки. Муж так и не понял из чего они
.
Я так подумала и вот что придумала!
1. Очистила от корочек, порезала, вырезала серединки и засолила, точнее замариновала на зиму.
Осталось много серединок с семечками ( не старыми), а выкинуть жалко...
Перекрутила на мясорубке, дала постоять и слила лишнюю воду.
поделила кабачковый фарш на 2 части.
2. одну часть смешала с жареным луком и морковью, посолила, поперчила, добавила томатной пасты и поставила тушиться периодически помешивая. Получилась кабачковая икра.
3. вторую часть смешала с яйцом добавила немного манки, соль, черного перца и сделала котлеты-оладьи. Выкладывала ложкой на разогретое масло и жарила с двух сторон. Получились очень вкусные и нежные котлетки. Муж так и не понял из чего они
.
Вы любите блюда из кабачков?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Тушеные
15
(25%)
жареные
31
(52%)
паровые
0
(0%)
консервированные
6
(10%)
другое
8
(13%)
Всего проголосовало: 60
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Три блюда из кабачков (Дешево и сердито :))
В опросе приняли участие 60 пользователей.
Опрос: Три блюда из кабачков (Дешево и сердито :))
Вы любите блюда из кабачков?
В опросе приняли участие 60 пользователей.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Три блюда из кабачков (Дешево и сердито :))
| Подруга наделила большими кабачками. Что с ними делать? Я так подумала и вот что придумала! 1. Очистила от корочек, порезала, вырезала серединки и засолила, точнее замариновала на зиму. Осталось много серединок с семечками ( не старыми), а выкинуть жалко... Перекрутила на мясорубке, дала постоять и слила лишнюю воду. поделила кабачковый фарш на 2 части. 2. Читать полностью |
| +10 |
Мамочка Люда
|
20 комментариев |
Комментарии
я люблю кабачки в любом виде
↑ Перейти к этому комментарию
я люблю кабачки в любом виде
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: