Опубликовала Yaniha в группе Люблю готовить

Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"

Задумалась над этим вопросом не на шутку, пока пекла все думала, думала... Вот мама моя например думает что в них надо сахар класть, а мне так совершенно не нравится, что за извращение... Я люблю с зеленюшечкой, овощной, так сказать, вариант. А сегодня даже в тесто добавила сыр, на мой вкус оказался к месту. Строгой рецептуры я не придерживаюсь, но могу написать как пекла сегодня - пока не забыла:
3 яйца, 2ст. ложки сметаны, соль, зелень, кусочек сыра грамм 50, стакан муки, масло растительное, примерно 2ст. ложки, щепотка соды- взбила в комбайне, получилось тесто густоты сметаны. Вылила из чаши комбайна в кастрюлю, и быстро потерла в нем на крупной терке заранее почищенные кабачки, у меня были 2 среднего размера (подросточки

) Все быстро смешала в кастрюле и выпекать.

Фото не мое, но очень похоже. А что Вы можете сказать о своих оладьях?

Какого вкуса ваши кабачковые оладьи?

Опрос завершен.

у меня сладкие

13 (9%)

у меня не сладкие

113 (80%)

в зависимости от настроения

16 (11%)

другое

0 (0%)

Всего проголосовало: 142

Смотреть ответы Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b]Опрос в Стране Мам: [url=https://www.stranamam.ru/post/1605751/]Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"[/url][/b]
          Какого вкуса ваши кабачковые оладьи?
          [url=https://www.stranamam.ru/post/1605751/][img]https://www.stranamam.ru/data/polls/1605750_369d3b7a.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 142 пользователя.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:red;text-decoration:none;font-size:22px;font-family:Times New Roman;"><b><i>Страна Мам</i></b></a><br>
          <span style="color:#333333;font-size:17px;font-family:Arial;">Опрос: </span><a href="https://www.stranamam.ru/post/1605751/" style="font-family:Arial;color:#1580DF;text-decoration:underline;font-size:17px;">Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"</a>
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">Какого вкуса ваши кабачковые оладьи?</p>
          <br><img border=0 src="https://www.stranamam.ru/data/polls/1605750_369d3b7a.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 142 пользователя.</div>

Как это будет выглядеть?

Тэги: оладьи, кабачки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1605751/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1631/">оладьи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Задумалась над этим вопросом не на шутку, пока пекла все думала, думала... Вот мама моя например думает что в них надо сахар класть, а мне так совершенно не нравится, что за извращение... Я люблю с зеленюшечкой, овощной, так сказать, вариант. А сегодня даже в тесто добавила сыр, на мой вкус оказался к месту. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1605751/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1605751/]Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"[/url][/b][/size]
                Задумалась над этим вопросом не на шутку, пока пекла все думала, думала... Вот мама моя например думает что в них надо сахар класть, а мне так совершенно не нравится, что за извращение... Я люблю с зеленюшечкой, овощной, так сказать, вариант. А сегодня даже в тесто добавила сыр, на мой вкус оказался к месту. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1605751/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+27

Yaniha

02.08.2011

345

48 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

варенье из кабачков вкусное, но на любителя, с цитрусовыми я ем, без нет. Мне больше луковое нравиться. Вот такая я извращенка.Мне нравятся сладкие маринованные кабачки и патисоны( те и другие 10 дневки) с гвоздикой. А вот оладушки из них у меня солёные могу добавить, лук репку или зелёный, перец сладкий, а то и морковку. Часто добавляю сыр тёртый, укроп. Но мои мужчины упорно запивают всё это сластющим чаем.

Ответить

лилифи

3 августа 2011 года

о я тоже люблю картофельные и кабачковые оладушки запить сладким чаем

Ответить

Света Макарова

3 августа 2011 года

ой тоже люблю солёненько -перчоные оладушки со сладким чайком... ммммммммм

Ответить

no_milk

3 августа 2011 года

У меня кабачковые оладьи - соленые и с чесноком. А еще больше я люблю кабачковые котлетки, это когда "тесто" не текучее, а даже суховатое, и котлетки формирую мокрой рукой. Кроме кабачка, кладу морковку (совсем чуть, только для цвета), зелень чеснока и немножко укропа.

Ем со сметаной или с томатом, но никак не с вареньем

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

Акак сделать тесто суховатым? Если кабачок "мокрый"?

Ответить

no_milk

3 августа 2011 года

режу кубиками, мелкими-мелкими. Тогда сока меньше выделяется.

Ответить

Репка

3 августа 2011 года

а можно как я: сначала натереть кабачок, посолить его, выделится очень много сока, его слить и дальше добавлять остальные ингредиенты. Тогда жарить удобнее, не расползается фарш

Ответить

no_milk

3 августа 2011 года

Так я тоже делаю, но это без морковки. Когда с морковью, то кабачки режу кубиками.

Ответить

Худоша

3 августа 2011 года

Я делаю несладкие. А соус готовлю из сметаны, зелени и чесночка. Мои очень любят. И даже в голову никому не приходила сделать их сладкими

Ответить

LETTA

3 августа 2011 года

пасиб за подсказку с соусом.

Ответить

Худоша

4 августа 2011 года

Ответить

Irina15

30 августа 2011 года

Да, мы такие же делаем оладушки. Вкуснятина!!!

Ответить

Женя25

3 августа 2011 года

Я всегда делаю оладьи из кабачков соленые, с зеленью и обязательно чесноком, по-другому мне не вкусно, что мне не вкусно и я не люблю, то не готовлю

Ответить

natali2_i

3 августа 2011 года

И я без чеснока не могу

Ответить

mother_kira

3 августа 2011 года

ответила по настроению. но на самом деле у меня вообще оладьи по настроению пекутся, я больше блины люблю

Ответить

лилифи

3 августа 2011 года

спасибо за рецепт!

впервые в жизни они у меня не расползлись!

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

Рада за Вас))) а на вкус? тоже понравились?

Ответить

лилифи

3 августа 2011 года

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

ням-ням никому не дам? правильно поняла?

Ответить

лилифи

3 августа 2011 года

ага! штук 10

слопала, хотя на диете!

Ответить

natali2_i

3 августа 2011 года

такая же фигня,но ведь они же несильно каллорийные

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

на самом деле калории в большей степени зависят от жира, а не от углеводов. А жира там предостаточно и вообще растительное масло - это самый высококалорийный продукт который себе можно представить. Даже хуже сала!!!! Так что повода для утешения у вас, девочки, нет

Ответить

natali2_i

3 августа 2011 года

Ну елы-палы ,а я так надеялась

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

ого, посмотрела профиль... У меня подруга Наташа Иванова. Правда это ее девичья фамилия)))

Ответить

natali2_i

3 августа 2011 года

Прикольно!А я до замужества была Наташа Карабак,а стала Иванова

уже скоро 16 лет

Ответить

лилифи

3 августа 2011 года

В ответ на комментарий natali2_i

такая же фигня,но ведь они же несильно каллорийные

↑ Перейти к этому комментарию

они то может и не калорийные, но яйца, мука, сметана, мука... и все это поджарить, что получается? правильно блинчики, а они очень калорийные!!!

Ответить

Fonarik83

3 августа 2011 года

У меня не сладкие овощные оладушки получаются. Кабачок на крупной терке (сок сливаю), добавляю тертый на крупной терке картофель и лук, яйцо, мука, соль и перец черный. Моей семье очень нравятся.

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

с картошкой не пробовала, теперь исправлюсь)))

Ответить

iriolka

3 августа 2011 года

Ответить

Ташша

3 августа 2011 года

Как Вы вовремя! Завтра как раз собиралась попробовать сделать кабачковые оладьи, а рецепта не знала.... Спасибо!

Ответить

Yaniha (автор поста)

3 августа 2011 года

попробуйте, только последовательность действий тоже надо соблюдать, а то если тереть кабачок а потом все добавлять, тесто получится более водянистым. А так оно почти не успевает от шока оправиться,т.е. отстояться водой.

Ответить

Ташша

4 августа 2011 года

Ответить

Перес Суарес

3 августа 2011 года

Спасибо...за рецепт...сегодня отужинали))))

Ответить

LETTA

3 августа 2011 года

Вот тыквенные и морковные могут быть как сладкими так и солёными. А вот кабачковые?, пока сегодня готовила их ( да если натрать кабачёк в тесто в последний момент, оно гуще получается, раньше- терла, солила, сливала сок, заводила тесто.) ну никак не могла представить сладкими. поэтому на десерт дополила яблочными.

Ответить

cvetka52

11 августа 2011 года

Ответить

sulamif77

12 августа 2011 года

Ни разу не пробовала оладьи из кабачков. Боюсь, что мои не будут есть. Как-то не уважают они такие вещи. Просто боюсь зря потратить время и продукты. Сама обожаю драники.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Комментарии

Поиск рецептов

Кабачковые оладьи, какие они у Вас: "овощные" или "десертные?"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов