Опубликовала Дашура в группе Рецепты для очень занятой мамы

Помидоры дольками

Рецепт нашла в газете, но после пробы консервирую теперь помидоры только таким способом, съедаются быстро и помидоры, и лук, мгновенно выпивается рассол

Нам понадобятся: собственно помидоры, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, соль, сахар, уксус 70%. В стерилизованные 600-700-граммовые банки кладем 1 лавровый листик, по паре горошин черного и душистого перцев, затем укладываем туда помидоры, разрезанные пополам, сверху кладем репчатый лук, нарезанный кольцами, заливаем маринадом.
Маринад:3,5 литра воды, 1 стакан сахара, 5 ст. ложек соли. Маринадом заливаем помидоры, прикрываем крышками (пока не закатываем) и стерилизуем в кастрюле с водой. Доводим до кипения, и пусть покипят 15 минут, дольше не надо, а то помидоры будут мягкие. Незадолго до конца стерилизации, приподняв крышечки, в каждую банку чайной ложечкой вливаем уксус. На 600-700-граммовую банку - 0,5 чайной ложки. Достаем из кастрюли и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном и под покрывало.

Тэги: быстро и вкусно, помидоры

Рубрика: Консервирование

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1592335/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помидоры дольками</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4146/">быстро и вкусно</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1872/">помидоры</a></div><div style="padding:7px 0;">Рецепт нашла в газете, но после пробы консервирую теперь помидоры только таким способом, съедаются быстро и помидоры, и лук, мгновенно выпивается рассол Нам понадобятся: собственно помидоры, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, соль, сахар, уксус 70%. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1592335/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1592335/]Помидоры дольками[/url][/b][/size]
              Рецепт нашла в газете, но после пробы консервирую теперь помидоры только таким способом, съедаются быстро и помидоры, и лук, мгновенно выпивается рассол Нам понадобятся: собственно помидоры, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, соль, сахар, уксус 70%. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1592335/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?