Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Печёночные оладки

После жаркого дня, решила приготовить лёгкий ужин: печёночные оладки и салатик с овощей. Оладки получились нежные и воздушные, вместе с тем сытные и аппетитные.

Печёнку 500 г (у меня говяжья) на мясорубку + 1 яйцо + 8 столовых ложек манки + соль, перец, кондари (кажется чабрец), он придаёт особый аромат + чеснок на чеснокодавку = фарш получается как на оладки. Жарим в небольшом количестве масла на разогретой сковороде.
Многие не любят печёнку, но она так полезна. В этих оладках, благодаря манки, чесноку и кондари запах печёнки почти не ощущается.

Очень вкусно, едят даже те, кто не любит печёнку.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Печёночные оладки
  После жаркого дня, решила приготовить лёгкий ужин: печёночные оладки и салатик с овощей. Оладки получились нежные и воздушные, вместе с тем сытные и аппетитные.
Печёнку 500 г (у меня говяжья) на мясорубку + 1 яйцо + 8 столовых ложек манки + соль, перец, кондари (кажется чабрец), он придаёт особый аромат + чеснок на чеснокодавку = фарш получается как на оладки. Читать полностью
 

Комментарии

Ludmila11977
28 июля 2011 года
0
Класс! Никогда не слышала про такой рецепт, печёнку обожаю! Спасибо!
Леоночка
28 июля 2011 года
0
вкуснятина!
gusarovanatalya
28 июля 2011 года
0

А если их уложить в сковородочку, залить сметанкой да минуток 5 прокипятить.... Скуснятость!
Фарида мама (автор поста)
28 июля 2011 года
0
levi
29 июля 2011 года
0
Okulinaa
29 июля 2011 года
0
Фарида мама пишет:
кто не любит печёнку
нееее, это не про нас. мы печенку за обе щеки! я в котлетки еще лук или картоху могу добавить
Фарида мама (автор поста)
29 июля 2011 года
0
И я добавляю. Нам нравится.
jkmubi
29 июля 2011 года
0
Спасибочки!! Люблю печень!!!!!!!!!!
Фарида мама (автор поста)
29 июля 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам