Курица на соли
Берем курицу натираем перцем,на противень высыпаем пачку соли,выровниваем,на нее выкладываем курицу спинкой вниз и запекаем в духовке 1-1,20 в зависимости от размера курицы.Гарнир любой-макароны,картофельное пюре,отварной картофель и т.д





Комментарии
А еще я делаю на стакане. Тоже вкусно
я беру стакан Luminarc, пока не лопнул)))
В стакан на треть воды, листок лаврушки, пару-тройку горошин перчика. Курочку натереть майонезом и солью. Я еще натираю карри. Крылышки и ножки ниткой связываю, чтоб красиво сидела))) И на стакан ее. Стакан на сковороду или противень ставлю и наливаю воды, чтобы жир, который будет с курицы капать, не пригорал и не вонял)))
Вот такое получается:
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: