Картофель в мундире в скороварке

Итак, имеем скороварку LandLife. Ей лет 15, живёт она на даче, дома справляется большая мультиварка Пансоник. Мультиварка тоже древняя, покупали в 2008 или 2009 году. Первое время ездила с ней на дачу, а потом на замену купили скороварку. В те годы такие электротовары в магазинах ещё не продавались, мы покупали через сайт Хлебопечка.ру. Ну да ладно, так, историческое отступление.

Чаще всего скороварка нам на даче нужна, чтобы сварить кашу на утро, потушить курочку или сделать гарнир (рис, гречка). Газа у нас на даче нет, газовый баллон с плиткой покупать не хочу (ставить некуда, да и побаиваюсь), а электричество очень дорогое. Плитка электрическая у нас есть, но в скороварке готовить, конечно, быстрее и экономичнее.

В этом году решила осесть на весь отпуск на даче (обычно всё равно какие-то дела и приходится постоянно мотаться туда-сюда). Решила немного поэкспериментировать со скороваркой.

Например, обычно картофель в мундире варила на плите, а вот подумалось, а почему бы и не в скороварке.

Засыпала


Добавила кружку воды


Выбрала время 5 минут, решила, что лучше добавлю, если мало будет, чем она вся развалится.


Оказалось достаточно.
Будем продолжать эксперименты.

Решила записать, вдруг забуду к следующему летнему отпуску