картофель в мундире

Итак, имеем скороварку LandLife. Ей лет 15, живёт она на даче, дома справляется большая мультиварка Пансоник. Мультиварка тоже древняя, покупали в 2008 или 2009 году. Первое время ездила с ней на дачу, а потом на замену купили скороварку. В те годы такие электротовары в магазинах ещё не продавались, мы покупали через сайт Хлебопечка.ру. Ну да ладно, так, историческое отступление.
Чаще всего скороварка нам на даче нужна, чтобы сварить кашу на утро, потушить курочку или сделать гарнир (рис, гречка). Читать далее»

Привет всем! Задалась целью на праздничный стол готовить не просто картофельное пюре, а чего-нибудь эдакое из картошки
Вот один из проверенных рецептов: "Лодочки из картофеля в мундире"
- 8-10 картофелин (среднего размера, чтобы проварились в мундире)
- 200 г ветчины
- 150 г твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- 1/2 - 1 лук репчатый (зависит от размера) Читать далее»