Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пастила из груш и яблок.

Всем привет.

Сегодня не рецепт и не идея, а больше вопрос.

Купили груши, а они долго не лежат. Сразу все в меня не поместятся. Муж не по фруктам.
Сушилка уже стояла и досушивались Джерки. Вот я по быстрому вытащила сердцевинки и блендером перемолола. Шкурку снимать не стала. Были яблоки и их туда же - делать так делать.
Больше ничего не добавляла.

Вот сам вопрос. У меня в сетка в сушилке крупная. Не для пюре, точно.
Я сначала пюре размазываю на пищевую бумагу, но Пастила долго сохнет. Когда немного схватиться, снимаю с бумаги и досыхает уже на родной сете. Здесь уже сушка практически мгновенная.

У кого есть сушилки и как вы сушите Постилу?

Я подумала про пластмассовую канву. Буду ее брать для мясных колбасок, они тоже проваливаются.
Но пюре она тоже , скорее всего не удержит.

Получается, вариантов нет? В любом случае сначала бумага



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пастила из груш и яблок.
  Всем привет.
Сегодня не рецепт и не идея, а больше вопрос.
Купили груши, а они долго не лежат. Сразу все в меня не поместятся. Муж не по фруктам.
Сушилка уже стояла и досушивались Джерки. Вот я по быстрому вытащила сердцевинки и блендером перемолола. Шкурку снимать не стала. Были яблоки и их туда же - делать так делать.
Больше ничего не добавляла.
Вот сам вопрос. Читать полностью
 

Комментарии

Navely
вчера в 17:53
0
У меня в сушилке специальные пластиковые поддоны для пастилы. Если таких нет. то только бумага, можно попробовать еще силиконовый коврик, но он толстоват, с бумагой лучше.
Лори (автор поста)
вчера в 18:45
0
Силиконовый коврик тоже не пропускает воздух. Это если так же схватиться пюре и снять. Иначе не одни сутки сушится будет.
Navely
вчера в 20:57
0
пластиковый поддон сплошной, воздух не пропускает. Но у меня сушилка в которой воздух циркулирует не снизу вверх, а с боков. Пастила сушится не дольше 12 часов, зависит от сочности исходного продукта.
Лори (автор поста)
вчера в 22:15
0
Ок, поняла.
Navely
вчера в 21:01
0
В ответ на комментарий Лори
Силиконовый коврик тоже не пропускает воздух. Это если так же схватиться пюре и снять. Иначе не одни сутки сушится будет.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот на этом фото пастила из клубники и виден какой поддон, пастила сохла 9 часов.
Helaosster
вчера в 18:56
+4
Я делала на бумаге, но пропустила момент снятия и намаялась снимать эту бумагу от постилы. Поэтому купила вот такие силиконовые сетчатые поддоны.
Лори (автор поста)
вчера в 19:24
0
здорово, а расскажите про них, где покупали.
Helaosster
вчера в 19:47
0
Я покупала на WB. Но наверняка есть и на других маркетплейсах. Вот я по этой ссылке покупала https://www.wildberries.ru/catalog/164273595/detail.aspx?size=273683628 Выбор от диаметра поддонов сушилки
Лори (автор поста)
вчера в 20:17
0
Вы уже пользовались?
Helaosster
вчера в 20:20
0
Пробовала. Хорошо снимается. Не протекает. Ставила три поддона и меняла местами. Итоговое время готовки не помню, но не сильно отличалось, чем на бумаге готовила
Лори (автор поста)
вчера в 20:24
+1
Спасибо. Размер подходит. Выпишу , пусть в России лежит пока не приеду. На ВБ давно не выписывала, там + пересылка к цене?
Helaosster
вчера в 20:26
0
У меня ничего дополнительно за пересылку не брали. На Озоне наверняка такое тоже есть
Лори (автор поста)
вчера в 20:28
+1
Спасибо воспользуюсь.
Helaosster
вчера в 20:58
0
Кассиопея03
сегодня в 1:48
0
В ответ на комментарий Лори
Спасибо. Размер подходит. Выпишу , пусть в России лежит пока не приеду. На ВБ давно не выписывала, там + пересылка к цене?

↑   Перейти к этому комментарию
Они на тему есть, разных размеров и недорого
Кассиопея03
сегодня в 1:55
0
В ответ на комментарий Лори
Спасибо. Размер подходит. Выпишу , пусть в России лежит пока не приеду. На ВБ давно не выписывала, там + пересылка к цене?

↑   Перейти к этому комментарию
Лори (автор поста)
вчера в 19:23
0
Вот присмотрела как раз по размеру сушилки, но она ж не пищивая
kukovyakinaov
вчера в 19:29
0
У меня специальные пластиковые поддоны для пастилы. Смазываю растительным маслом и наливаю тонким слоем пюре. Снимается отлично.
Лори (автор поста)
вчера в 19:47
0
сколько сушите по времени?
kukovyakinaov
вчера в 19:49
0
О, это зависит от толщины слоя. От 8 до 14 часов. Если без сахара, сахнет быстрее.
Лори (автор поста)
вчера в 20:18
0
они в дырочку?
kukovyakinaov
вчера в 21:14
0
Нет, они вот так выглядят

Лори (автор поста)
вчера в 22:21
0
Аааа, у вас не круглая. Я тоже искала такую, но когда я покупала, были только круглые. А угловые были только профессиональные большие и дорогие. На будущее отдам детям. Себе возьму другую. С возрастом от всего круглого избавляюсь. Только чашки с крышками для теста.
kukovyakinaov
вчера в 22:24
0
Круглые поддоны для пастилы тоже бывают, зашла сейчас на ВБ, большой выбор разных размеров
Лори (автор поста)
вчера в 22:43
+1
Ага, тоже увидела.
Nathash
вчера в 20:08
0

У меня в сушилке тоже есть поддон для пастилы, но купила еще такие на озоне. Правда, еще не пробовала
Лори (автор поста)
вчера в 20:19
0
Мне размер не подходит. Надо посмотреть больше размер. Спасибо
svetlana shes
вчера в 20:38
+1
Аптечные одноразовые простыни и пеленки, они из нетканого материала (помните маски одноразовые?), воздухопроницаемые, и из одной простынки нарежете сколько надо и каких надо подложек. А потом и выбросить не жалко!
Лори (автор поста)
вчера в 22:22
0
А как на них пюре вылить?
Fayina
вчера в 22:32
0
Я не спец, но есть одна идея (так сказать, на случай, если всё же не найдёте пластиковые поддоны): Бумагу, которую Вы хотите использовать, просто наколите зубочисткой - дырочки будут малюсенькие, но хоть воздух пропустят.
Лори (автор поста)
вчера в 22:39
0
Да, как вариант. Я мясные колбаски так делала, только дыроколом пробивала.
Но я пока здесь трындела, уже выписала. Долго что ли, умеючи. У меня муж со Шпаркассы приходит и первый вопрос: " Мать, ты что нибудь выписывала? "
Сейчас в магазине купить дороже , чем выписать. Еще и к дверям принесут.
Вот на Пасху чуток выписала. Думаю внуку покупать сладости те, что каждый день в магазине видит - не хочется. Набрала разного Дубайского шоколада белого, розового,что то еще.
Fayina
вчера в 23:43
0
Ой, да! Мои дети только так выписывают: детские вещи, себе вещи, что-то в семью. А уж подарки только по почте.
Лори (автор поста)
сегодня в 0:29
0
Так это время экономишь - ездить никуда не надо.
Бензин не палишь
Товаров и магазинов больше обсмотришь.
Дома все померишь - что не нужно обратно отправишь.
Я по необходимости 20 лет назад выписывать начала. Так еще и подарки за это получала. Грильница , контактная лампа, часы, что на потолке светятся , тостерницы, чайники, куртки, комплекты( сумка, шар, часы, кошелек, зонтик) Все сумки для путешествия. Всякие наборы декора посуда на 6 персон до сих пор есть один.Рука не поднимается выкинуть. Завтра сфоткаю. 2 картоных коробки с ОБИ посуды вынесли на шперку - уже и не помню , что еще.
Fayina
сегодня в 0:30
0
Всё так и есть!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам