Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Воскресенье. Кулинарный пост N8.

Блины такие, блины сякие, хорошо , что масленица длится всего неделю , а не месяц.
На завтраки - каши, в остальное время винегрет, борщ, горячий куриный бульон по вечерам, отварная свинина вместо колбасы, плов, фрукты и конечно , коврижка, прожившая часа три .

Давно хочу попробовать заварное тесто и сделать пирожных с белковым кремом, и все никак не могу решиться .

Нашла простой рецепт лимонного печенья с трещинками и тоже отложила...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Воскресенье. Кулинарный пост N8.
Блины такие, блины сякие, хорошо, что масленица длится всего неделю, а не месяц.
На завтраки - каши, в остальное время винегрет, борщ, горячий куриный бульон по вечерам, отварная свинина вместо колбасы, плов, фрукты и конечно, коврижка, прожившая часа три .
Давно хочу попробовать заварное тесто и сделать пирожных с белковым кремом, и все никак не могу решиться. Читать полностью
 

Комментарии

Svetila
22 февраля в 11:15
+7
Простите меня, люди добрые! И я всех прощаю!
На неделе я варила суп из рыбных консервов, из тунца в масле. Еще куриный суп-лапша. Кролика в сметане тушила, фрикадельки из куринойгрудки и кабачка с рисом, капусту тушила с мясом, голланскую селедку с картошкой. Блины всякие разные. У племяша днюха была. Пекла ему разноцветный кекс. Спасибо большое Марго за рецепт!











Спраздником, девчата! С Масленицей!
Манюня Хнуш
22 февраля в 11:48
+1
Всё вкусное!
houwif
22 февраля в 12:28
+1
В ответ на комментарий Svetila
Простите меня, люди добрые! И я всех прощаю!
На неделе я варила суп из рыбных консервов, из тунца в масле. Еще куриный суп-лапша. Кролика в сметане тушила, фрикадельки из куринойгрудки и кабачка с рисом, капусту тушила с мясом, голланскую селедку с картошкой. Блины всякие разные. У племяша днюха была. Пекла ему разноцветный кекс. Спасибо большое Марго за рецепт!











Спраздником, девчата! С Масленицей!

↑   Перейти к этому комментарию
Бог простит, и я прощаю!
Очень хочется попробовать голландскую селедку. Чем она отличается от российской бочковой?
Кекс какой-то прям необыкновенный!
Икры к блинам очень не хватало, но я после НГ боюсь покупать. Такое г.... купили тогда в Ленте.
Прости меня, Svetila!
Svetila
22 февраля в 12:36
+1
Голланская селедка более нежная и жирненькая.
Икру у нас продают в русском магазине фирмы "Lemberg". Всегда хорошая икра. Тьфу три раза, чтоб не сглазить
houwif
22 февраля в 12:37
+1
Везет!
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 14:23
0
В ответ на комментарий Svetila
Простите меня, люди добрые! И я всех прощаю!
На неделе я варила суп из рыбных консервов, из тунца в масле. Еще куриный суп-лапша. Кролика в сметане тушила, фрикадельки из куринойгрудки и кабачка с рисом, капусту тушила с мясом, голланскую селедку с картошкой. Блины всякие разные. У племяша днюха была. Пекла ему разноцветный кекс. Спасибо большое Марго за рецепт!











Спраздником, девчата! С Масленицей!

↑   Перейти к этому комментарию
Разноцветный кекс - это как?
Svetila
22 февраля в 14:40
+1
Ну типа "Зебра", только 4 красителя в кексе
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:20
0
Круто ! Надо будет попросит рецепт у Марго или у тебя.
kukovyakinaov
22 февраля в 11:17
+3
Так, дай Бог памяти, что я готовила то?
Суп был с фрикадельками и зелёным горошком, блины, конечно, куда же без них в масленичную неделю. Блины были с припеком из грибов и ещё пробовала шпинат добавлять в тесто, очень понравилось. В шпинатные блины делала начинку из крабовых палочек, творожного сыра и яиц. Хлеб пекла с цельнозерновой мукой.
Вообще, блинов планировала больше, но снегопады и сопутствующие им пробки внесли коррективы в вечерние планы.
houwif
22 февраля в 12:31
0
Шпинат интересное растение. Само по себе безвкусное, а как добавишь куда - вкусно.
Хочу перейти на зеленый горошек в качестве гарнира.
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 14:23
+1
В ответ на комментарий kukovyakinaov
Так, дай Бог памяти, что я готовила то?
Суп был с фрикадельками и зелёным горошком, блины, конечно, куда же без них в масленичную неделю. Блины были с припеком из грибов и ещё пробовала шпинат добавлять в тесто, очень понравилось. В шпинатные блины делала начинку из крабовых палочек, творожного сыра и яиц. Хлеб пекла с цельнозерновой мукой.
Вообще, блинов планировала больше, но снегопады и сопутствующие им пробки внесли коррективы в вечерние планы.

↑   Перейти к этому комментарию
Tan4ik44
22 февраля в 11:23
+4
Гречневый суп. Блины с курицей и грибами. Их обжаривала на сковороде и потом поливала сметаной

Блины с творгом и грецкими орехами. Их скрутила трубочками, сложила на противень, вымазала сметаной и присыавла сазаром. Запихнула в духовку. Все, программа минимум выполнена!!!)))


Фрукты ели - груши, яблоки, бананы, апельсины
Купила себе витамины, пью))))
На работе продолжается едательный разврат грешила пончиками на этой неделе))) вкусные заразы))))
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:14
0
Я уже столько лет мечтаю о пончиках с пылу-с жару!
Tan4ik44
22 февраля в 15:19
+1
Да, с пылу, с жару, одуряюще пахнущие))) сахарной пудрой засыпаны))) в общем, жуть калорийная))))
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:23
0
Мне нравятся пончики из сети "Помпончик", может , когда-нибудь хотя бы один раз позволю себе съесть, сколько захочу.
Tan4ik44
22 февраля в 16:33
+1

Noren Saga пишет:
может , когда-нибудь хотя бы один раз позволю себе съесть, сколько захочу.
хоть 2 шт))
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:34
0
2 штуки - это мало.
Tan4ik44
22 февраля в 16:35
+1
это с анекдота) бери конфет сколько хочешь, хоть 2)))
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:56
0
Круто! Не слышала такого анекдота.
Alico1
22 февраля в 18:04
0
В ответ на комментарий Tan4ik44
Да, с пылу, с жару, одуряюще пахнущие))) сахарной пудрой засыпаны))) в общем, жуть калорийная))))

↑   Перейти к этому комментарию
А какая начинка у пончиков?
Tan4ik44
22 февраля в 19:04
0
без начинки, круглые шакики 5 см диаметром. примерно
Я Наташа
23 февраля в 11:23
0
В ответ на комментарий Alico1
А какая начинка у пончиков?

↑   Перейти к этому комментарию
Alico1 пишет:
А какая начинка у пончиков?
Мне кажется у разных регионов понятие разное.
У "них" пончики, у нас с Вами "питерских" это пышки.
Наши пышечные.
Пышка с дыркой и в пудре!
Alico1
24 февраля в 6:05
+1
Так всё правильно! Пышки с дыркой, а пончики просто шарики, но иногда бывают с начинкой внутри.
IRINA911
24 февраля в 7:05
0
Пончики тоже с дыркой бывают.А вот пышки как раз без дырок.
Alico1
24 февраля в 10:46
+1
В Санкт-Петербурге не бывает пышек без дырок
IRINA911
24 февраля в 12:31
-2
Выходит там свои нестандартные местечковые пышки.
MAKAKA
25 февраля в 23:22
0
В ответ на комментарий Я Наташа
Alico1 пишет:
А какая начинка у пончиков?
Мне кажется у разных регионов понятие разное.
У "них" пончики, у нас с Вами "питерских" это пышки.
Наши пышечные.
Пышка с дыркой и в пудре!

↑   Перейти к этому комментарию
Я Наташа пишет:
у нас с Вами "питерских" это пышки.
Да! Это то, что мне не хватает в Америке- наши питерские пышки и еще ромовые бабы..Такие ...мокренькие...с изюмом
night_ok
22 февраля в 11:26
+4
Я всю неделю блины пекла. С разными начинками: с курицей, с грибами, с творожной трех видов, с яблоками и корицей. Блины были на ряженке, на молоке, на миндальном молоке и дрожжевые оладьи.
Пекла хлеб: цельно зерновой, пшеничный с сухофруктами и орехами и просто пшеничный. Суп фасолевый был, тушеная свинина в соусе.
Что-то еще было.

Хлеб с сухофруктами здесь https://www.stranamam.ru/post/15334286/
kukovyakinaov
22 февраля в 12:36
+2
Я уже которую Масленицу все собираюсь печь блины каждый день. И всё плохому танцору мне что-то мешает
night_ok
22 февраля в 12:44
+1
у меня через день получилось. В этот раз прямо так основательно наелись блинами
kukovyakinaov
22 февраля в 13:55
0
Класс! А я, получается, только на работу блинов и наготовила.
night_ok
22 февраля в 14:06
0
ну вот!, а домашние без блинов?
kukovyakinaov
22 февраля в 14:24
+1
Из домашних я одна была на этой неделе дома поэтому и расслабилась
Харя Маты
22 февраля в 13:09
+1
В ответ на комментарий kukovyakinaov
Я уже которую Масленицу все собираюсь печь блины каждый день. И всё плохому танцору мне что-то мешает

↑   Перейти к этому комментарию
А я их без Масленицы почти каждые выходные пеку и в итоге в прошлом году на Масленицу напала всего один раз, а в этом, похоже, и раза не будет
kukovyakinaov
22 февраля в 13:56
0
вот так всегда и бывает. Мы тоже блины всей семьёй любим, причём лучше всего идут самые простые - тонкие заварные и оладушки.
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:14
0
В ответ на комментарий night_ok
Я всю неделю блины пекла. С разными начинками: с курицей, с грибами, с творожной трех видов, с яблоками и корицей. Блины были на ряженке, на молоке, на миндальном молоке и дрожжевые оладьи.
Пекла хлеб: цельно зерновой, пшеничный с сухофруктами и орехами и просто пшеничный. Суп фасолевый был, тушеная свинина в соусе.
Что-то еще было.

Хлеб с сухофруктами здесь https://www.stranamam.ru/post/15334286/

↑   Перейти к этому комментарию
night_ok
22 февраля в 15:34
+1
хлеб под кодовым названием "неполноценный"
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:34
0
Почему неполноценный?
night_ok
22 февраля в 15:38
+1
так его охарактеризовали в комментариях
Сначала мне было немного обидно, а сейчас ржу. Запишу рецепт под названием "неполноценный", это короче, чем "хлеб с сухофруктами и орехами"
houwif
22 февраля в 16:23
0
(Ну "брякнула" женсчина,подумаешь!)
night_ok
22 февраля в 16:31
+1
Да мне уже смешно
Ржу... Хлеб такой буду печь.
Кстати, с супом хлеб я редко ем. Так что вполне могу себе позволить неполноценный
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:30
В ответ на комментарий night_ok
так его охарактеризовали в комментариях
Сначала мне было немного обидно, а сейчас ржу. Запишу рецепт под названием "неполноценный", это короче, чем "хлеб с сухофруктами и орехами"

↑   Перейти к этому комментарию
показать текст комментария
О, да, твой хлеб неполноценный, а блевотные беляши на пике популярности в СМ.
Жёлтая карточка была поставлена за этот комментарий модератором сайта.
Основание: Пункт правил 3.4
Комментарий модератора: По совокупности грубых комментариев
night_ok
22 февраля в 16:31
+1
Что за беляши
Я все пропустила
Обсуждение в этой ветке закрыто
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:34
Комментарий скрыт модератором сайта
показать текст комментария
Вчера болтались на вершине списка, какой-то кубаноид их испек
Обсуждение в этой ветке закрыто
night_ok
22 февраля в 16:34
0
Обсуждение в этой ветке закрыто
lialia12
22 февраля в 18:12
0
В ответ на комментарий night_ok
так его охарактеризовали в комментариях
Сначала мне было немного обидно, а сейчас ржу. Запишу рецепт под названием "неполноценный", это короче, чем "хлеб с сухофруктами и орехами"

↑   Перейти к этому комментарию
жесть какая. откуда такие комментарии?
night_ok
22 февраля в 18:21
0
Я ссылку на пост с хлебом оставила
lialia12
22 февраля в 19:25
0
пойду поглазею
night_ok
22 февраля в 19:41
0
Давай)))
Манюня Хнуш
22 февраля в 11:54
+5
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.
Svetila
22 февраля в 12:30
+1
Как же всё вкусно!
Манюня Хнуш
22 февраля в 12:40
+1
houwif
22 февраля в 12:35
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.

↑   Перейти к этому комментарию
Как красиво Вы свинину запекли!!
Т блинчики какие тонюсенькие, люблю такие, стараюсь, но редко получаются. Одна сторона все равно толстая.
Салат пойду сейчас такой же сделаю.
Манюня Хнуш
22 февраля в 12:40
+1
Плита, наверное, неровно стоит. Моя чуть под уклоном(пол неровный) и вот там где уклон, блин потолще получается и пропекается не так.
houwif
22 февраля в 13:07
0
Хм..не приходило в голову! Спасибо.
Манюня Хнуш
22 февраля в 13:09
+1
Я сковородку переворачиваю ручкой то в одну, то в другую сторону, тогда поровнее выходит.
kukovyakinaov
22 февраля в 12:37
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.

↑   Перейти к этому комментарию
Пицца яркая, как солнце
Манюня Хнуш
22 февраля в 12:38
+1
Сыр сулугуни купила в русском магазине, он вкусную корочку даёт.
kukovyakinaov
22 февраля в 13:56
+1
Класс!
night_ok
22 февраля в 12:46
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.

↑   Перейти к этому комментарию
у свинины такой срез красивый, сразу слюна течет. И макароны.... Ну как получается из обычных спиралек такую красоту сделать?? Расскажите, как приготовили. Никогда ен готовила макароны с креветками.
Манюня Хнуш
22 февраля в 12:57
+4
У меня макароны Барилла №34, у них не совсем спиральки, а как пружинки.
Готовятся очень быстро(6 минут).
Плита у меня стеклокерамика, она быстро нагревается, но не мгновенно. Воду для макарон сначла кипячу в чайнике. Ставлю нагреваться воду и одновременно сковороду для креветок. В сковороду чуть масла и сразу же туда режу тонкими ломтиками лук(порей, красный или белый, без резкого вкуса). Туда же пополам или на четвертинки горсть маленьких продолговатых красных помидорок. Как помидорки дадут сок, так кладу замороженые креветки(или смесь морепродуктов).
К этому вермени вода закипела, засыпаю макароны.
Креветки разморозились, лью сливки, 200 мл, 30%(можно и не такие жирные).
Довела до кипения и сковороду выключаю. Соус жидкий.
Макароны слила, добавила в них креветки(они плавают в сливках) и перемешала. Оставила минут на 10 на выключенной плите, чтобы сливки впитались в макароны. Готово.
Соль, специи по вкусу.
night_ok
22 февраля в 13:26
+1
спасибо. Приготовлю такое. Вроде все просто
Манюня Хнуш
22 февраля в 13:37
+1
Да, очень простое блюдо.
night_ok
22 февраля в 13:46
+1
я только за одно переживаю: как бы не передержать креветки
Манюня Хнуш
22 февраля в 14:34
+1
Я их предварительно не размораживаю, как только растаят, вливаю сливки, довожу до кипения и выключаю. Всё быстро.
night_ok
22 февраля в 14:41
0
спасибо
kukovyakinaov
22 февраля в 13:57
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
У меня макароны Барилла №34, у них не совсем спиральки, а как пружинки.
Готовятся очень быстро(6 минут).
Плита у меня стеклокерамика, она быстро нагревается, но не мгновенно. Воду для макарон сначла кипячу в чайнике. Ставлю нагреваться воду и одновременно сковороду для креветок. В сковороду чуть масла и сразу же туда режу тонкими ломтиками лук(порей, красный или белый, без резкого вкуса). Туда же пополам или на четвертинки горсть маленьких продолговатых красных помидорок. Как помидорки дадут сок, так кладу замороженые креветки(или смесь морепродуктов).
К этому вермени вода закипела, засыпаю макароны.
Креветки разморозились, лью сливки, 200 мл, 30%(можно и не такие жирные).
Довела до кипения и сковороду выключаю. Соус жидкий.
Макароны слила, добавила в них креветки(они плавают в сливках) и перемешала. Оставила минут на 10 на выключенной плите, чтобы сливки впитались в макароны. Готово.
Соль, специи по вкусу.

↑   Перейти к этому комментарию
Интересная мысль про белый салатный лук в соус к нежным морепродуктам
Манюня Хнуш
22 февраля в 14:35
0
Шалот ещё можно.
kukovyakinaov
22 февраля в 14:58
+1
Тоже можно, но редко где у нас тут продают.
Манюня Хнуш
22 февраля в 16:02
+1
У нас большой выбор лука, поэтому всегда разный покупаю.
night_ok
24 февраля в 18:59
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
У меня макароны Барилла №34, у них не совсем спиральки, а как пружинки.
Готовятся очень быстро(6 минут).
Плита у меня стеклокерамика, она быстро нагревается, но не мгновенно. Воду для макарон сначла кипячу в чайнике. Ставлю нагреваться воду и одновременно сковороду для креветок. В сковороду чуть масла и сразу же туда режу тонкими ломтиками лук(порей, красный или белый, без резкого вкуса). Туда же пополам или на четвертинки горсть маленьких продолговатых красных помидорок. Как помидорки дадут сок, так кладу замороженые креветки(или смесь морепродуктов).
К этому вермени вода закипела, засыпаю макароны.
Креветки разморозились, лью сливки, 200 мл, 30%(можно и не такие жирные).
Довела до кипения и сковороду выключаю. Соус жидкий.
Макароны слила, добавила в них креветки(они плавают в сливках) и перемешала. Оставила минут на 10 на выключенной плите, чтобы сливки впитались в макароны. Готово.
Соль, специи по вкусу.

↑   Перейти к этому комментарию
Я приготовила такие макароны. Нам очень понравилось! Новый рецептик в семейную копилочку! Спасибо большое
Манюня Хнуш
24 февраля в 20:16
+1
Рада, что понравилось! Приятного аппетита!
night_ok
24 февраля в 20:41
0
спасибо!
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:16
+5
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.

↑   Перейти к этому комментарию
Ресторан "Манюня"!
Манюня Хнуш
22 февраля в 16:01
+1
Western Dvina
23 февраля в 8:08
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Запекала свинину


К ней запечённая тыква, кабачок и отварная картошка



Делала домашнюю шаверму



Макароны с креветками в сливках и салат из пекинской капусты, огурца, укропа и яйца


Блины пекла, стопку не успела снять))) Верочка ест блины без ничего)


Мы ели с клубничным вареньем или сметаной.

Пекли пиццу


Половина с тунцом, половина с беконом и кукурузой.

Суп был с чечевицей и копчёностями и щи из щавеля доедали.

В будни на завтрак каши варила, сегодня мужу яичницу жарила.

↑   Перейти к этому комментарию
а пиццу можно с тунцом? Это откровение для меня
Манюня Хнуш
23 февраля в 9:11
+1
Это моя любимая пицца)
У нас и готовые с тунцом продают. Она очень простая - красный лук полукольцами, тунец и сыр.
Western Dvina
23 февраля в 9:42
0
как только вернут из ремонта микроволновку, обязательно попробую. Спасибо!
Манюня Хнуш
23 февраля в 9:45
+1
lialia12
24 февраля в 1:52
0
В ответ на комментарий Western Dvina
а пиццу можно с тунцом? Это откровение для меня

↑   Перейти к этому комментарию
это очень вкусно. Я люблю тунец, помидоры и могу броколи немножко накидать. А потом сыр смешать с яйцом и залить сверху на пиццу
Western Dvina
24 февраля в 6:44
0
вот тут я опять немножко в шоке. Потому что брокколі на піцце это второй раз: "а что , так можно было?"
lialia12
24 февраля в 12:48
0
можно, это очень вкусно
Манюня Хнуш
24 февраля в 21:12
+1
В ответ на комментарий Western Dvina
вот тут я опять немножко в шоке. Потому что брокколі на піцце это второй раз: "а что , так можно было?"

↑   Перейти к этому комментарию
В Италии дочка заказала овощную пиццу. Объела с неё баклажаны, кабачки, брокколи и помидоры со сладким перцем, а тесто пару раз кусила и наелась)))
Western Dvina
25 февраля в 7:37
+1
хорошо значит овощи запекли Вкусно
Манюня Хнуш
25 февраля в 8:39
0
Она овощи любит.
Western Dvina
25 февраля в 8:40
+1
ну я тоже вроде как люблю, но как показала практика не все и не везде
Брокколи и авокадо не смогла вписать в свое меню. ну никак.
Брюссельскую капусту пока тоже.
Манюня Хнуш
25 февраля в 8:41
0
У нас только спаржа не пошла, остальное всё едим.
Western Dvina
25 февраля в 9:05
0
ну вот как-то и мне надо найти рецепты, с которыми зайдут и эти продукты
Манюня Хнуш
25 февраля в 9:19
+1
Удачи в поисках!
Western Dvina
25 февраля в 11:40
+1
пасип
lialia12
22 февраля в 12:42
+3
я блины пекла. фаршировали творогом( сама делала), рисом с мясом, яблоками, рисом и печенью, фаворитом оказались с творогом.
Больше я ничего не делала. У нас начался Рамадан, там готовит мама




.
Svetila
22 февраля в 12:44
0
А что это за блюдо с фисташками?
lialia12
22 февраля в 18:10
0
кунафа с кремом заварным
night_ok
22 февраля в 12:48
0
В ответ на комментарий lialia12
я блины пекла. фаршировали творогом( сама делала), рисом с мясом, яблоками, рисом и печенью, фаворитом оказались с творогом.
Больше я ничего не делала. У нас начался Рамадан, там готовит мама




.

↑   Перейти к этому комментарию
блин выглядит как будто с пломбиром
Манюня Хнуш
22 февраля в 14:49
0

И я мороженое увидела)
night_ok
22 февраля в 14:59
+2
Манюня Хнуш
22 февраля в 16:01
+1
lialia12
22 февраля в 18:10
0
В ответ на комментарий night_ok
блин выглядит как будто с пломбиром

↑   Перейти к этому комментарию
это крем заварной, вкусный очень
night_ok
22 февраля в 18:21
0
Видно, что вкусный, очень хочется попробовать
lialia12
22 февраля в 19:25
0
я ещё не умею делать, но научусь у свекрови
night_ok
22 февраля в 19:40
0
Давай. И нас будешь угощать
kukovyakinaov
22 февраля в 13:58
+1
В ответ на комментарий lialia12
я блины пекла. фаршировали творогом( сама делала), рисом с мясом, яблоками, рисом и печенью, фаворитом оказались с творогом.
Больше я ничего не делала. У нас начался Рамадан, там готовит мама




.

↑   Перейти к этому комментарию
Это кнафе на втором фото?
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:16
+1
В ответ на комментарий lialia12
я блины пекла. фаршировали творогом( сама делала), рисом с мясом, яблоками, рисом и печенью, фаворитом оказались с творогом.
Больше я ничего не делала. У нас начался Рамадан, там готовит мама




.

↑   Перейти к этому комментарию
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:28
0
В ответ на комментарий lialia12
я блины пекла. фаршировали творогом( сама делала), рисом с мясом, яблоками, рисом и печенью, фаворитом оказались с творогом.
Больше я ничего не делала. У нас начался Рамадан, там готовит мама




.

↑   Перейти к этому комментарию
Что на голубой тарелке?
lialia12
22 февраля в 18:09
+1
кунафа( тесто такое волосатое) с заварным кремом
Noren Saga (автор поста)
23 февраля в 18:41
0
Почитала. Придётся ехать в Египет для попробовать.
lialia12
23 февраля в 20:05
0
придётся)))
Noren Saga (автор поста)
23 февраля в 20:12
0
zzzula064
22 февраля в 12:57
+1
Эту неделю кажется мы ели и готовили-

Вот сегодня у нас заливной пирог с капустой и яйцом - по заказу- много начинки и мало теста.
желудочки с цветной капустой и морковкой с луком- неплохое блюдо как оказалось.
Гороховый суп из концентрата,жареная картошка,яичница с помидорами.
Вчера запекали куриную грудку с картофелем и цветной капустой.!
Нашла для себя вкусную ветчину из индейки - оказывается наш местный КМК вкусно ее готовит- фото не разрешают больше грузить.
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:17
+1
houwif
22 февраля в 13:16
+1
Кроме блинов - варила картофельный зимний суп (идея Несаны!), жарили котлеты из щуки, икру из нее же засолили. Пересолили чуток, но мне она понравилась. От ястыка избавлялись при помощи венчика-веселки.
На 23-е собираемся делать цыпленка-табака.
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:19
+1

Когда я впервые услышала о таком цыпленке, думала , что это жутко сложное блюдо! Оказалось , показалось
houwif
22 февраля в 16:25
+1
Особенно, если готовую тушку купить!
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:29
0
Я сама их с удовольствием расплющиваю
nadin1972
22 февраля в 14:38
+1
Девочки из Германии, спросить хочу. Мнп в последнее время разонравился фарш говядина- свинина. Что б я ни делала, все какое то жесткое. Вчера делала котлеты с кабачком и луком жареным на масле и вме равно оно жесткое. То ли я разучилась, то ли не понятно. Чо я не так делаю?. Я как бы не вчера начала каклеты делать
Svetila
22 февраля в 14:42
0
Я сейчас фарш только в Эдеке покупаю, там сами крутят. В Лидле, Кауфланде больше не беру, г...редкостное.
Манюня Хнуш
22 февраля в 14:52
0
В ответ на комментарий nadin1972
Девочки из Германии, спросить хочу. Мнп в последнее время разонравился фарш говядина- свинина. Что б я ни делала, все какое то жесткое. Вчера делала котлеты с кабачком и луком жареным на масле и вме равно оно жесткое. То ли я разучилась, то ли не понятно. Чо я не так делаю?. Я как бы не вчера начала каклеты делать

↑   Перейти к этому комментарию
Я беру фарш в Кауфланде, смесь говяину и свинину с меньшим количеством жира и туда же добавляю фарш из индейки. И всегда в котлеты кладу немного чего-нибудь кисломолочного(чаще всего кефир лью, но могу и пару ложек сметаны или натурального йогурта добавить). Котлеты и фрикадельки мягкие получаются.
nadin1972
22 февраля в 15:02
+1
Надо попробовать с кефиром или чем то. Спасибо
Манюня Хнуш
22 февраля в 16:01
0
Можно ещё творог добавить.
Svetila
22 февраля в 16:26
+1
Да, с творогом вкусные котлетки получаются. Я в котлеты из индейки творог добавляю.
Манюня Хнуш
22 февраля в 16:34
+1
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 15:19
0
В ответ на комментарий nadin1972
Девочки из Германии, спросить хочу. Мнп в последнее время разонравился фарш говядина- свинина. Что б я ни делала, все какое то жесткое. Вчера делала котлеты с кабачком и луком жареным на масле и вме равно оно жесткое. То ли я разучилась, то ли не понятно. Чо я не так делаю?. Я как бы не вчера начала каклеты делать

↑   Перейти к этому комментарию
Ангел S Небес
22 февраля в 17:10
+1
В ответ на комментарий nadin1972
Девочки из Германии, спросить хочу. Мнп в последнее время разонравился фарш говядина- свинина. Что б я ни делала, все какое то жесткое. Вчера делала котлеты с кабачком и луком жареным на масле и вме равно оно жесткое. То ли я разучилась, то ли не понятно. Чо я не так делаю?. Я как бы не вчера начала каклеты делать

↑   Перейти к этому комментарию
Я бы добавила Тертуллиан картошку. Когда делаю пельмени, добавляю картошку совсем немного. Получается фарш помягче. И вариант совсем немного капусты в фарш
Mila
22 февраля в 19:51
0
В ответ на комментарий nadin1972
Девочки из Германии, спросить хочу. Мнп в последнее время разонравился фарш говядина- свинина. Что б я ни делала, все какое то жесткое. Вчера делала котлеты с кабачком и луком жареным на масле и вме равно оно жесткое. То ли я разучилась, то ли не понятно. Чо я не так делаю?. Я как бы не вчера начала каклеты делать

↑   Перейти к этому комментарию
Я лет 10 сама фарш кручу, не нравится мне эта пампа, что продается(
nadin1972
22 февраля в 20:18
0
А мясо где берешь?
Mila
22 февраля в 20:23
0
В Лидл или в туркайском магазине.
Светлана Немировская
23 февраля в 18:53
0
В ответ на комментарий nadin1972
попробуй фарш говядина+курица - ум отъешь!!! я просто покупаю говяжий и куриный, сестра сама крутит, иногда в магазине продается, но я до того магазина редко дохожу)
nadin1972
23 февраля в 21:15
+1
Куринский проще самой накрутить. Его на столько быстро раскупают, что я всегда опаздываю.
Светлана Немировская
23 февраля в 21:21
0
не суть кто будет крутить, главное перемешать
lialia12
24 февраля в 1:54
0
В ответ на комментарий Светлана Немировская
попробуй фарш говядина+курица - ум отъешь!!! я просто покупаю говяжий и куриный, сестра сама крутит, иногда в магазине продается, но я до того магазина редко дохожу)

↑   Перейти к этому комментарию
Светлана Немировская пишет:
фарш говядина+курица - ум отъешь!!!
я люблю это сочетание
lialia12
24 февраля в 12:48
0
nadin1972
22 февраля в 16:43
+4

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит
houwif
22 февраля в 16:47
0
Какие красивые! Особенно те, что на фиги похожи!
nadin1972
22 февраля в 16:52
0
Круглые я не хотела. Остпльное лениво было.
houwif
22 февраля в 16:57
0
В детстве в нашей булочной такие продавались, только вот как-то два кончика наверх выводилось. Зайчиками их звали.Вкууусные!
(Одна булочка у Вас похожа получилась. )
Noren Saga (автор поста)
22 февраля в 16:56
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
Мы-то хочИм, а вот кому-то нельзя!
Ангел S Небес
22 февраля в 17:11
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
вкусные. Мама такие пекла, чаще с маком Тоже такие часто пеку.
nadin1972
22 февраля в 18:04
+1
Вообще то они хотелись быть с маком. Но передумала
Ангел S Небес
23 февраля в 7:19
0
Теперь хочу рулет с маком. Но начинку заранее маковую не приготовила.
Svetila
22 февраля в 17:12
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
lialia12
22 февраля в 18:17
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
люблю такие булочки
Сократовна
22 февраля в 18:25
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
Заверните два раза!
Манюня Хнуш
24 февраля в 21:14
0
В ответ на комментарий nadin1972

Булочки с изюмом хочите? Яйцо для понятия размера. А то некоторыея женсчина мне не верит

↑   Перейти к этому комментарию
Теперь мы идём к вам!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам