Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала natalinchen в группе Донна Роза д Альвадорец

Вторая часть Марлезонского балета

Между первой и второй промежуток небольшой.

Кто со мной на вторую серию оливья? Я уже закупила колбасу, огурцы и яйца. Завтра отварю картошки и праздник живота продолжится Ведь не стоит останавливаться на достигнутом, правда? Оливье первый, манты, селёдка под шубой и тирамису ушли, как дети в школу. Семейство огорчилось, они не успели почувствовать вкус Нового года Поэтому решено было повторить. Ну, хотя бы оливье

Сегодня были ленивые голубцы. На настоящие сил моих нет, нашу капусту невозможно приспособить к голубцам. Месяц назад делала - задолбалась. Сначала варила капусту, чтобы снять с неё листья, потом варила листья, чтобы они гнулись и в них можно было завернуть фарш, потом варила уже голубцы. Полдня на кухне ради кастрюли голубцов - это не мой метод. Поэтому сегодня ленивые. Когда дети спросили, что я собираюсь готовить, я ответила, что ёжики с капустой. "Это же голубцы!" - завопили дети. "Ну, почти." - ответила ленивая мать.

А из второго полкило фарша сегодня был приготовлен экспериментальный супер ленивый пирог. В интернете его называли кто во что горазд: пирог из пельменного теста, вертута, ханум, бурек. Короче, пельменное тесто очень тонко раскатать, смазать растопленым маслом, тонким слоем разложить начинку из фарша, лука и мелко нарезаного картофеля, тесто свернуть рулетиком, получившийся рулетик свернуть улиткой и в духовку на 200 градусов и 45 минут. Получилось вкусно. Есть его рекомендовали со сметаной. Нам показалось жирновато и мы поменяли сметану на греческий натуральный йогурт.

Теперь надо придумать, что сделать из второй половины кочана капусты в холодильнике
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вторая часть Марлезонского балета
Между первой и второй промежуток небольшой.
Кто со мной на вторую серию оливья? Я уже закупила колбасу, огурцы и яйца. Завтра отварю картошки и праздник живота продолжится Ведь не стоит останавливаться на достигнутом, правда? Оливье первый, манты, селёдка под шубой и тирамису ушли, как дети в школу. Читать полностью
 
+37 natalinchen 05.01.2026 631 7 234 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Комментарии
Margoux
5 января в 3:38
+1
Наташ, а ты какую капусту покупаешь на голубцы? Я эту круглую белокочаную уже лет 20, наверное, вообще не покупаю. Только в начале лета, когда онa совсем молодая-зeлёная. А так только конусовидную, Шпитцколь (Spitzkohl). Или Ярома (Jaroma). Она помягче тоже. А эта белокочная- онa на самом деле дубовая , убить ею можно.

Из второй половинки капусты можно приготовить бигос или штрудли.

У нас вторая часть Марлезонского балета будет 13-го)) Может быть, селёдку под шубой сделаю. Или винегрет.
Lamanga
5 января в 3:50
+1
Я тоже на голубцы покупаю конусовидную.У неё еще и привкус немного ореховый(или это мне так кажется).Гораздо вкуснее получаются голубцы,чем из обычной белокачаной капусты.
Margoux
5 января в 10:22
+1
Да, из этой конусовидной и гораздо вкуснее получаются голубцы.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:20
+1
В ответ на комментарий Lamanga
Я тоже на голубцы покупаю конусовидную.У неё еще и привкус немного ореховый(или это мне так кажется).Гораздо вкуснее получаются голубцы,чем из обычной белокачаной капусты.

↑   Перейти к этому комментарию
Тогда всё. В следующий раз куплю её. Кто готовит, тот и командует парадом
Mila
5 января в 18:14
0
В ответ на комментарий Margoux
Наташ, а ты какую капусту покупаешь на голубцы? Я эту круглую белокочаную уже лет 20, наверное, вообще не покупаю. Только в начале лета, когда онa совсем молодая-зeлёная. А так только конусовидную, Шпитцколь (Spitzkohl). Или Ярома (Jaroma). Она помягче тоже. А эта белокочная- онa на самом деле дубовая , убить ею можно.

Из второй половинки капусты можно приготовить бигос или штрудли.

У нас вторая часть Марлезонского балета будет 13-го)) Может быть, селёдку под шубой сделаю. Или винегрет.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже только из неё готовлю голубцы
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:21
0
Мне мама тоже говорила, что из неё лучше. Но у нас же все специалисты и гурманы Короче, я повар, я и буду в следующий раз покупать, что хочу. Вот.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:19
0
В ответ на комментарий Margoux
Наташ, а ты какую капусту покупаешь на голубцы? Я эту круглую белокочаную уже лет 20, наверное, вообще не покупаю. Только в начале лета, когда онa совсем молодая-зeлёная. А так только конусовидную, Шпитцколь (Spitzkohl). Или Ярома (Jaroma). Она помягче тоже. А эта белокочная- онa на самом деле дубовая , убить ею можно.

Из второй половинки капусты можно приготовить бигос или штрудли.

У нас вторая часть Марлезонского балета будет 13-го)) Может быть, селёдку под шубой сделаю. Или винегрет.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже хотела конусовидную купить, но все завопили "Это неправильная капуста!". Значит, пусть теперь едят неправильные голубцы
13-го будет третья часть. С селёдкой
OlgaPek
5 января в 7:05
0
Нет, мы оливье наелись, а селедку под шубой я вообще не делаю.
На Рождество планирую приготовить винегрет, фаршированные шампиньоны, и рулетики с грибами и сыром из свиной шеи. Еще муж попросил морковку с сыром и чеснком.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:22
+1
OlgaPek пишет:
морковку с сыром и чеснком.
А это как? Просто с чесноком я знаю, а с сыром - нет.
Lamanga
5 января в 22:49
0
Салат по сути-тертые сыр и морковь,немного давленного чеснока и заправить майонезом.
Мне нравится намазывать его на белый батон и делать с ним горячие бутерброды.
natalinchen (автор поста)
6 января в 1:24
+1
Никогда бы до такого не додумалась. Тут мне уже даже про комбинацию сыр с чесноком и майонезом рассказали. Ещё меньше ингредиентов)) Но идея мне нравится))
Lamanga
6 января в 2:36
0
Морковку все таки надо,она вкуса и объема добавляет.))
Я такие горячие бутерброды делаю по быстрому,на сковороде и под крышкой.
tatyha66
6 января в 9:28
0
В ответ на комментарий natalinchen
Никогда бы до такого не додумалась. Тут мне уже даже про комбинацию сыр с чесноком и майонезом рассказали. Ещё меньше ингредиентов)) Но идея мне нравится))

↑   Перейти к этому комментарию
Можно ещё сыр-чеснок-майонез-вареное яйцо)
У меня как-то осталось одно неприкаянное) Съесть его просто так никто не захотел, не пропадать же бедному - в сыр и ушло)
houwif
6 января в 22:05
+4
Одна моя знакомая всегда так и делала: тертые сыр (плавленные сырки Дружба!), морковь, яйцо и чеснок. Все под майонезом. Потом поджаривался белый нарезной хлеб за 28 коп. Все это него намазывалось, украшалось петрушкой и называлось "Куры по-японски". Не спрашивайте, почему. Это еще в 80-х было.
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:49
+1
houwif пишет:
"Куры по-японски"
это зачёт! Из-за одного названия захотелось приготовить
houwif
6 января в 23:52
0
Вот еще что вспомнила: чесноком натирался поджаренный хлебушек. В сам салат можно не класть. Сделайте, вкусно!
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:08
+1
Да, понмю я эту подготовку к НГ. Один хлеб режет, другой жарит, третий чесноком трёт, четвёртый начинку выкладывает. Весело было
tatyha66
7 января в 12:41
+1
В ответ на комментарий houwif
Одна моя знакомая всегда так и делала: тертые сыр (плавленные сырки Дружба!), морковь, яйцо и чеснок. Все под майонезом. Потом поджаривался белый нарезной хлеб за 28 коп. Все это него намазывалось, украшалось петрушкой и называлось "Куры по-японски". Не спрашивайте, почему. Это еще в 80-х было.

↑   Перейти к этому комментарию
houwif пишет:
"Куры по-японски"
Svetila
7 января в 13:56
+1
В ответ на комментарий houwif
Одна моя знакомая всегда так и делала: тертые сыр (плавленные сырки Дружба!), морковь, яйцо и чеснок. Все под майонезом. Потом поджаривался белый нарезной хлеб за 28 коп. Все это него намазывалось, украшалось петрушкой и называлось "Куры по-японски". Не спрашивайте, почему. Это еще в 80-х было.

↑   Перейти к этому комментарию
У нас такой салат-намазка назывался "еврейский". Почему, не спрашивайте. Незнаю. С 80х помню
houwif
7 января в 15:18
+2
"Куры по-еврейски" тоже хорошо звучит!
Эти все блюда из серии "голь на выдумку богата"!
Svetila
7 января в 15:25
+1
Svetila
7 января в 16:02
0
В ответ на комментарий houwif
"Куры по-еврейски" тоже хорошо звучит!
Эти все блюда из серии "голь на выдумку богата"!

↑   Перейти к этому комментарию
У вас написано куры" по- японски"
houwif
7 января в 16:29
+1
Да. Так называла их одна моя предприимчивая знакомая. Юморила.
Она теперь в Австралии живет. Дошутилась.
Я имела ввиду, что Ваш "еврейский" салат тоже можно назвать "куры по-еврейски"!
Может, кто-то еще назовет этот салат "гондурасская икра"!
Svetila
7 января в 17:22
+1
Fayina
6 января в 22:00
0
В ответ на комментарий natalinchen
Никогда бы до такого не додумалась. Тут мне уже даже про комбинацию сыр с чесноком и майонезом рассказали. Ещё меньше ингредиентов)) Но идея мне нравится))

↑   Перейти к этому комментарию
Это точно вкусно!!! Еще когда-то с творогом так делала: творог, чеснок давленный, майонеза немного.
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:50
0
Похоже, с чесноком и майонезом салат можно сделать даже из опилок, и будет вкусно
houwif
6 января в 23:56
0
А вот и нет. Я вчера сделала два вида салата из мидий маринованных. Чуть-чуть, на пробу. Оба улетели в унитаз. Компоненты не подружил даже майонез!
Но мне сейчас все невкусно.
Лучше б я их тупо слопала ложкой.
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:11
0
Мидии - это что-то на богатом)) Я морепродукты люблю. Но вот мидии - это отдельный разговор. Тут можно не угадать.
А почему всё невкусно?
У меня у самой уже год эта проблема. Всё на вкус, как бумага. Несолёная бумага. Только тортики пока ещё ощущаю. Не знаю, почему. Два врача почесали тыкву и пожали плечами. Больше я не спрашивала. Смысл?
houwif
7 января в 1:46
0
На данный момент воюю с каким-то вирусом. А может, даже с парой, судя по вылезшему герпесу..
Раньше не вкусно было - была в состоянии депрессии, шалила щитовидка.
Гуляйте больше!
natalinchen (автор поста)
7 января в 1:50
+1
О! И на это щитовидка влияет?
Всё равно не хочу к врачу
Гулять стараемся

Не болейте!
houwif
7 января в 11:32
0
Спасибо. И Вам - не хворать.
Fayina
7 января в 1:08
0
В ответ на комментарий natalinchen
Похоже, с чесноком и майонезом салат можно сделать даже из опилок, и будет вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
А суп из топора? Не припомните?
natalinchen (автор поста)
7 января в 1:45
0
Да!
тюх
7 января в 17:42
0
В ответ на комментарий natalinchen
Никогда бы до такого не додумалась. Тут мне уже даже про комбинацию сыр с чесноком и майонезом рассказали. Ещё меньше ингредиентов)) Но идея мне нравится))

↑   Перейти к этому комментарию
natalinchen пишет:
комбинацию сыр с чесноком и майонезом рассказали
а еще в эту комбинацию можно натертый маринованный огурчик добавить
Харя Маты
6 января в 3:23
0
В ответ на комментарий natalinchen
OlgaPek пишет:
морковку с сыром и чеснком.
А это как? Просто с чесноком я знаю, а с сыром - нет.

↑   Перейти к этому комментарию
Я этот салат делаю почти напополам с сыром, да еще и горсть грецких орехов добавляю.
Ну, чеснок само собой
Любымый салат старшей дочери
OlgaPek
6 января в 6:59
+1
В ответ на комментарий natalinchen
OlgaPek пишет:
морковку с сыром и чеснком.
А это как? Просто с чесноком я знаю, а с сыром - нет.

↑   Перейти к этому комментарию
Натёрли морковку на корейский терке, отдельно натерли сыр на мелкой терке.
Морковку посолили, добавили давленого чеснока, красного острого перца (немного!), слегка смазали майонезом и перемешали. Потом понемногу всыпайте сыр и перемешивайте. По мере смешивания добавляйте майонез, по маленькой ложечке. Если все сразу смешать-сыр встанет колом. Я еще добавляю немного рубленого укропчика.
Вкусно!
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:51
+1
Спасибо за пошаговую инструкцию!
OlgaPek
7 января в 1:25
0
Вкусного вам салатика!
Илана2000
5 января в 7:06
0
Белой завистью завидую людям, которые могут есть все что хотят и много. Я 31-го после работы устала, поэтому почти ничего не ела. 2 ложки оливье и парочку сырокопченной колбасы.
Первого числа был день ленивца. Мы весь день смотрели фильмы, валялись на диване и ели.
Суши... Тирамису...просекко... В итоге дискомфорт. Изжога. Аааа ну ещё я умудрилась 2-го числа попить кофе с баурсаками. Жареное меня и добило. И третьего числа хочешь- не хочешь , но излишества пришлось убрать и питаться как обычно. Натуральный греческий йогурт с ягодами. Салат из овощей и зелени, на оливковом масле и без соли. Исключить сладкое.Пришлось даже вернуться к интервальному голоданию- перерыв на голод 14 часов, чтоб дать отдохнуть организму.
Старость она такая противная. Подкрадывается незаметно и держит тебя в рамках.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:25
0
Было дело, я тоже ничего есть не могла. Жареное и жирное и сейчас побаиваюсь. Тоже может желудок заглохнуть. Тогда диета. Овсянка, сэр!
Сейчас такой момент, что желудок, вроде, спокоен. Но это до первого стресса И он уже не за горами. Скоро отчёты сдавать.
Илана2000
5 января в 22:28
0
У меня поджелудочная бунтует, если я позволяю себе лишнего
natalinchen (автор поста)
6 января в 1:24
0
Это плохо
Илана2000
5 января в 7:08
+1
Я на голубцы зимой беру пекинскую капусту. Потому что обычную только топором рубать. А муж любит голубцы в духовке запечённые. Куда эту бронебойную брать
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:26
0
А она не разваривается? Я её только в салат брала.
Илана2000
5 января в 22:30
0
Я голубцы в духовке делаю. Нормально. Наоборот очень нежные. Но вот эту "палочку" в середине я вырезаю
natalinchen (автор поста)
6 января в 1:25
0
Понятно
Фруфрушка
5 января в 8:48
+9
у меня тазик шубы, оливье уже съели. Но нас только двое, поэтому тазики небольшие. А! Ещё сварила чечевичный супчик на грудинке. Ещё планирую шарлотку, чтобы яблоки добить. И всееее, а то вот так и получится🤣
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:27
0
a5587240
5 января в 9:02
+2
Мои уже второй тазик оливье прикончили.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:28
+1
Вот! Наши люди!
lenlein
5 января в 11:24
0
Я не делаю голубцы, я их покупаю в Бофрост. Дорого, не такие, как самодельные, но раз в год, в охотку идут. А капуста Jarome , такая приплюснутая, действительно мягкая. Я , когда её встречаю обязательно беру, на свежий салат. Обычная капуста тут реально очень жёсткая. И жжет язык, так мне кажется по крайней мере.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:31
+1
Приплюснутую тоже видела. Не рискнула брать, там кочаны были такие огромные, пришлось бы неделю ею питаться
Мои коллеги с работы покупают голубцы в мясных лавках. Это, конечно, дефицит. Их лучше бы заранее заказывать. Покупают завёрнутые огромные лапти, одним наешься. Их сначала обжаривают, потом доливают воды и в духовку. Вкусные получаются. Но другие совсем, да.
lenlein
7 января в 0:00
0
В кауфланде кочаны не такие огромные, но не всегда бывают почему-то. В русском магазине кочаны действительно огромные, я не покупала, мне тоже тогда будет некуда девать. Да, в бофросте замороженные именно такие, огромные и начинка без риса. Но по своему вкусно.
А ещё я в Лидле на восточно-европейской неделе раньше голубцы видела в продаже, но не пробовала. А сейчас давно не встречается. Только сметана и творог, медовик недавно был. Не пробовала.
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:07
+1
Творог у нас в Лидле уже давно на постоянной основе продают. Прям как настоящий. Мы его всегда берём. Из него даже сырники получаются!
lenlein
7 января в 0:14
0
Да? А я не покупаю почему-то, к здешнему привыкла. Я сырники не умею делать, как-то получилось, что в детстве я их не знала, мама не готовила никогда и я к ним равнодушна. Но очень полюбила Кезекухен. Особенно когда правильный рецепт нашла. Это же почти тоже самое, только жарить не надо стоять.
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:18
+1
Ну, наверное, да)) Кезекухен действительно лучше из местного творога делать, он уже перемолотый в крошку, не надо через сито протирать.
Svetila
7 января в 14:01
+1
В ответ на комментарий lenlein
Да? А я не покупаю почему-то, к здешнему привыкла. Я сырники не умею делать, как-то получилось, что в детстве я их не знала, мама не готовила никогда и я к ним равнодушна. Но очень полюбила Кезекухен. Особенно когда правильный рецепт нашла. Это же почти тоже самое, только жарить не надо стоять.

↑   Перейти к этому комментарию
На этой неделе с четверга в Лидле будут большие пачки творога от Довгань. Тоже хороший творог

Fayina
7 января в 15:43
+1
lenlein
8 января в 0:11
+1
В ответ на комментарий Svetila
На этой неделе с четверга в Лидле будут большие пачки творога от Довгань. Тоже хороший творог



↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо, интересно стало попробовать
Fayina
7 января в 1:12
0
В ответ на комментарий natalinchen
Творог у нас в Лидле уже давно на постоянной основе продают. Прям как настоящий. Мы его всегда берём. Из него даже сырники получаются!

↑   Перейти к этому комментарию
В треугольных пачках? Я тоже всегда беру. И на сырники хорош, и на ленивые вареники.
natalinchen (автор поста)
7 января в 1:45
0
Точно! И вареники тоже!
Fayina
7 января в 4:13
0
Манюня Хнуш
5 января в 13:33
0
Голубцы я люблю только ленивые)
Мама делала обычные, центральную жилку у листьев вырезала, тогда они проще заворачиваются. В обычных голубцах я капусту не ем, а в ленивых ем
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:33
0
Манюня Хнуш пишет:
В обычных голубцах я капусту не ем, а в ленивых ем
Я в детстве тоже так делала Потом выросла и стала всё есть)) Толстую жилку я тоже срезаю, иначе вообще не завернёшь.
Вот все продукты другие абсолютно, чем у нас раньше в Казахстане были. Невозможно по старым рецептам готовить. Слава богу, оливье и шуба получаются
Манюня Хнуш
5 января в 19:48
0
natalinchen пишет:
Слава богу, оливье и шуба получаются
night_ok
5 января в 13:38
0
Готовить голубцы на новогодних праздниках? Ну вы героиня….
Мы уже думаем о том, что надо входить в ежедневный ритм, а перед этим сделать разгрузку
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:35
+1
У нас то праздники уже кончились. Сегодня уже отработала, как обычно. Поэтому вчера и пришлось готовить, чтобы семейство без мамы с голоду в обмороки не падало
night_ok
5 января в 22:10
0
Ну да… тогда надо…
savina ljuda
5 января в 14:09
0
Муж сделал сегодня голубцы, салаты доели.... А я с дочкой напекли питы и сделали салат из сухариков +кукуруза+ красная фасоль, дочь с питой ест и курицей. На Рождество ризотто с морепродуктами и солянка сборная мясная.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:37
0
savina ljuda пишет:
салат из сухариков +кукуруза+ красная фасоль
Интересно звучит. Что за сухарики? Наверное, сразу надо есть, чтобы не размокли? На растительном масле?
savina ljuda пишет:
ризотто с морепродуктами и солянка сборная мясная
Круто! Такое я вообще не могу. Только в ресторане ем.
Шуршунчик
5 января в 14:27
+1
Моя израильская тетка, Царствие ей Небесное, капусту для приготовления голубцов держала в морозилке. Потом размораживала, она мягкая, голубцы хорошо заворачиваются. Я пару раз попробовала, мне не зашло. Проще в кипяток листья окунуть.
Коша Марта
5 января в 19:40
0
Мне тоже многие советуют либо в морозилку на ночь, либо в микроволновку на несколько минут(в пакете) сама пока не пробовала так. Варю. Динозавр я
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:51
-1
В микроволновку, да ещё и в пакете я бы тоже не рискнула. Морозилка проще, не так взрывоопасно
Коша Марта
5 января в 19:55
+1
Чего взрывоопасно? Мы на работе в микроволновке картошку варили - в обычный магазинский пакет, даже не специальный кулинарный складывали примерно одинаковые картошины, немножко воды, завязывали и зубочисткой несколько дырочек сверху. Ничего не взрывалось никогда. Так что в этом отношении я не боюсь.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:58
+1
Так можно? офигеть! У меня только специальная посуда для микроволновки, а оказывается, можно было и не тратить деньги
Коша Марта
5 января в 20:04
+1
Так ото ж)))))) А "бывшесоветский человек" додумается до чего угодно! Нас в той конторе было 7 человек таких выдумщиц, местное население только ахало от наших идей))
Ещё одна дама любила омлетик себе сделать - в обычной пластиковой коробочке))
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:11
0
Я рыбу красную в микроволновке раньше запекала. И картошку варила, но не в пакете, а в коробочке и без воды.
Если ничего, кроме микроволновки нет, то приходится извращаться))
Коша Марта
5 января в 20:13
0
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:19
+1
houwif
5 января в 22:41
+1
В ответ на комментарий Коша Марта
Так ото ж)))))) А "бывшесоветский человек" додумается до чего угодно! Нас в той конторе было 7 человек таких выдумщиц, местное население только ахало от наших идей))
Ещё одна дама любила омлетик себе сделать - в обычной пластиковой коробочке))

↑   Перейти к этому комментарию
Мы на работе пельменный суп в горшочке варили. Кубик+пельмени+замороженные овощи.
Коша Марта
6 января в 19:30
0
И сколько времени уходило на готовку сего изыска?
houwif
6 января в 21:40
+1
Не помню уже. Но у нас была дешевая, но зверкская микроволновка. В ней все быстро варилось.. Или сгорало. Но я к ней приспособилась. Однажды начальник с другой подчиненной решили хлебушка "погреть"...
Чуть офис не спалили..
Коша Марта
6 января в 21:50
0
Fayina
6 января в 22:02
+1
В ответ на комментарий houwif
Не помню уже. Но у нас была дешевая, но зверкская микроволновка. В ней все быстро варилось.. Или сгорало. Но я к ней приспособилась. Однажды начальник с другой подчиненной решили хлебушка "погреть"...
Чуть офис не спалили..

↑   Перейти к этому комментарию
Хорошо, что яйца в скорлупе варить не пробовала. Вот это жесть!
houwif
6 января в 22:08
0
Про яйца-то она знала, просто не рассчитала "зверскость"!
То бишь - вес хлебушка.
Fayina
7 января в 1:12
+1
tatyha66
5 января в 20:10
+1
В ответ на комментарий natalinchen
Так можно? офигеть! У меня только специальная посуда для микроволновки, а оказывается, можно было и не тратить деньги

↑   Перейти к этому комментарию
Я Вам больше скажу
Могу запечь в микре пару тройку картофелин без воды и пакета, а просто на тарелке)
Она тогда посуше получается, чем отварная.
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:12
0
Ну вот этот способ я раньше использовала. А обычный пакетик в микру засунуть не додумалась бы никогда
мафиозо
5 января в 19:59
0
В ответ на комментарий Коша Марта
Чего взрывоопасно? Мы на работе в микроволновке картошку варили - в обычный магазинский пакет, даже не специальный кулинарный складывали примерно одинаковые картошины, немножко воды, завязывали и зубочисткой несколько дырочек сверху. Ничего не взрывалось никогда. Так что в этом отношении я не боюсь.

↑   Перейти к этому комментарию
мы тоже так делаем
Коша Марта
5 января в 20:04
0
Fayina
5 января в 21:17
+1
В ответ на комментарий Коша Марта
Мне тоже многие советуют либо в морозилку на ночь, либо в микроволновку на несколько минут(в пакете) сама пока не пробовала так. Варю. Динозавр я

↑   Перейти к этому комментарию
Я в микроволновку капусту кладу, особенно если она слишком большая.
Коша Марта
5 января в 21:37
0
О! Ваше мнение для меня очень ценно, чесслово! +очко в пользу микро))
И сколько времени она там сидит, чтобы начать листочки отдавать?
Fayina
5 января в 21:47
0
В прошлый раз капуста еле влезла в микроволновку (она у меня большая, на 27 литров, стекло на 26 см диаметра). Вес был около 6 кг. Вырезала кочерыжку немного и налила воды в неё. Два раза по 5 минут на мощности 1000 Вт, потом верхние листы стали отделяться. Я их сняла и кинула в кипящую воду. И так каждый раз: кочерыжка вглубь, водичка, пара раз по 5 минут и снимала листы. До тех пор, пока не кончилась кочерыжка, потом уже просто подливала водички в углубление. Больше половины кочана ушло. Я делаю очень маленькие голубцы - с мизинец, поэтому с большого листа 4 - 5- 6 штук получались. Но каждый лист капусты я в кастрюле хорошо проваривала, прежде, чем кидать в холодную воду и делать голубцы. Фарша была 2-литровая кастрюля. Он закончился первым.
Если после пары раз листы еще не отходят, то я просто еще раз включаю микроволновку. Надо только следить, чтобы водичка была, хоть чуть-чуть.
П.С. Забыла важную вещь! Как только кочан чуть уменьшился, то я его положила в пакет с ручками и завязала их, так и ставила в микроволновку - лучше сохраняется влажность
Коша Марта
5 января в 21:50
0
Спасибо большущее!
Fayina
6 января в 0:12
+1
На здоровье!!!
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:41
+1
В ответ на комментарий Шуршунчик
Моя израильская тетка, Царствие ей Небесное, капусту для приготовления голубцов держала в морозилке. Потом размораживала, она мягкая, голубцы хорошо заворачиваются. Я пару раз попробовала, мне не зашло. Проще в кипяток листья окунуть.

↑   Перейти к этому комментарию
Какой интересный ход! Надо бы попробовать. Окунуть в кипяток мне оказалось мало. Я их реально варила. Сначала вырезала конусом кочерыжку, потом полностью в кипяток окунула. Минут 5 кипятила, достала, пару листьев сняла, снова в кипяток и дальше варить. Короче, час я только листья добывала. Потом эти листья в тот же кипяток положила и минут 10 варила. Достала, остудила, толстые прожилки срезала, и только потом начала заворачивать начинку. Мне показалось, что это шибко сложно и долго.
мафиозо
5 января в 14:47
+1
вчера сварила уху.
Хорошую
Даже ели
Завтра сочельник
Придут кумовья
И да, блин, оливья, но наша, без картошки и морковки, будет
Утиные грудки будут в апельсинах
Я себе сделаю свой яблочный салатик
Мандарины опять же...
Послезавтра Рождество!
Мама , манты, мимоза, цезарь и ведро ништяков ( спаси, Господи, мою печёнку)

9 гоу нас день памяти деда и ужин в новом доме тётки...
Опять организьм насиловать едой
Но обещали горку и активности
Хоть растрясеем
Коша Марта
5 января в 19:42
0
оливья, но наша, без картошки и морковки,
без морковки мне понятно, в моём понятии она там в основном для разноцветья. а без картошки как-то не представляю...
мафиозо
5 января в 19:49
0
вкусно и не так тяжело, как с картошкой
Коша Марта
5 января в 19:55
0
Надо будет попробовать))
tatyha66
5 января в 19:58
0
В ответ на комментарий Коша Марта
оливья, но наша, без картошки и морковки,
без морковки мне понятно, в моём понятии она там в основном для разноцветья. а без картошки как-то не представляю...

↑   Перейти к этому комментарию
Нормально без картошки, я тоже для себя её не добавляю, мне её вполне горошек заменяет.
мафиозо
5 января в 19:59
0
Да, так и есть
Коша Марта
5 января в 20:01
0
В ответ на комментарий tatyha66
Нормально без картошки, я тоже для себя её не добавляю, мне её вполне горошек заменяет.

↑   Перейти к этому комментарию
Я горошек не кладу - дочка не любит
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:42
0
В ответ на комментарий мафиозо
вчера сварила уху.
Хорошую
Даже ели
Завтра сочельник
Придут кумовья
И да, блин, оливья, но наша, без картошки и морковки, будет
Утиные грудки будут в апельсинах
Я себе сделаю свой яблочный салатик
Мандарины опять же...
Послезавтра Рождество!
Мама , манты, мимоза, цезарь и ведро ништяков ( спаси, Господи, мою печёнку)

9 гоу нас день памяти деда и ужин в новом доме тётки...
Опять организьм насиловать едой
Но обещали горку и активности
Хоть растрясеем

↑   Перейти к этому комментарию
Вот это у вас план! Прям основательно так, серьёзно
А почему оливье без картошки? Что вместо неё?
мафиозо
5 января в 19:49
0
ничего. колбаса, горошек, соленый и свежий огурец, яйцо. зеленый лук, укроп и майонез
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:52
0
Прикольно. На слух получается летний салат с колбасой. Не зимний (как его многие называют)
мафиозо
5 января в 20:00
0
ну будем считать его оливье)) Дочь раньше добавляла, а сейчас тоже без нее ест
Svetila
5 января в 17:01
+1
А я на Рождество решила сделать винегрет, лазанью и шарлотку. Может еще пирог с капустой сделаю. Есть у меня банка крабов, из Италии привезла. Хочу салат сделать, но не знаю какой. Приму советы и рецепты с удовольствием.

Mila
5 января в 18:15
+1
Я только два нажрала
Svetila
5 января в 18:29
0
Я пока один, но еще не вечер
Mila
5 января в 23:45
0
У нас 4 праздника подряд выпадает, Рождество/ ДР внука/ НГ/ ДР сына, с 24.12 до 3.1 не только салатики , ещё и тортики ))) так что 2 кг ещё терпимо
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:43
+1
В ответ на комментарий Svetila
А я на Рождество решила сделать винегрет, лазанью и шарлотку. Может еще пирог с капустой сделаю. Есть у меня банка крабов, из Италии привезла. Хочу салат сделать, но не знаю какой. Приму советы и рецепты с удовольствием.



↑   Перейти к этому комментарию
Вот да! Такие планы в первую очередь выполняются и перевыполняются
Королева_Снежная
5 января в 17:11
+1
я сегодня селедку под шубой делала на НГ мало показалось
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:45
+2
Королева_Снежная
6 января в 4:16
0
вот мне так и сказали
Всё будет офигенно
5 января в 18:06
+2
У нас сегодня, кроме оливье, еще долма, шурпа, шашлыки... Короче, спасите-помогите
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:47
0
Ого! Шашлыки зимой это вам не хухры-мухры! Куда ехать спасать?
Всё будет офигенно
6 января в 10:32
0
В Орловскую область, город Новосиль
Городом назвать сложно, но это город, хотя больше похоже на деревню.
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:54
0
Там, наверное, самый лучший Новый год)) В таких городах деревенского типа он самый уютный.
Всё будет офигенно
7 января в 2:19
0
Тут классно! Нас не хотят отпускать домой)))
Fuskepels
5 января в 18:46
0
Я уху сварила из всего, что валялось дома. Начавший пахнуть "мылом" лосось, хвост от палтуса, огрызок окуня и пол-пачки трески. Получилось вкусно.
Из новогоднего стоит целая миска салата "сыр с чесноком". Я его целый тазик настрогала, теперь мучительно доедаю. Оливье ушло в помойку вчера.
Коша Марта
5 января в 19:46
0
сырный салат сын обожает, дя него без этой горы холестерина - праздник не в зачёт .так что пришлось делать двойную дозу - на стол и ему "ссобОечку")))))))
Fuskepels
5 января в 19:54
+1

Я занималась утилизацией суррогатного сыра для аллергиков. Если бы был настоящий сыр - он бы уже съелся, думаю.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:48
+1
В ответ на комментарий Fuskepels
Я уху сварила из всего, что валялось дома. Начавший пахнуть "мылом" лосось, хвост от палтуса, огрызок окуня и пол-пачки трески. Получилось вкусно.
Из новогоднего стоит целая миска салата "сыр с чесноком". Я его целый тазик настрогала, теперь мучительно доедаю. Оливье ушло в помойку вчера.

↑   Перейти к этому комментарию
Ну, вы, блин, даёте! Как так то? Пиццу надо было из него сделать. Или запеканку. Как буд-то СМ не читаете

Что за салат "сыр с чесноком"? Может мне тоже надо?
Fuskepels
5 января в 19:53
0
Просто тёртый сыр, чеснок и майонез. Мне нужно было куда-то деть 300 г суррогатного сыра для аллергиков. Ну, я его и сострогала.
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:01
0
Интересный рецепт. Моим мышам должно понравиться. Сыр лопают, как за себя кидают))

Суррогатный сыр запекать можно? Или пластик получится жареный? У меня когда сыра много накапливается, я из него хачапури делаю.
tatyha66
5 января в 20:13
+1
Это вкусно!
Можно на хлебушек намазать, сверху помидорку положить, а ещё лучше - всё это дело (без хлеба, конечно) в листик салата завернуть и омномоном
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:14
0
Так, я записываю внимательно. Надо провести эксперимент. А то бедным детям всё надоело (кроме оливье ) хотят чего-то нового, сами не знают, чего.
tatyha66
5 января в 20:17
0
С чесноком не переборщите. Когда сразу пробуешь - вроде маловато кажется, а как постоит - змей Горыныч может получится
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:20
0
Спасибо, учту!
Fuskepels
5 января в 23:54
0
В ответ на комментарий tatyha66
С чесноком не переборщите. Когда сразу пробуешь - вроде маловато кажется, а как постоит - змей Горыныч может получится

↑   Перейти к этому комментарию
Я люблю, когда змей Горыныч выходит. Но если страшно переборщить, то можно чесночного порошка потом подсыпать. Запах и вкус будет, а остроты нет.
tatyha66
6 января в 9:25
0
Я два варианта делаю. Себе - сыр с чесноком, а мужу - чеснок с сыром
Fuskepels
6 января в 9:27
0

Я бы в оба ложку с удовольствием запустила. Но второй вариант годится только вечером.
tatyha66
6 января в 9:33
0
Fuskepels пишет:
Но второй вариант годится только вечером.
Ага) Я тогда и спать в другой комнате ложусь
Fuskepels
6 января в 19:37
0
А зачем? Можно пол-ложки съесть и дальше вам уже ничего не будет пахнуть.
tatyha66
7 января в 12:40
0
Мои пол-ложки ничто против его пол-тазика
Fuskepels
15 января в 21:06
0
Ну дык, кому что нравится. Хорошо, когда ложки хватает. Хуже, когда после тазика ещё хочется.
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:57
+1
В ответ на комментарий Fuskepels

Я бы в оба ложку с удовольствием запустила. Но второй вариант годится только вечером.

↑   Перейти к этому комментарию
Есть то вкусно. А после еды у меня начинается кошмар - я сама себя с чесночным запахом не выношу)) Зубы чищу по два раза за вечер. Когда спать ложимся, мужу говорю "Повернись ко мне спинкой " Это как-то вежливее, чем "От тебя прёт, как от змея горыныча! Отвернись!"
Fuskepels
15 января в 21:03
0
Понятно. К счастью, я себе с чесночным запахом нравлюсь.
Fuskepels
5 января в 23:53
0
В ответ на комментарий natalinchen
Интересный рецепт. Моим мышам должно понравиться. Сыр лопают, как за себя кидают))

Суррогатный сыр запекать можно? Или пластик получится жареный? У меня когда сыра много накапливается, я из него хачапури делаю.

↑   Перейти к этому комментарию
Смотря какой. Тот, который я использую, он нормальный. И жареный, и плавленый - похож на обычный сыр, только привкус соевый имеет. Я из моего салата уже несколько раз горячие бутеры с сыром делала. Вкусно получается.
Fayina
5 января в 21:20
0
В ответ на комментарий Fuskepels
Я уху сварила из всего, что валялось дома. Начавший пахнуть "мылом" лосось, хвост от палтуса, огрызок окуня и пол-пачки трески. Получилось вкусно.
Из новогоднего стоит целая миска салата "сыр с чесноком". Я его целый тазик настрогала, теперь мучительно доедаю. Оливье ушло в помойку вчера.

↑   Перейти к этому комментарию
А я сыр с чесноком так и не сделала. Вот думаю, куда теперь сыр пристраивать, благо куском купила.
houwif
5 января в 22:45
0
А мы туда еще морковку трем...
Fuskepels
5 января в 23:48
+1
Можно и свёклу добавить, и орехи... Но я просто сделала сыр с чесноком.
Fayina
6 января в 0:08
+1
В ответ на комментарий houwif
А мы туда еще морковку трем...

↑   Перейти к этому комментарию
Не, это уже другой салат.
houwif
5 января в 22:44
0
В ответ на комментарий Fuskepels
Я уху сварила из всего, что валялось дома. Начавший пахнуть "мылом" лосось, хвост от палтуса, огрызок окуня и пол-пачки трески. Получилось вкусно.
Из новогоднего стоит целая миска салата "сыр с чесноком". Я его целый тазик настрогала, теперь мучительно доедаю. Оливье ушло в помойку вчера.

↑   Перейти к этому комментарию
А что еще в уху положили, кроме рыбы? А то у меня рыбо-голов и рыбо-хвостоф накопилось..
Fuskepels
5 января в 23:50
+1
Я на плавниках и костях варю бульон. Кидаю в холодную воду и вывариваю. А потом уже, в горячий бульон, кладу кусочки получше, чтобы у них вкус был получше. Но кроме этого у меня всё по минимуму. Картошка, лук, морковка, обычный и душистый перец, лаврушка.
houwif
6 января в 0:44
0
Спасибо.
Fuskepels
6 января в 2:43
+1
savina ljuda
6 января в 16:11
0
В ответ на комментарий Fuskepels
Я уху сварила из всего, что валялось дома. Начавший пахнуть "мылом" лосось, хвост от палтуса, огрызок окуня и пол-пачки трески. Получилось вкусно.
Из новогоднего стоит целая миска салата "сыр с чесноком". Я его целый тазик настрогала, теперь мучительно доедаю. Оливье ушло в помойку вчера.

↑   Перейти к этому комментарию
Свежие помидоры порезать и сверху сырный салат, вкусно!
Fuskepels
6 января в 19:36
0
Лучше сначала сырный салат, а сверху помидор. Салат на тёрке натёрт, так что рассыпается. А помидор как крышечка, на месте его будет удерживать.
Tan4ik44
5 января в 19:10
0
Не хотим ни оливья ни других салатов) наелись) торт завтра будет, кутья, бутеры ингредиентов еще куча для них))) мама угрожает сварить борщ)))
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:50
0
Какой торт? Торты я люблю И борщом нас не испугаешь
Tan4ik44
5 января в 19:59
0
https://www.stranamam.ru/post/13258063/
Коржи я сделала раньше. Завтра кремом перемазать, глазурь и орешки)
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:03
0
Fayina
5 января в 21:22
+2
В ответ на комментарий Tan4ik44
Не хотим ни оливья ни других салатов) наелись) торт завтра будет, кутья, бутеры ингредиентов еще куча для них))) мама угрожает сварить борщ)))

↑   Перейти к этому комментарию
Да чтобы мне так угрожали!!!!!!!!! А я таки борщ и сварю завтра! Зелёный сегодня закончили, уффффффффффф....
Tan4ik44
5 января в 21:36
0
ну я ни боюсь))) я смелая)))
Люблю жить у мамы))) и покормят и позаботятся))) это если я работаю, в выходные тогда я готовлю. 10 января уже домой поедем, буду приезжать к ней в гости на выходных
Fayina
5 января в 21:49
0
Увы, моя мама теперь вынуждена ждать меня, чтобы мы вместе что-то приготовили. Но сейчас гололёд...
kristi82
5 января в 19:38
0
Я выкинула все остатки салатов и бутеров. Сегодня делаю последнюю баночку заливного и дочери салат Цезарь приготовила.
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:54
0
У нас ничего не осталось. Либо хорошо планируем, либо слишком ного едим
kristi82
5 января в 19:58
0
Я вроде приготовила не много, но осталось все. Даже эклеры с красной икрой скрипя сердцем пришлось выкинуть.
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:04
0
Мне бы муж этого не простил
Эклеры - это из слоёного теста трубочки?
kristi82
6 января в 7:20
0
Кругляшки из слоёного теста.
Fayina
6 января в 22:09
0
Это не эклеры. Это тарталетки из слоеного теста.
Такие?


А эклеры - это пирожные:

houwif
6 января в 22:13
0
А я в ТГ видела - режут тонкий багет на столбушки, толкушкой мякоть внутрь вминают, смазывают маслом оливковым, предварительно прогретым с долькой чеснока и травками. Подсушивают в духовке. Наполнение - творожный крем, взбитый со сливками, сверху икра. Думаю, вкусно.
natalinchen (автор поста)
6 января в 23:58
+1
Хорошо, что уже поела. Пишите тут, понимаешь, всякое на ночь глядя
houwif
7 января в 0:04
0
Ага. Меня к вечеру черти разжигают...
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:11
+1
Fayina
7 января в 1:14
0
В ответ на комментарий houwif
А я в ТГ видела - режут тонкий багет на столбушки, толкушкой мякоть внутрь вминают, смазывают маслом оливковым, предварительно прогретым с долькой чеснока и травками. Подсушивают в духовке. Наполнение - творожный крем, взбитый со сливками, сверху икра. Думаю, вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
Ой нет, творог и икра для меня несовместимы. Да еще оливковое масло совсем не к икре. Сливочное - таки да.
houwif
7 января в 1:38
0
Творожный сыр все-таки не творог. При его изготовлении используется сычужный фермент. Это просто очень молодой мягкий сыр. Начальная стадия.
Я не знаю, как он у вас называется. Коттадж чиз?
Fayina
7 января в 4:17
+1
Основа творожного сыра (как и любого сыра) - это таки творог, в который добавлен сычуг. Да, начальная стадия, до выстаивания сыра. Но все сыры начинаются с того, что сквашивается молоко и отделяется плотный сгусток - творог, а уже потом в него добавляют всё, что угодно. Иногда можно добавлять добавки на стадии сквашивания молока - так при производстве брынзы добавляют сразу соль.
У нас называвется фришкэзэ (свежий сыр в дословном переводе).
kristi82
7 января в 8:13
0
В ответ на комментарий Fayina
Это не эклеры. Это тарталетки из слоеного теста.
Такие?


А эклеры - это пирожные:



↑   Перейти к этому комментарию
Нет,не такие
Fayina
7 января в 15:44
0
А какие же?
kristi82
7 января в 17:26
0
Где начинку вовнутрь кладут.
Fayina
7 января в 22:41
0
А разве в тарталетки не внутрь кладут начинку?
kristi82
8 января в 12:32
0
Кругляшуи из слоёного теста,разрезаются и внутрь кладут начинку. Надеюсь, понятно описала.
Fayina
8 января в 20:19
0
Ну так и я такие же показала.
kristi82
8 января в 12:33
0
В ответ на комментарий Fayina
Это не эклеры. Это тарталетки из слоеного теста.
Такие?


А эклеры - это пирожные:



↑   Перейти к этому комментарию
Не эклеры, прочитали скорее. Не правильно написала.
Fayina
8 января в 20:20
0
А то!
kristi82
9 января в 6:47
0
Профитроли
Fayina
9 января в 16:47
0
Профитроли отличаются от эклеров размером - они круглые и маленькие, и начинкой - в профитролях может быть и сладкая,и не сладкая, а у эклеров только крем сладкий.
Fayina
6 января в 22:10
0
В ответ на комментарий natalinchen
Мне бы муж этого не простил
Эклеры - это из слоёного теста трубочки?

↑   Перейти к этому комментарию
Если кругляшки из слоеного теста, то есть в Эдеке\Кауфланде\Реве. Называются Кёнигин паштетен. Прямоугольная коробочка, в ней 12 штук. Но нам не зашло - они слишком крупные и высокие, туда полбанки икры можно упаковать. Картинка нужна?
houwif
6 января в 22:16
0
Перинку для икры сделать. Из взбитого масла, творожного сыра. Некоторые кладут ложку крабового салатика. А сверху икру. Креветку для красоты доложить..
Но я, кроме сыра и масла ничего не пробовала.
Fayina
7 января в 1:16
0
У нас как-то принято делать бутерброды из багета, смазанного сливочным маслом и икра. Всё остальное перебивает вкус икры. Ну и выше я писала: творог и икра для меня несовместимы.
Коша Марта
5 января в 19:47
+1
Судя по отзывам, я должна радоваться, что у нас нет таких длинных каникул, а то укушалась бы до не могу))))))
natalinchen (автор поста)
5 января в 19:56
0
А мне только начало нравиться - а каникулы уже тогось... кончились Полторы недели с перерывом на один рабочий день (и это всё портит, блин). Теперь лета ждать. Там аж две недели подряд и без перерыва (хотя лично я и от трёх не отказалась бы, но не дают)
Коша Марта
5 января в 20:00
0
Нет, свободные дни - это великолепно! Просто в НГ по традиции много кушать принято, всякого "вкусненького и вредненького", а я ж не удержусь..
Про отпуск я вообще молчу, у нас с этим делом достаточно паршиво(((
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:07
0
Да вот блин. Отпуск положен, а взять его не моги. Шефиня бы лучше всего половину деньгами выплатила. А мне так не надо. Я хочу отдых.
Мы на выходные уезжали в Прагу гулять. Вкусненькое, конечно, тоже ели, но не в таких количествах, как если бы остались дома)) некогда было, мы гуляли по городу. Совместили приятное с полезным - и прогулялись, и не обожрались
Коша Марта
5 января в 20:13
+1
В Праге была несколько раз и ещё хочу. И трескали мы там значительно больше, чем дома обычно)) Потому что всё непривычное и всё хочется попробовать. Я в Праге даже пиво пила, а обычно оно мне невкусное и горькое))
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:18
+1
Не, я уже не осилю всё подряд трескать. Заказываю что-то одно. Иначе половина останется, а так я не люблю. Поэтому каждый день новое блюдо И у них всё очень вкусно. Даже обычный говяжий бульон. Пробовала дома повторить - не получилось
Пиво в этот раз не пила. Холодно, однако В ресторане чай или вино (к мясу), на улице - "варёное" вино, глинтвейн по нашему
Коша Марта
5 января в 21:39
0
Мы обычно вдвоём-втроём едем, один раз аж вшестером )) Стараемся все разное заказать и пробуем друг у дружки. Вепрово колено еле втроём уговорили))
houwif
5 января в 22:48
+2
Эх, слабаки! Мой умял в одно лицо!
Коша Марта
6 января в 19:33
+1
Нас было три дамы, плюс к тому колену на столе были оладушки с ягодами и ещё пара блюд - мы ж типа каждая заказывала что-то для себя, ну и коленка)))))) То, что "для себя" тоже ели втроём
houwif
6 января в 21:42
+1
Понятно. Мы еще "смажени сир" брали, пиво, а потом супа с белыми грибами захотелось..
natalinchen (автор поста)
6 января в 1:31
+1
В ответ на комментарий Коша Марта
Мы обычно вдвоём-втроём едем, один раз аж вшестером )) Стараемся все разное заказать и пробуем друг у дружки. Вепрово колено еле втроём уговорили))

↑   Перейти к этому комментарию
Мы с мужем тоже так делаем. Дети наши до экспериментов не доросли, берут всегда знакомую еду, поэтому у них мы не пробуем))
Колено мы даже не рискнули брать. На двоих то! Так и лопнуть недолго
Коша Марта
6 января в 19:33
0
sillyangels
5 января в 20:00
0
Голубцы люблю из квашеной капусты. У нас продают квашеные капустные листы. Остается только начинку приготовить.
natalinchen (автор поста)
5 января в 20:08
0
Про такое ни разу не слышала! У нас в русском магазине продавали раньше корейскую капусту. Кимчи? Там было такое ведёрко пластиковое и капуста эта огромными кусками. Это что-то похожее или совсем не то?
Fayina
5 января в 21:28
0
Наташа, если у тебя в городе есть Кауфланд, то у них в овощных раядах иногда бывает квашеная капуста кочанами, запаяная в пленку. Я не брала, но знакомая сказала, что брала на голубцы.
natalinchen (автор поста)
6 января в 1:33
0
Ух, ты! Никогда не видела! Мы только в Кауфланде и закупаемся. Правда, в нашей деревне он маленький, надо прям в сам Лейпциг ехать, там выбора больше. Теперь у меня есть цель - найти капусту!
Fayina
6 января в 22:28
0
У нас их два. Один центральный - аж на два этажа. Там и видела.
sillyangels
6 января в 17:28
0
В ответ на комментарий natalinchen
Про такое ни разу не слышала! У нас в русском магазине продавали раньше корейскую капусту. Кимчи? Там было такое ведёрко пластиковое и капуста эта огромными кусками. Это что-то похожее или совсем не то?

↑   Перейти к этому комментарию
natalinchen (автор поста)
7 января в 0:00
0
Это просто капуста или уже голубцы? На фото выглядит, буд-то они уже с начинкой.
sillyangels
7 января в 18:00
0
Нет, это только листья. Они сложены по 3-4 штуки в стопку и свернуты.
sillyangels
6 января в 17:29
0
В ответ на комментарий natalinchen
Про такое ни разу не слышала! У нас в русском магазине продавали раньше корейскую капусту. Кимчи? Там было такое ведёрко пластиковое и капуста эта огромными кусками. Это что-то похожее или совсем не то?

↑   Перейти к этому комментарию
Вот такие, там листья уже отделены от кочана.
Коша Марта
5 января в 20:09
0
В ответ на комментарий sillyangels
Голубцы люблю из квашеной капусты. У нас продают квашеные капустные листы. Остается только начинку приготовить.

↑   Перейти к этому комментарию
Ща обзавидуюсь....

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100