Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вариант ленивых чебуреков.

Всем привет.

Попалась идея еще одного варианта ленивых чебуреков.

Она мне напомнила, наверное, самый первый вариант этого ленивого блюда.

Помните ходила по инету идея ленивых чебуреков? Это когда , по какой то причине, растаяли пельмени?
Я эту идею впервые увидела лет 35 назад , когда у девчонок в общаге продукты висели за форточкой, а так бас и потепление. Тогда пельмени были в бумажной упаковке. И тогда девчонки делали большие лепешки. Я сама городская и такая находчивость одногруппниц.




А вот и сам вариант.
















По фото, наверное, все понятно. Я как то так пробовала делать, только не прорезала лепешку перед закручиванием в улитку.

По моему надо отдельный пост делать по всем вариантом ленивых чебуреков.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вариант ленивых чебуреков.
  Всем привет.
Попалась идея еще одного варианта ленивых чебуреков.
Она мне напомнила, наверное, самый первый вариант этого ленивого блюда.
Помните ходила по инету идея ленивых чебуреков? Это когда, по какой то причине, растаяли пельмени?
Я эту идею впервые увидела лет 35 назад, когда у девчонок в общаге продукты висели за форточкой, а так бас и потепление. Читать полностью
 

Комментарии

Fayina
вчера в 20:31
+5
Вот если из пельменей делать ленивые чебуреки, то это самое оно.
А здесь огого сколько работы: фарш сделать, тесто сделать, раскатать, сложить, скрутить, а потом еще и придавить. Обычные чебуреки делать проще и быстрее, как мне кажется.
Лори (автор поста)
вчера в 20:37
0
Возможно, но лично мне - главное идея. Раскатывать тонко каждый чебурек мне сложно. Я катаю на самую большую сковороду.
Но этот вариант, я бы сделала под себя. Не раскатывая кружочки. На лапшерезке прокачу тонкую ленту теста , нарежу на полосы, смажу фаршем, придавлю и на сковородку.
Я вот прям горю попробовать.

Не поверите, я из пельменей тоже хочууууу. Домашние жалко, а вот магазинные ( муж нашел вкусные, пока я дома отсутствовала) я бы специально купила для таких чебуреков.
Fayina
вчера в 21:23
0
Ну если учесть наличие лапшерезки и делать поменьше телодвижений, то вариант вполне возможный.
Но мне больше всего хочется собственные пельмени налепить...
Лори (автор поста)
вчера в 22:46
0
Собирайте народ и дружненько вместе лепите.
Fayina
сегодня в 0:09
0
Ах, если бы. Но это не вариант.
Лори (автор поста)
сегодня в 0:14
0
понятно... У меня другая проблема - морозилка всегда занята. В идеале 2 полки нужны свободные.
houwif
вчера в 20:57
0
Интересно, а почему не начать жарить раскатку на фото-этапе №6 данного варианта?
Fayina
вчера в 21:24
+2
ВоооооооооооооооТ!!! После этого этапа начались лишние действия - снова скрутили, снова свернули, снова раскатали (типа того).
houwif
вчера в 21:31
0
Не было у бабы заботы...
Fayina
вчера в 21:33
0
Лори (автор поста)
вчера в 22:49
0
В ответ на комментарий houwif
Интересно, а почему не начать жарить раскатку на фото-этапе №6 данного варианта?

↑   Перейти к этому комментарию
Там несколько слоем, возможно и при жарке начнет мясо сок выделять и они расползутся?
houwif
вчера в 22:53
0
Так он из этих прорезей и так выделяется...А там можно вилочкой прижать, как в обычных чебуреках. А вообще, пока не попробуешь, не узнаешь..
Может, мы тут новый вид чебурека изобретаем!
Лори (автор поста)
вчера в 23:10
0
Я не про то, что сок вытекает, а про то, что слои теста разъедутся.
Пока не попробуешь, не узнаешь - это точно.
ptyza lesa
вчера в 23:31
0
Ленивые люди самые трудолюбивые, чтобы не делать как положено, сделают в пять раз больше
Лори (автор поста)
вчера в 23:45
+1
В пять раз больше и в пять раз заморочнее
Fayina
сегодня в 0:09
0
В ответ на комментарий ptyza lesa
Ленивые люди самые трудолюбивые, чтобы не делать как положено, сделают в пять раз больше

↑   Перейти к этому комментарию

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам