Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вариант ленивых чебуреков.

Всем привет.

Попалась идея еще одного варианта ленивых чебуреков.

Она мне напомнила, наверное, самый первый вариант этого ленивого блюда.

Помните ходила по инету идея ленивых чебуреков? Это когда , по какой то причине, растаяли пельмени?
Я эту идею впервые увидела лет 35 назад , когда у девчонок в общаге продукты висели за форточкой, а так бас и потепление. Тогда пельмени были в бумажной упаковке. И тогда девчонки делали большие лепешки. Я сама городская и такая находчивость одногруппниц.




А вот и сам вариант.
















По фото, наверное, все понятно. Я как то так пробовала делать, только не прорезала лепешку перед закручиванием в улитку.

По моему надо отдельный пост делать по всем вариантом ленивых чебуреков.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вариант ленивых чебуреков.
  Всем привет.
Попалась идея еще одного варианта ленивых чебуреков.
Она мне напомнила, наверное, самый первый вариант этого ленивого блюда.
Помните ходила по инету идея ленивых чебуреков? Это когда, по какой то причине, растаяли пельмени?
Я эту идею впервые увидела лет 35 назад, когда у девчонок в общаге продукты висели за форточкой, а так бас и потепление. Читать полностью
 

Комментарии

Fayina
19 декабря 2025 года
+10
Вот если из пельменей делать ленивые чебуреки, то это самое оно.
А здесь огого сколько работы: фарш сделать, тесто сделать, раскатать, сложить, скрутить, а потом еще и придавить. Обычные чебуреки делать проще и быстрее, как мне кажется.
Лори (автор поста)
19 декабря 2025 года
+1
Возможно, но лично мне - главное идея. Раскатывать тонко каждый чебурек мне сложно. Я катаю на самую большую сковороду.
Но этот вариант, я бы сделала под себя. Не раскатывая кружочки. На лапшерезке прокачу тонкую ленту теста , нарежу на полосы, смажу фаршем, придавлю и на сковородку.
Я вот прям горю попробовать.

Не поверите, я из пельменей тоже хочууууу. Домашние жалко, а вот магазинные ( муж нашел вкусные, пока я дома отсутствовала) я бы специально купила для таких чебуреков.
Fayina
19 декабря 2025 года
+1
Ну если учесть наличие лапшерезки и делать поменьше телодвижений, то вариант вполне возможный.
Но мне больше всего хочется собственные пельмени налепить...
Лори (автор поста)
19 декабря 2025 года
0
Собирайте народ и дружненько вместе лепите.
Fayina
20 декабря 2025 года
+1
Ах, если бы. Но это не вариант.
Лори (автор поста)
20 декабря 2025 года
0
понятно... У меня другая проблема - морозилка всегда занята. В идеале 2 полки нужны свободные.
Fayina
20 декабря 2025 года
0
У меня тоже! Даже если сделаю, то класть просто некуда.
Лори (автор поста)
22 декабря 2025 года
0
Но у меня есть шанс на НГ что то налепить, так как 23, 24, 25, сильно опусташаю запасы.
Fayina
22 декабря 2025 года
0
Я на это надеюсь, но только после 1-го.
houwif
19 декабря 2025 года
+1
Интересно, а почему не начать жарить раскатку на фото-этапе №6 данного варианта?
Fayina
19 декабря 2025 года
+3
ВоооооооооооооооТ!!! После этого этапа начались лишние действия - снова скрутили, снова свернули, снова раскатали (типа того).
houwif
19 декабря 2025 года
0
Не было у бабы заботы...
Fayina
19 декабря 2025 года
0
Лори (автор поста)
19 декабря 2025 года
0
В ответ на комментарий houwif
Интересно, а почему не начать жарить раскатку на фото-этапе №6 данного варианта?

↑   Перейти к этому комментарию
Там несколько слоем, возможно и при жарке начнет мясо сок выделять и они расползутся?
houwif
19 декабря 2025 года
0
Так он из этих прорезей и так выделяется...А там можно вилочкой прижать, как в обычных чебуреках. А вообще, пока не попробуешь, не узнаешь..
Может, мы тут новый вид чебурека изобретаем!
Лори (автор поста)
19 декабря 2025 года
0
Я не про то, что сок вытекает, а про то, что слои теста разъедутся.
Пока не попробуешь, не узнаешь - это точно.
kristi82
22 декабря 2025 года
+2
В ответ на комментарий Лори
Там несколько слоем, возможно и при жарке начнет мясо сок выделять и они расползутся?

↑   Перейти к этому комментарию
По моему это совсем даже не ленивый вариант, столько телодвижений! Самый ленивый, который я знаю, это взять круглые лепешки типа тортильи, на них уложить начинку и поджарить.
houwif
22 декабря 2025 года
+1
А я покупаю готовые круги для чебуреков/мантов. Замечательно получается.
kristi82
22 декабря 2025 года
+1
Кстати, да. Видела такие круги в продаже.
ptyza lesa
19 декабря 2025 года
+2
Ленивые люди самые трудолюбивые, чтобы не делать как положено, сделают в пять раз больше
Лори (автор поста)
19 декабря 2025 года
+1
В пять раз больше и в пять раз заморочнее
Fayina
20 декабря 2025 года
+1
В ответ на комментарий ptyza lesa
Ленивые люди самые трудолюбивые, чтобы не делать как положено, сделают в пять раз больше

↑   Перейти к этому комментарию
tarmok
22 декабря 2025 года
0
В ответ на комментарий ptyza lesa
Ленивые люди самые трудолюбивые, чтобы не делать как положено, сделают в пять раз больше

↑   Перейти к этому комментарию
Ленивый на трудолюбивого спихнет: воодушевит и похвалит)))

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам