Закуска из помидор с маслинами и козьим сыром
Рецепт довольно прост.
На итальянский манер.
Необходимо 5 средних крепких помидор, 200 г козьего сыра, 10-15 маслин без косточек, из приправ чесночек, красный базилик, молотый черный перец (а также иное на усмотрение) и оливковое масло.
У помидор срезать верхушку и вырезать внутри перегородки. Далее перегородки от помидор, маслины, чеснок измельчить (можно и в блендере), все это смешать с козьим сыром и поперчить. Получившуюся смесь (закуску) начинить помидоры, сбрызнув закуску маслом.
На российский манер - можно еще и грибочков добавить.
Приятного аппетита!
На итальянский манер.
Необходимо 5 средних крепких помидор, 200 г козьего сыра, 10-15 маслин без косточек, из приправ чесночек, красный базилик, молотый черный перец (а также иное на усмотрение) и оливковое масло.
У помидор срезать верхушку и вырезать внутри перегородки. Далее перегородки от помидор, маслины, чеснок измельчить (можно и в блендере), все это смешать с козьим сыром и поперчить. Получившуюся смесь (закуску) начинить помидоры, сбрызнув закуску маслом.
На российский манер - можно еще и грибочков добавить.
Приятного аппетита!





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: