Я сливаю рассол, хорошо промываю и заливаю новым. Если крышки не вздулись, а просто помутнели, можно сверху на крышку насыпать горку соли, мутность осядет.
Всем большое спасибо за ответы!!! Я сделала так - слила рассол, потом 2 раза залила крутым кипятком ,подержала по 15-20 мин. залила новым рассолом, посмотрю до завтра! Если остальные банки полетят, буду вытаскивать кабачки и промывать. Уже не хочу с ними (кабачками) связываться!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: