Со сметаны
Девочки, посоветуйте пожалуйста что можно сделать с 1,5 литрами домашней сметаны, лежит, ее никто не ест, жалко если испортится, труда столько в нее вложено 
слышала о сметаннике, там в самом деле нужно много сметаны? и как его делать? я вообще в готовке не очень разбираюсь, только по готовым рецептам делаю 
ПОСОВЕТУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТИКИ!!
слышала о сметаннике, там в самом деле нужно много сметаны? и как его делать? я вообще в готовке не очень разбираюсь, только по готовым рецептам делаю ПОСОВЕТУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТИКИ!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Со сметаны
| Девочки, посоветуйте пожалуйста что можно сделать с 1,5 литрами домашней сметаны, лежит, ее никто не ест, жалко если испортится, труда столько в нее вложено слышала о сметаннике, там в самом деле нужно много сметаны? и как его делать? я вообще в готовке не очень разбираюсь, только по готовым рецептам делаю ПОСОВЕТУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТИКИ!! Читать полностью |
| +10 |
MarYasha
|
46 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
заходите на сайт millionmenu.ru и заходите на поиск рецептов....там в форме поиска в ингредиентах набираете сметана, а тип блюда пироги или блины...ну в общем по желанию.....и вам выдается такооое многообразие рецептов - на любой вкус
Білий слой :
Беремо 2 пачки желатіну по 25 грзамочуємо на 40 хв в 1 ст холодної води
1 літр сметани 1,5стк сахару і більшу половину желатіну держимо на вогні щоб тільки нагрілося і розливаємо на тарілки (хай повністю застигне)
Чорний слой:
як 1 ст води ,4 ст лож какао, 1 стк сахара і останій желатін держимо на вогні до кипіння (хай трохи простигне )і розливаємо коли застигне білий слой
- полностью остынет
Білий слой :
Беремо 2 пачки желатіну по 25 грзамочуємо на 40 хв в 1 ст холодної води
1 літр сметани 1,5стк сахару і більшу половину желатіну держимо на вогні щоб тільки нагрілося і розливаємо на тарілки (хай повністю застигне)
Чорний слой:
як 1 ст води ,4 ст лож какао, 1 стк сахара і останій желатін держимо на вогні до кипіння (хай трохи простигне )і розливаємо коли застигне білий слой
↑ Перейти к этому комментарию
А лепешки какие?
↑ Перейти к этому комментарию
ТЕСТО:
250 г сметаны
100 г маргарина (растопить)
1 стакан сахара
1 яйцо
ваниль
0,5 ч.л. соды с уксусом
~1,5 стакана муки
1 ст ложка какао
орехи - при желании
КРЕМ:
750 г сметаны
полстакана сахара
ваниль
Смешать сметану, растопленный маргарин, сахар, яйцо, ваниль и гашеную соду.
Добавить муку (~1,5 стакана) до консистенции сметаны.
Я добавляю орехи.
Тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао.
Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам.
Сделать крем.
Перемазать коржи, украсить по вкусу
ИЛИ ВОТ ЗЕБРА:
Тесто:
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды, погашенной сметаной
1 стакан муки
4 столовые ложки какао
Крем:
1 стакан густой сметаны
1 стакан сахара
• Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, соду и замесить жидкое тесто.
• Смазать большую глубокую сковородку маслом (можно использовать форму для торта), посыпать панировочными сухарями.
• Вылить половину теста в отдельную посудину и добавить какао. Перемешать до однородного цвета и вылить обратно в белое тесто. Пару раз помешать ложкой, чтобы тесто красивыми полосами соединилось, но не вымешивать до однородности.
Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Поставить в духовой шкаф со средним жаром на 30 минут. Готовность проверить спичкой.
• Для крема взять стакан густой сметаны и стакан сахара, взбить и смазать верх и бока кремом.
• Верх торта украсить тёртым шоколадом.
Вкуснятинка получается
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: