Новый год к нам мчится, скоро все случится...
Конечно, еще ноябрь - но ведь конец уже
Я спросить.
В этом году мы с дочкой (моя главная помощница и советчица
) решили на новогодний стол приготовить какой-нибудь салатик с ананасами. Пошли в инет, офигели от количества вариантов
, иду сюда с просьбой - посоветуйте кто-нибудь ПРОВЕРЕННЫЙ рецептик салата с ананасами, чтобы реально было вкусно.
Курицу копченую можно туда или лучше вареную?
Про селедку почитала, в этом году мы ее заменим Мимозой, потому что моя невестка селедку не ест)))) Ну, понятное дело, Оливьешка - это неизменно, с тремя видами колбасы - на НГ всегда готовлю так, вареная, копченая и ветчина
И обязательно зеленый лук
Ну и мама придет с салатиком, только она еще не решила, с каким - с нашим любимым с маринованными опятами или же с тоже любимым с жареными шампиньонами
Что еще спросить?
Может, кто продает нарядное праздничное девчачье платье на 10 лет, но с рукавами?
Два года назад купила шикарное, теплое, бархатное, но доча выросла, надо новое)))))) Конечно, хочется кисейное и оборчатое, но в школе дико холодно, надо потеплее.
Вроде все) Ваше СолнцЕ

Я спросить.
В этом году мы с дочкой (моя главная помощница и советчица







Про селедку почитала, в этом году мы ее заменим Мимозой, потому что моя невестка селедку не ест)))) Ну, понятное дело, Оливьешка - это неизменно, с тремя видами колбасы - на НГ всегда готовлю так, вареная, копченая и ветчина



Что еще спросить?
Может, кто продает нарядное праздничное девчачье платье на 10 лет, но с рукавами?



Вроде все) Ваше СолнцЕ



Комментарии
Искренне
Вот есть, к примеру, салат с апельсинами и репчатым луком. С 90-х ещё. Как меня не угощали и не уверяли, что он прекрасен, я попробовала и не понравилось.
Так же и у нас в семье не прижился салат с ананасами. Никому не нравится, только мне. Так что ж насильно кормить?
Муж раньше не пробовал мясо с ананасами, все плевался - фу да фу, не буду, это несолидно - мясо с фруктами. А я приготовила, немного, чисто ему попробовать. И что вы думаете?
Не должно быть сладости в салате.
А мне нравится и то, и другое.
Селёдку под шубой муж раньше ел, потом сказал, что не надо её больше делать. А мне и детям она никогда не нравилась.
Завидую. В наших краях продаются утки размером с цыпленка и без жира вообще, наверное, в манекенщицы готовились, но попали в Перекресток
А кукурузу не добавячете?
Не, не добавляю кукурузу.
А кукурузу не добавячете?
↑ Перейти к этому комментарию
ананас, копченая курица, кукуруза.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Но у дочки аллергия на рыбу, креветки тоже не даем, естественно. Поэтому пока только курица)
↑ Перейти к этому комментарию
Слои:
- обжаренное куриное филе
- ананас
- яичные белки
- кукуруза
- тёртый сыр
- раскрошенные желтки
Все слои промазать майонезом, кроме верхнего.
Мужчины всех возрастов едят
Выкладывать слоями на блюдо.
1. Жареные грибы.
2. Измельченное куриное филе (отварное или копченое).
3. Измельченные консервированные ананасы.
4. Вареные яйца через терку.
5. Сыр через терку.
Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза. Курочку слегка подсолить. Верх майонезом не смазывать, украсить каллами из пластинок сыра и зеленью. Вот так примерно он выглядит.
Приятного аппетита!
Ещё один проверенный салат, не могу найти его у себя на компьютере. Публиковала на Кукпаде несколько лет назад, но Кукпад сдох, поэтому пишу по памяти:
1 баночка ананасов в собственном соку маленькая (240 г, ананасов в ней 130 г)
5 яиц варёных
150 г (точно не помню, могу ошибиться) куриного филе
по вкусу майонез
Яйца отварить, остудить в холодной воде. Филе куриное запечь (или сварить, или пожарить).
Когда филе остынет, нарезать его, а потом разобрать на волокна (дело это не быстрое, поэтому второпях такой салат лучше не готовить, но именно волокна куриного филе лучше всего впитают майонез). Добавить нарезанные яйца и ананас из консервной банки. Заправить майонезом.
Салаты с ананасом должны быть съедены быстро - ананас не способствует долгому хранению. Поэтому готовят их не большими тазами, а по количеству едоков (для второго салата данного количества хватит на 4 едоков при наличии и других блюд на столе).
Да, мы и планируем немного сделать, чисто на попробовать)
Слоями:
1. курица отварная, порезать мелко
2. лук маринованый, тонкими полукольцами, немного
3. яйцо вареное кубиком или на терке
4. сыр
5. Ананасы
каждый слой смазать майонезом.
Слои, кроме ананасов, можно повторить, если салатник глубокий
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Раньше делала с отварной, в один из праздников было только копченое филе, добавила его иии все делаю только так теперь.
Еще делаю ананасы сыр и чеснок тоже заправить майонезом
Хочу гранатовый браслет, я его на Рождество делаю и гусика запекаю
картофель
копченая курица
яйца
сыр
свекла
грецкий орех, каждый слой промазать майонезом
я не ем, мальчишки любят...
Платишко гляну... скину в личку
Видимо, свою тонну этого фрукта я в беременность съела.
А с манго не хотите попробовать салат?
Если нужен рецепт, могу написать.
(Там особо экзотического из ингредиентов нет больше ничего. Ну, может ещё соус, который с майонезом смешивать надо.)
Ингредиенты все хорошо видны на фото:
Манго, морковь, огурец, перец, крабовые палочки - всё порезанное тонкими полосками (размер, как на корейскую морковь) в равном кол-ве.
Для соуса смешать майонез с соусом шрирача (или др. острым соусом), добавить лимонный сок. И соль с перцем по вкусу.
(B салате ещё чуть зеленого лука и семена чёрного кунжута.)
Откуда-то у меня там перец влез...
Перца нет, конечно, в рецепте, только для заправки по желанию.
Ингредиенты все хорошо видны на фото:
Манго, морковь, огурец, перец, крабовые палочки - всё порезанное тонкими полосками (размер, как на корейскую морковь) в равном кол-ве.
Для соуса смешать майонез с соусом шрирача (или др. острым соусом), добавить лимонный сок. И соль с перцем по вкусу.
(B салате ещё чуть зеленого лука и семена чёрного кунжута.)
↑ Перейти к этому комментарию
Скопировала кусок из своего поста, один из любимых:
Салат "Сочный".
Этот с нами не очень давно, лет 5. Любимая тетушка азартный кулинар и периодически готовит
какую нибудь дичьновый деликатесИнгредиенты, выкладываются слоями, чередуем сочные и более сухие продукты:
1. Яйцо вареное 2 шт.;
2.Тунец консервированный 1 банка;
3.Кукуруза конервированная 1 банка;
4.Ананас (консервированный в сиропе) 100 гр.;
5.Крабовые палочки 200 гр.;
6.Мандарин 2 шт;
7.Орех грецкий несколько шт., присыпать верх;
8.Майонез, промазать в двух-трех местах, например: после кукурузы и крабовых палочек.
Я собираю без кольца, можно и в нем. Тунца размять вилкой вместе с соком который был в банке. Ананас, кукурузу отцедить и отжать, но без фанатизма, "утонувший" в выделившемся соке он более пикантный и выразительный. Если не под транспортировку, сильно не отжимайте. Хорош еще и тем, что готовится очень быстро
по ссылке много салатов, все надежные, любимые и проверенные временем
https://www.stranamam.ru/post/15021198/
Мы ей даже морепродукты (не рыбу) не даем(((((
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: