Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Чай с огорода и луга ( на конкурс)



Я всегда любила травяные чаи. И, имея огород, заготавливаю травы на чай сама.

Собираю травы в промежутке 10 до 12 часов дня, в сухую погоду с июня по октябрь.


Сохнет трава на чердаке, а потом перекладываю в сухие стеклянные банки. Храню в буфете и в тумбочке..





Сам чай я готовлю так:
1 ч. Ложку листьев цветков заливаю кипятком и настаиваю 5 минут. Пью с медом, иногда и без. Можно и с сахаром.

Собственно для чая я заготавливаю тысячелистник, мяту и пустырник.



Чай из тысячелистника пьют по утрам, желательно натощак. Он обладает лекарственными свойствами, помогает при болях в области печени.



Чай из мяты наоборот, пьют на ночь. В народе говорят, что мята нервы успокоит.



Еще и пустырник, тоже пьют в основном на ночь.

В прошлом году пустырника у меня не было. Лето было очень засушливым. А в этом году дожди были, хоть и мало. Поэтому набила полные баночки ароматной заварки.

Также заготавливаю чистотел, крапиву, хвощ полевой. Чай из этих трав можно пить только после консультации с врачом.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Чай с огорода и луга ( на конкурс)
 
Я всегда любила травяные чаи. И, имея огород, заготавливаю травы на чай сама.
Собираю травы в промежутке 10 до 12 часов дня, в сухую погоду с июня по октябрь.
Сохнет трава на чердаке, а потом перекладываю в сухие стеклянные банки. Храню в буфете и в тумбочке..
Сам чай я готовлю так:
1 ч. Ложку листьев цветков заливаю кипятком и настаиваю 5 минут. Пью с медом, иногда и без. Читать полностью
 

Комментарии

chunchun dra
7 ноября 2023 года
+2
Муж для чая собирает мяту, мелиса, чабрец, душицу, зверобой, иван-чай. Мудрит с травами сам, что то ферментирует, что то просто сушит, короче развлекается
Хотя признаю, чай у него в итоге получается ну очень вкусным
teachikik (автор поста)
7 ноября 2023 года
0
Зверобой рекомендуют по рекомендации врача. В этом году его было очень мало. Но я его в основном использую в сборе с шиповником и рябинойкрасной. По 1 чайной ложке всего на 0,5 л кипятка в термосе. Для профилактики простуды, ну и при простуде.
chunchun dra
7 ноября 2023 года
+1
Я понятия не имею как он его использует. Он заваривает чай, я его пью. Мне вкусно и это главное
brunosafr
7 ноября 2023 года
+2
Я тоже много собираю.Но у меня в приоритете календула и ромашка.Для желудка. Потом мята и мелисса, листья малины, душица,шалфей. Я с 15 лет собираю. Мята мне не подходит для сна. Обратный эффект.Всю ночь буду бродить.Для мужа тысячелистник и полынь. Для себя тысячелистник для полоскания волос. Ещё люблю хмель для волос. Вообще тема трав обширная.
shake893
7 ноября 2023 года
0
Какая тема интересная. Я третий год делаю чай, как я говорю "сбор блатных и нищих". Неожиданно пользуется успехом, мне и самой нравится, и раздаю. В-основном, смородиновый лист, мелисса, душица, чабрец. В небольшом количестве добавляю лист малины, вишни, яблони, земляники. Честно сказать, вообще не поняла вкуса этих листьев - малины и пр., поэтому в небольших количествах. В этом году попробовала ферментировать. Ферментировала листья мяты, яблони,вишни, лимонника. Попробовала и малины, получилась ерунда, но хочется думать, что потому, что листья собирала уже в сентябре. Попробую на следущий год в начале лета листья малины собрать. Процесс понравился, вкус пока не поняла сама, но муж уже почти все мои эксперименты употребил, говорит, нормально.
Смородина, мята и мелисса у меня растут, а вот с душицей и чабрецом беда. Сама найти не смогла, надо караулить, когда продают. Сейчас запаслась семенами, попробую вырастить.
Мей80
7 ноября 2023 года
0
Из душицы чай обалденный! Но!!! Могут месячные вызвать. (Залетевшим не всем помогало....). Зверобой вроде желудочная трава. Мята вроде на ночь рекомендуется, но может давать слабительный эффект, но кефир тоже ведь на ночь рекомендуют. Чабрец никак не опознаю, хотя говорят, что прям рядом в лесу растет. Листья плодовых деревьев и земляники - клубники для меня горькие, так себе чай. Даже ферментированный.
shake893
7 ноября 2023 года
+1
Чабрец не в лесу нужно искать, а на высоком берегу реки, на камнях. Он сам такой невидненький, лёжа растёт - тоненький ствол, маленькие листики, а цветочки меленькие розовые, когда цветёт - розовое облачко на камнях! У нас сейчас его и не найдешь, повыдрали весь, говорят, далеко за ним ехать нужно.
Лори
7 ноября 2023 года
+1
Спасибо большое. Вы прям травница.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам